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1885期
12月28日，北京，我們邀請你參加第三屆中國餐飲創新大會。
我們想在這一天，和你一起打包、濃縮2018這一整年。
我們想在這個寒意蕭瑟的冬天，和你一起回歸基本，抱團取暖。
◎ 餐飲老板內參 內參君
餐飲人的歲末，就像是學生時代的期末考：
這一年開了幾家店？營收怎么樣？利潤率怎么樣？
這一年有沒有拿得出手的新產品？顧客多了還是少了？
這一年員工來來去去，留下多少精兵強將愿意跟著你？
這一年的運營大考，你給自己打幾分？
受整個大的經濟周期影響，2018下半年，高中低檔餐飲都有不同程度的下滑。
下半年，餐飲業普遍反應獲客難度大、營業額降低，外賣難做、門店難做……社保入稅的規定，又讓“人”的壓力成倍增加。
這時我們最應該做的，是回歸基本，守住核心，練好內功。
越是迷霧重重，越是要回到原點去思考，回到本質去找方法。
12月28日，北京，中國餐飲創新大會（2018冬季峰會）上，我們匯聚西貝、王品、外婆家、味千、喜家德、鄉村基、巴奴……以“回歸基本”為主題，和你一起打撈整理這一年，重練內功、提升自己。
本屆大會，每一個議程，每一段分享，都不是即興演講，而是一切圍繞餐飲“回歸基本”主題，進行悉心打磨。
> 比如，為了聊聊2018餐飲這一年，餐飲老板內參創始人秦朝在99頂氈房，拜會西貝餐飲集團創始人賈國龍，梳理收獲，展望來年； >比如，為了深度打磨現場分享內容，內參主筆道哥來到外婆家創始人吳國平家中，碰撞觀點，暢聊到深夜； >比如，為了深入行業內部，梳理出真正的痛點與方法、現狀與趨勢，在大會籌備的近兩個月時間里，我們采訪了包括王品（中國）董事長陳正輝、喜家德蝦仁水餃創始人高德福、九毛九創始人管毅宏、巴奴毛肚火鍋創始人杜中兵等在內的100多位老板； >又如，為了提升參會嘉賓的現場體驗，我們邀請了央視主持人李雨霏擔任大會主持，并邀請著名獨立音樂人劉萊斯作為表演嘉賓，點滴細節，力求完美……
在一天8小時里，你將看到的，是上百次調研、數十場策劃會的智慧凝結。
大會現場究竟會有哪些亮點？先來一睹為快——
為了了解冬天的成因，我們成立了26人的年終采訪特工小分隊，聯絡了100多位餐飲人，盤點、梳理這一整年，我們梳理的結果將在12月28日大會上用以下方式呈現：
為了洞察經營本質，提供過冬解決方案，我們請來西貝、外婆家、王品、喜家德、巴奴毛肚火鍋等國內一線品牌，及北美、日本餐飲管理專家來做創新趨勢解讀、以及成長方法論分享。
為了打撈那些正在發生、還未流行的變化，那些還在多數人視野之外，卻終將走進消費潮流之中的變量，用更加立體、多元的視角，去把握餐飲創新的航向，去觸摸行業未來的模樣。
我們將選出100家最能代表餐飲創新的企業，發布2018中國餐飲最具創新力100榜單。
點擊小程序??
看看參選企業都有誰
需要說明的是，因為這是眾多餐飲業資深人士參與的一場高質量、內容型的大會。我們希望來的1000名精英都同樣帶著百分百的自己，全天一起回望2018，寄望2019。
所以，我們設置了付費門檻，謝絕一切“贈票”索求，等待真正認可這次大會價值的你！！
2018中國餐飲創新年會 我們有4種搶票攻略 1 普通票：1299元 參與活動全部議程； 跟隨行業最強大腦頭腦風暴； 全國千位餐飲老板齊集； 挖掘資源與合作富礦。 ｜掃二維碼購買｜
位置更優； 普通票全部權益； 嘉賓授權演講PPT; 《中國餐飲報告2018》
私享閉門晚宴、五星級酒店單間 自助午餐、VIP票所有權益 （晚宴、住宿為12月27日，自助午餐為12月28日）
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———— 團隊購票優惠 ————
｜提示｜ 所有團隊購票，需加客服小餐君微信（18510934632）告知參會人員名單、聯系方式，以便后期簽到入場。
四人團隊套餐，每人優惠200元
五人及以上團隊套餐：每人優惠300元
其他組團方式，請聯系客服咨詢優惠：
小餐君：18510934632
大魚君：18511190801
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統籌｜段明珠 編輯｜王梅梅 視覺｜劉凱 近期熱門 （點擊圖片/文字直接閱讀） “黃粱一孟”黃了|餐飲老炮的跳坑經歷|喜家德高德福 降價后利潤上升|日版星巴克進中國|年營收10億背后 專訪外婆家吳國平|呷哺賀光啟|味千拉面潘慰 首席勾搭官1：18689669219（同微信） 首席勾搭官2：18842356756（同微信） 轉載聯系：首席小秘書 微信 neicanmishu 課程咨詢：小餐君 18510934632（同微信）
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