“有節必過,無節造節”已成為餐飲人的必修課,而營銷的魔力,全在于餐飲人如何運用,運用是否得當。正所謂“兵器不分高下,威力全在心法”。四月“愚人節”即將到來,你會策劃一場怎樣的“娛”樂活動?無論荒誕或搞笑,“火候”拿捏到位最重要!
正向營銷:愚人節,不“娛”人
01
一本正經的胡說八道
消費者始終心懷美好,并且毫不吝嗇的贊賞那些敢于突破、敢于暢想的創意,但他們同樣對那些依然以真誠至上為理念的營銷滿懷期待。拼腦洞、玩創意的“愚人節”,你可別最后一臉高冷地甩一句“只是開個玩笑而已”,建議在“玩笑”中包藏品牌產品特點的植入,讓顧客看完了文案,帶走了歡樂,也掉進了真誠的“陷進”。(活動功能插件:優惠券)
網紅茶飲品牌“莓獸”于去年愚人節前夕,通過投放朋友圈廣告為新店造勢,以活動文案“這得多真誠,才選愚人節開業,你敢來嗎?”吸引用戶點擊。廣告內層采用圖文形式,插入卡券領取按鈕,以卡券贈送方式讓利,吸引粉絲到店轉化,僅四天帶來近20萬曝光,到店率提升150%!
案例分享:
【案例】一年開店200家,賣出1億杯!“莓獸”女王用小程序和朋友圈廣告開啟80、90后飲品新時代!
02
創意禮品與招牌產品的搞怪碰撞
將招牌菜品和異業的產品捆綁銷售,突出搞怪的創意點,讓消費者感知品牌的存在,從而獲得最大范圍的關注。顧客離開餐廳的那一刻,順道把歡樂也帶走,使當天用餐的顧客都難以忘記這種獨特又有趣的體驗。畢竟,愚人節這樣玩才刺激,才顯得有創意!(活動功能插件:團購券、卡券貨架)
03
你“愚”我“娛”,誰更黑?
愚人節不成文的規定:“能愚弄別人,還不挨揍”,于是營銷價值也恰恰在于營銷者被允許在更大的范圍內用新奇特的手段刺激消費者的神經。不過,無論是惡搞,還是植入、亦或是互動,餐飲人需要有基本的底線,有些話不能說,有些玩笑不能太過,否則愚人不成反被愚。這個愚人節,不如設置個評選,將趣味的玩笑和惡搞進行到底?(活動功能插件:投票、直接發券)
逆向營銷:愚人節,“與”眾不同
01
這是一份還在堅持的真實
這是一個泛娛樂化的時代,與單純的“看你裝逼”相比,粉絲們更熱衷于“帶我飛”的營銷活動。就在各大餐飲品牌編段子惡搞的時候,突然有品牌跳出來說“我說真話”,這種反其道而行之的態度也往往能夠將那些討厭被惡搞的人“俘獲”。(活動功能插件:拼團)
02
不“愚”人,反“懷”人
在愚人節這個“眾愚愚”的節日,被“玩壞”的消費者或許更渴望聽到不一樣的聲音,給到他們真情實意的感動。人們的自發分享無非出于對內容的強烈認同,情感訴求必然是第一位。恰逢今年愚人節與清明節臨近,也是“哥哥”離開的第15個年頭。品牌也可切入情感點,逆勢而為,不愚人反懷人,在一片整蠱愚人之中脫穎而出,吸引消費者眼球,使之自發分享內容。(活動功能插件:公眾號關鍵字回復發券)
活動推廣
餐廳可考慮與美食大號合作,進行社群互動傳播,提前曝光營銷活動。
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