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第 1489 期
■內參君
11月6日起,我們啟動了2017《中國餐飲創新力100》評選。
為了厘清創新,我們根據行業特性,第一次將餐飲創新分為8個維度;
我們根據8大創新維度,邀請到了吳曉波、曹國熊、曹毅、華杉、董克平、小馬宋、劉道華、王洪濤等各領域的大咖擔任專家評審(評審團看這里);
為了納入消費端的口碑,我們還邀請到了全國20+城最有影響力的美食類自媒體,組成“舌尖自媒體聯盟”(媒體名單看這里),成為本次評選的聯合發榜者;
……
今晚(12月8日)24:00,評選投票即將截止。下周,我們將根據投票結果,結合評審團的初步評審,選出200家入圍品牌,進入評審階段。
評審階段,由《餐飲老板內參》+全國主流20+城最受歡迎舌尖自媒體聯盟+特邀評審專家組成的評審團,將對入圍品牌進行的綜合評審,最終將選出100個上榜的創新樣本。
這100個創新品牌,將獲得百家媒體聯合宣傳:
《餐飲老板內參》將分批次、分維度進行報道,系統梳理他們的創新點,為同行做參考;榜單在主流媒體刊登后,舌尖自媒體聯盟也會對他們進行聯動推廣。
這100個創新品牌,可以免費參加內參線下的創新研討會,優先成為活動嘉賓,與同行交流心得經驗,與同道者共同進步。
此外,我們還決定,待最終榜單評出后,將上榜的100個企業案例集結成書。
▲概念書封
這本書,將是餐飲業第一部“創新年鑒”:
它將記錄那些開創先河又經得起實踐考驗的行業創新,梳理他們的成功之處,為餐飲業提供可以直接借鑒的案例;
它將記錄那些“腦洞大開”、富有想象力的新銳嘗試,分析他們的未來前景,為同行開拓思路、提供靈感;
它將為先行者總結經驗,為后來者提供方法,為我們所在的餐飲行業真正輸出有價值的創新樣本。
我們有理由相信,這100個創新樣本,能為我們找到真正有意義的行業創新,找到真正的餐飲新風向。
誰能寫入
中國餐飲創新的史冊?
就從今天
我們一起定義餐飲創新開始
評選投票
還有最后1天!
· END·
統籌丨張琳娟
編輯|茜妮 視覺|陳曉月
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-轉載原創聯系-
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