• 投稿
    1. 餐老板資訊網_最新餐飲資訊首頁
    2. 餐飲資訊

    實例解析：如何通過股權激勵快速實現連鎖擴張？

    餐飲老板內參 ? ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0
    掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名
    餐飲企業如何快速擴張？搭建人才培養體系是關鍵，人才如何快速激活，設計股權激勵是關鍵。
    餐飲老板內參大魚君/文
    如果問大家，餐飲企業要擴大經營規模，哪個因素最重要？毫無疑問大家的回答都會是人才。沒有人才店就開不起來，更不會經營好。
    所以餐飲企業在擴張時最重要的是找到合適的人才，采用合適的制度激勵他們，讓人才培養人才帶動人才開店，形成正向的連鎖反應，最后實現2家店、4家店、8家店…到全國上百、上千家店。
    在人才的培養和激勵方面，喜家德值得被行業學習，喜家德現在在全國40多個城市擁有500+門店，8000+員工，擁有自己的內部商學院和股權激勵模式，對人才的選、育、留、用有著嚴格的標準和要求。
    這也許就是喜家德發展壯大，門店遍布全國，成為水餃品類第一名的重要原因，那么喜家德是如何通過股權激勵擴大規模的呢？
    內部人才，這是喜家德規模擴張的主要力量，就像黃埔軍校一樣，喜家德擁有能輸出人才的內部商學院，這部分人才出來后就是喜家德經營發展、快速擴張的核心。
    如果說人才是喜家德的基礎的話，那喜家德的358股權激勵模式就是為這些人才插上了騰飛的翅膀，既提升了人才的工作積極性，又實現了企業的快速擴張。
    喜家德的358模式在業內一直被津津樂道。“358模式” 的核心在于把企業變成員工發展的事業平臺，對員工來說，在企業發展沒有天花板，員工的利益和企業的利益息息相關。

    1、店面股份制

    我們來看一下 “358模式” 的核心點：
    3 就是 3％ ，即所有店長考核成績排名靠前的，可以獲得干股「 身股 」收益，這部分不用投資，是完完全全的分紅。
    5就是 5％ ，如果店長培養出新店長，并符合考評標準，就有機會接新店，成為小區經理，可以在新店「 投資入股 5% 」。
    8 就是 8％ ，如果一名店長培養出了 5 名店長，成為區域經理，并符合考評標準，再開新店，可以在新店「 投資入股 8% 」。
    另外還有 20 ，就是 20％ ，如果店長成為片區經理，可以獨立負責選址經營，此時就可以獲得新店「 投資入股 20％ 」的權利。這種方式極大地調動了店長培養人的積極性。并且店長與新店長之間，利益相關，溝通成本極低。

    2、管理層股份獎勵

    對于公司職能管理層，也根據不同的層別并設定考核標準，達成考核標準，既可以 2％ 和 5％ 占比投資入股到新開門店，獲得門店收益。職能管理層的成功先例也帶給員工十足的干勁，西喜家德高總的理念是：用成功復制成功，榜樣的力量是無窮的。
    員工對投資入股非常期待，員工之間比賽看誰干的好，進步快，落后就沒有入股的機會了。
    以上是喜家德內部人才進行股權激勵的358模式，我們只是簡單介紹了這種激勵模式和思路，如有餐飲老板想擴張，可以當做參考，但不要全部模仿。
    因為這種股權激勵模式下會涉及到很多具體的考核標準、細則和監督機制等，在沒有充分掌握股權設計和激勵相關知識前，不建議模仿。
    今年7月喜家德開始邀請外部合伙人參與經營，稱為喜家德合伙人，首先合伙人要符合喜家德的選人標準，然后和喜家德共同出資經營新店，合伙人要負責新店的經營管理，喜家德方面會提供統一的支持和幫助。
    如喜家德有統一的收銀管理系統，店面財務由店面所在區域統一負責，合伙人每月可看到財務報表，享受投資收益。喜家德對合伙人的要求比較嚴格，需要參加培訓，要經過平臺考核和區域考核，在通過考核，取得店長證后，才能在半年內開第一家店。
    從以上可以看出喜家德的擴張邏輯是：內部的培訓體系提供人才，良好的股權設計激勵人才，嚴格的考核標準篩選人才。核心就是人才培訓體系和股權激勵模式。
    餐飲老板內參大魚學院推出股權設計課程，幫助各位餐飲老板篩選合適的合伙人，激勵人才，擴大企業經營規模。

    課程亮點

    1、200頁PPT，系統搭建股權知識體系

    2天線下集訓，通過“方法論+案例解析+模板演練+課后作業”的形式讓你學會如何通過分配股權留住人才擴大經營規模、如何選擇股權分配對象、如何撰寫股權合同、如何考核和監督股權分配對象以及如何設定退出機制等。

    2、實操演練，學完就能用

    講課的過程中，老師出題，小組討論，現場演練，輸出落地方案，每個小組派出代表上臺講解，老師會作出解答，選出最優方案，給予獎勵。

    3、實戰名師，專為餐飲老板打造

    耿小武老師是全網排名第一的股權專欄作者，也是《小武聊股權》暢銷書作者。曾服務過巴奴火鍋、成都烤匠、天津必點水餃、阿五黃河大鯉魚等等，天津必點水餃曾通過實行員工股權激勵后，實現一天營業額突破120000+的驚人業績！

    4、服務不間斷，有問必答

    課間學員提問，課后學員提問，小武老師都會耐心解答，解決了眾多餐飲老板在實際經營中碰到的股權問題。

    學完課程，你將具備：

    1.設計股權激勵方案，擴大企業經營規模的能力

    2.解決股權激勵無效，提升企業經營效果的能力

    3.系統掌握股權知識，快速落地實踐檢驗的能力

    課程信息

    –開課時間–
    2019年12月2~3日（周一、周二）
    –開課地點–
    北京（具體位置另行通知）
    –費用–
    6980元/人（含兩天午餐）
    –適用人群–
    計劃進行擴張 / 合伙經營 / 需要進行股權設計的餐飲老板、創始人、合伙人及職業經理等。
    –詳情咨詢–
    小餐君 18510934632（微信同號）
    –限時福利–
    福利一：老學員報名立減300元。
    福利二：組團報名享優惠，2人報名，每人各減300；3人報名，每人各減300，5人及以上每人享受8折優惠。
    ·end·
    輪值主編｜王菁 編輯｜劉珍 視覺｜劉珍
    大家都在看?
    （點擊圖片直接閱讀）
    更多品牌案例

    海底撈|星巴克|西貝|喜家德

    王品|巴奴|香天下|57度湘

    撈王鍋物料理|喜茶|奈雪的茶

    茶顏悅色|吉祥餛飩|大龍燚

    小龍坎|集漁|蜀大俠|哥老官

    Costco|格朗合|曼玲粥|食之秘

    商務合作：栗軍13718277715（同微信）
    真真18037518262（同微信）
    轉載聯系：首席小秘書 微信 neicanmishu
    課程咨詢：小餐君 18510934632（同微信）
    餐老板資訊網，為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧，了解最新的餐飲經營資訊，學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章，作者：餐飲老板內參，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/152794.html

    贊 (0)
    餐飲老板內參餐飲老板內參
    0 0
    上一篇 2019年11月27日 07:24
    下一篇 2019年11月27日 07:40

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放