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1687 期
餐飲四大喪:加盟被坑、商標被搶、合同糾紛、兄弟鬩墻……這些都起源于你的法律風險防范意識不強。
◎內參君
入行踩過的“法律坑”
差點讓人直接放棄
? 河北的餐飲創業者小樂花了二十多萬加盟了一家品牌店,可是開業兩個月后他才發現,曾經考察總部時,招商人員許諾過的種種支持,多數成了泡影。然而當初簽合同時,身為小白,對店面經營存在很多盲區,并未能對“漏洞”條款提出異議,所以和品牌方的糾葛始終沒有結果。 ?大寬曾和朋友一起合伙開店,朋友品行過硬、做事踏實,兩人各投資一半,就拍板開干了。開店一個月,僅在產品品質上兩人就出現了嚴重分歧。無奈于股權平均,很多事更是誰都難以說服對方,昔日好友鬧得很不愉快。 ?前段時間的鮑師傅“雇人排隊”之事炒得火熱。然而涉事門店并非在上海一炮而紅的那個“鮑師傅”。“真假鮑師傅”的爭議主要在兩家公司對商標的爭奪上,而這場維權戰役,預計還有兩三年的路要走。
餐飲創業中,這樣的苦楚還有很多。
但是很多人沒有意識到,你在創業前行之路上走過的坑坑洼洼,遇到的各種問題,諸如上述所說的簽訂合同漏洞多、合伙創業股權設計不合理、注冊商標未有效保護等問題,其實都可以“早做預防”。
喜茶的自我保護姿勢:
申請商標近1300件
說起品牌保護,最有法律意識的品牌,不得不提喜茶。
據了解,喜茶申請了近1300件商標,包括名稱、logo、圖形,還申請了專利12件。其創始人聶云宸的態度就是:任何山寨店假冒“喜茶”欺騙消費者,他們都將堅決維護注冊商標專用權,并不惜成本讓假冒者付出代價。
△以上均為喜茶的注冊商標
截止到去年7月,喜茶的持續打假也收獲了一定的成效:71家山寨店收到整改和處罰通知;成功刪除線上侵權鏈接132件;12起民事訴訟結案,法院判令對方停止侵權和賠償損失。
從0到1,再到100,必須做好風險防范
而隨著品牌走過“從0到1”,進階到發展階段,除了品牌商標的保護和侵權打擊,餐飲老板們面對的問題還會涉及到:
> 如何為企業員工制定激勵機制?
>對外尋求合作和做連鎖加盟時,應該注意哪些事項?
>甚至是企業想要融資、上市,又該如何規劃與操作?
企業越大,對法律服務的需求只會越大。
無論是日常事務還是頂層設計,那些在門店運營、品牌發展中看似個性的各種具體的問題,多數可以在前期進行籌劃,做好風險防范。
同時,老板們擁有識別風險的能力,才能在遇到問題時從容應對。
為此,餐飲老板內參聯手餐飲法務官創始人侯其鋒和他的律師團隊,推出《餐飲法律實務必修課》,在經手處理過眾多餐飲品牌的法律事務后,他們發現單個品牌的個性問題,對于整個行業來說是共性的。
歷經兩個月的打磨,基于行業經驗和案例,我們梳理了如下內容:
課程目錄
課程亮點
1、涵蓋日常事務+頂層設計
經過兩個多月的打磨,本次課程將涉及餐企日常事務和頂層設計兩大方面,針對“餐飲企業的主體選擇”、“勞動人事”、 “商標的注冊與保護”、“員工激勵”、“股權架構設計”、“餐企融資實務”等9大板塊,梳理從創業到發展,餐飲老板們會遇到哪些風險問題,并給予規劃指南和解決建議。
2、提供工具+微咨詢
簽訂合同是餐飲企業的日常事務,課上除了講解審核應該注意哪些方面,還會提供適用于餐飲企業的合同模板。針對學員自身的問題,課上會留出咨詢時間。
3、講師團隊行業經驗豐富
多位授課講師具有豐富的餐飲行業法律服務經驗,為樂凱撒比薩、奈雪の茶、美奈小館、很久以前、義泰昌、遇見小面等多個知名餐飲品牌提供過股權設計、融資及法律顧問服務。
講師介紹
侯其鋒 大魚餐飲學院特約講師 餐飲法務官創始人&康達律師事務所合伙人 20余年律師執業經驗 已為多家企業IPO、上市公司再融資提供專項法律顧問服務, 為20余家新三板企業掛牌提供專項法律顧問服務 為樂凱撒、奈雪の茶、陳鵬鵬鵝肉飯店、 義泰昌、很久以前、遇見小面等數10家餐飲企業 提供股權設計、股權融資、上市輔導及常年法律顧問服務 出版了 《企業內部控制基本規范操作指南》、 《老板要懂的法律常識》、 《人力資源和社會保障政策法規解讀及案例講解》多部專著
大魚餐飲學院特約講師 餐飲法務官核心成員&康達律師事務所律師 參與紅杉資本投資樂凱撒項目, 為樂凱撒、奈雪の茶等餐飲品牌提供常年法律服務
廖琳琳 大魚餐飲學院特約講師 餐飲法務官核心成員&康達律師事務所律師 為美奈小館、越小品、陳鵬鵬鵝肉飯店等餐飲品牌提供常年法律服務
汪周敏 大魚餐飲學院特約講師 餐飲法務官核心成員&康達律師事務所律師 參與奈雪の茶、義泰昌、美奈小館等餐企的股權融資工作 為奈雪の茶、義泰昌、臺蓋等多個餐飲品牌提供常年法律顧問服務
適宜聽課人群
創業初期,希望對股權結構早做規劃/ 想要了解如何防范日常經營風險
有品牌擴張計劃 / 想要了解融資事項的餐飲老板、合伙人、股東等
建議老板攜法律事務負責人一起報名。
課程信息
時間:2018年6月27日-29日
地點:北京(具體地址開課前一周通知)
費用:5980元/人
團購有優惠,請咨詢小餐君(18501146112)
費用說明:課程為期3天,費用包括:3天午餐、學習資料。晚餐、交通及住宿需學員自理。
課程咨詢
唐老師:18953319811(微信同號)
小餐君:18501146112(微信同號)
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輪值主編|王艷艷 視覺|劉晶晶
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首席勾搭官1:18842356756(同微信)
首席勾搭官2:17600280777(同微信)
轉載原創聯系:首席小秘書 微信 neicanmishu
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