一周餐飲要聞 | 農夫山泉賣咖啡，小龍蝦批發價下跌，大龍燚海外開店……

農夫山泉聯手物美超市賣現磨咖啡

農夫山泉近日在物美便利、物美超市等物美系零售門店投放了現磨咖啡機，提供的咖啡口味與7-Eleven、便利蜂等便利店的咖啡機類似，包括美式、拿鐵等，售價8-14元。一名農夫山泉現磨咖啡的市場維護人員表示，咖啡機中的飲用水來自農夫山泉瓶裝水。他還透露，農夫山泉在春節前后就已開始在北京市場測試這一業務，整個物美系統投放的機器共約30臺。

上市4天，瑞幸跌破發行價，它的那些騷操作沒效果？

據媒體消息，瑞幸咖啡登陸美股4個交易日即跌破發行價。美東時間5月22日，瑞幸最低跌至14.70美元，日內跌幅達到15.2%。最終瑞幸收跌14.89%，收報14.75美元，較發行價17美元跌去13%以上，較上市首日收盤跌去28%。

冷酸靈和小龍坎聯名推火鍋牙膏，一上市就被搶光

近日，冷酸靈與小龍坎合作，推出了“火鍋牙膏”。4月30日，該牙膏套裝在天貓上線預售，產品一上市就被搶光。在5月10日天貓“中國品牌日”，冷酸靈決定再次上線加售，目前從冷酸靈天貓官方旗艦店來看，火鍋牙膏限量4000組套裝現已售罄。

小龍蝦批發價跌入年度低谷

近日，小龍蝦批發價縮水：此前價格35元/斤的小龍蝦，“驟降”到20元以內，最低跌破15元/斤。

聽聞此事，小龍蝦餐館是否該“竊喜”了？然而，成都小龍蝦餐館經營者卻稱生意并不好做，眼下只能算作季節性“紅利”。

首家喜茶熱麥店登陸北京，上線懶龍包、京醬肉絲包等產品

喜茶北京首家熱麥店近日登陸五棵松華熙LIVE，還推出了多款北京限定的產品：與姥姥家聯名推出的懶龍包、京醬肉絲包、芋泥椰香和紫米紫薯口味的驢打滾、桂花冰淇淋、驢打滾冰淇淋，以及融合了二鍋頭與茶飲的“赭韻”“京桂”飲品等。

大龍燚紐約店開業，試營業第一天開始通宵排隊

紐約時間5月8日，大龍燚火鍋美國首家門店——紐約店開始試營業，紐約店位于Chinatown（唐人街），門店不遠處是布魯克林大橋。從試營業第一天開始，門店就開始排隊，甚至出現了通宵排隊的盛況。

2019年前4月餐飲市場發展穩中放緩

5月15日國家統計局最新公布數據顯示，2019年4月，全國餐飲收入3281億元，同比增長8.5%；限額以上單位餐飲收入691億元，同比增長4.8%。2019年1-4月，全國餐飲收入13925億元，同比增長9.3%；限額以上單位餐飲收入2921億元，同比增長7.1%。

在內外部環境錯綜復雜、經濟形勢挑戰嚴峻、消費市場持續疲軟的情況下，餐飲市場也逐漸呈現出趨穩放緩勢頭。

星巴克中國推出“啡快”業務，率先于京滬上線

近日，星巴克中國推出“在線點，到店取”服務—“Starbucks Now”（以下簡稱“啡快”）。通過星巴克的“啡快”服務，星享俱樂部的會員可以在星巴克App上選擇最近的門店提前下單，到店后直接于出品臺領取。這一服務在北京、上海兩大城市的代表性商圈門店率先上線，將于5月底覆蓋京滬300 家門店，并計劃逐步推廣至全國。