疫情之下，消費重構、產品重構、渠道重構、營銷傳播重構，尤其對餐飲品牌來說，甚至是對品牌發展模式、品牌戰略的重構。 對于餐飲廝殺本來就非常激烈的成都，無疑是雪上加霜。但特殊的餐飲環境和城市基因，練就了成都餐飲人凡事都提前布局，居安思危的學習力、創新力。 在本次危機下，成都成為全國餐飲品牌“回血”最快的城市之一，一些新銳品牌在預制品零售、直播帶貨、節日營銷等方面創新動作不斷，加速全產業鏈布局。 > 品牌如何在激烈的環境下，始終保持高頻的迭代更新？ > 如何在每次危機下，快速轉變思路和經營模式，抓住機遇，實現逆勢增長？ > 經歷疫情后，大龍燚、小龍坎、楊國福等品牌對未來趨勢的預判是什么？2020年戰略規劃是什么？ > 這些新銳品牌為餐飲創新帶來哪些新的商業模式，商業思考？ 9月9日—9月11日，餐飲老板內參“大魚游學·走進成都”，將帶領全國餐飲老板，與餐飲新銳品牌大龍燚、小龍坎、集漁泰式海鮮火鍋、雷門拉面、楊國福、吼堂老火鍋的相關負責人直面交流分享，深入了解當下優秀餐企最新的管理經驗、品牌發展模式。 探秘新銳餐飲增長密碼！ / 游學品牌 / 大龍燚、小龍坎、楊國福麻辣燙 集漁、雷門拉面、吼堂老火鍋 / 游學方式 / 創始人/高管主題分享、互動交流 門店參觀、產品體驗 / 游學亮點 / 1、被行業稱為“最會營銷”的火鍋——大龍燚，已完成火鍋外賣、連鎖加盟、電商平臺、供應鏈支持等全產業鏈發展模式； 2、小龍坎火鍋，被譽為“2015年成都火鍋屆黑馬”，游客必去的打卡地之一，憑借線上線下的多營銷模式，建立了線下門店、線上新零售和外賣的品牌發展之路，全球已開出門店800余家； 3、楊國福已擁有5500+門店，每年還保持著1000+店面的速度擴張，相當于每天新開2.7家店； 4、在川渝這一麻辣盛行的市場上，每一年都會有超強的更新換代。新晉網紅品牌——集漁泰式海鮮火鍋，成為新崛起的網紅代表之一； 5、在一個小吃豐富的市場上，信奉“產品主義”的雷門拉面做到店店上座率百分之百； 6、吼堂老火鍋，2020年新銳火鍋品牌，主打上世紀三四十年代民國老成都集市風格，以“鳴堂”非物質文化遺產為品牌切入點。首店在成都開業后，連續100天大眾點評熱門榜第一，半小時取號300桌、刷新2020成都火鍋排隊記錄。 ● 優秀餐飲品牌深度游學，與之達成交流、合作、資源對接。 ● 系統學習品類戰略、連鎖運營、品牌模式等模塊知識。 ● 走進一線餐企、新派餐飲代表，與其創始人、高管面對面交流，了解品牌成功、創新背后的思考。 品牌創始人/高管主題分享 ● 通過與一線餐企、創新餐飲的親密接觸與學習，尋找可借力、合作的契機，助力品牌與團隊快速發展。 ● 走出去看天下的過程中，拓展眼界、增長見聞，提高餐飲老板和核心團隊的戰略格局、領導力、判斷力以及洞察力。 ● 主題分享+門店考察模式相結合，更系統直觀地多維度學習。 門店參觀、產品體驗 ● 高質量、沉浸式、有溫度的餐飲業專屬學習社群，一線餐企創始人、高管與大魚游學學員隨時互動。 ● 與游學團中來自全國各地的餐飲同行，結同門之誼，聯系跨區域、跨品牌的合作資源。 活動時間： 2020年9月9日—9月11日 活動地點： 成都 游學名額： 限40人 游學費用：5680元 早鳥價：5380元 長按二維碼，立即報名 詳情咨詢： 小游君：18610754299（微信同號） 小魚君：13811104180（微信同號） 備注：游學費用包含餐費、當地交通費和學習資料費用，往來交通費、住宿費需自理，內參協助推薦當地住宿酒店，購買成功后概不退款。 翁瑞雪 13811864253（同微信） 佳音吶 18842356756（同微信）
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