干貨不是天天有，榨干水分就會枯燥，今天給大家提供點不那么干燥的硬貨。為什么是硬貨，對于商戶，省錢就是硬道理，所以關于省錢這種事的思路就是硬貨。
微信點餐，這個概念不新，但你可打開百度搜索一下，縱觀全國，目前還沒有太多成功的商家，可供借鑒學習的也就更少了。從點餐的廠商們的推介里，我們可以清晰地發現“節約人力”“縮減成本”“方便快捷”“高大上”一系列對于顧客與商家的好處。但是結果呢，概念不錯，推廣難！
推廣這件事是營銷的范疇，營銷很多時候就是花錢的概念，以一家我個人接觸過的微信點餐還算用的起來的小披薩店為例，他們使用的方式很簡單——贈券，微信點餐直接減免十元，利益驅動顧客自覺地學習與尋求引導，所以還算用的過得去，接進五成的使用率。
但是花錢這件事對于商家來說肯定是不情愿的，就像微信支付/支付寶支付雖然風生水起，但是真的用起來的還只是那些大品牌，屈臣氏啊，肯德基啊，普通商戶只有雙十二這樣的大活動時才會用，因為傭金這個東西就如同割肉，真金白銀的，很少有人愿意讓自己辛苦賺來的錢的分給別人。花錢推廣還有這樣一個問題，這樣的做法只能做一陣，一旦停了，那就直接反復，病來如山倒。滴滴和快滴前一陣合并之后，不贈券，我后來就一直用UBER了。要讓一個工具成為能夠被長時間的接受與應用，其實最直接的方法應該是把它變成或者掛接剛性需求。舉一個簡單的例子，如果你是如家會員，你就會發現即時APP、微信這些平臺功能都已經比較齊全了，但是你還是要需要定期登陸PC官網，因為你消費的積分只能在那里被兌換，這就是剛需。
其實，對于商家也是如此，上面說到那家披薩店為什么會付出那么多來推微信點餐呢？因為他家沒有點菜寶和觸摸屏，錄單很麻煩，所以呢，就有上面說的情況。以下就跟您分享一下關于如何通過剛需推廣微信點餐的思路。
還是從一個例子開始，天津有這樣一家私房餐廳，他家的沙拉非常有特色，是必點菜，但是呢，沙拉不收費，消費就送一小盤，不外帶，不單賣。這樣思路就有了，如果每家餐廳把自己的招牌菜就放在微信點餐里，紙質菜單不能點，那么是不是聞名而來的顧客就會自己去想辦法點這些菜，從而接受微信點餐了呢？當然前提是你家要有能夠抓人的菜品，明星菜，或者是當季有噱頭的菜品。
肯德基與麥當勞的套餐加玩具的營銷模式是不是也曾打動過你，這樣的模式同樣可以借鑒到微信點餐的推廣之中。在微信的菜品里加上僅微信點餐才可以點到的禮品，如果你的目標人群是孩子+父母+老人的家庭，那么玩具就是不錯的選擇，如果你的目標客戶是年輕人，又恰逢世界杯期間，那么各隊相關的周邊產品就是極好的。
這里必須注意，禮品這個東西選擇起來并不容易，必須遵循幾個原則：其一是針對性，對什么人送什么東西，大眾化是要不得的，討好所有人是一件腦殘的事情；其二是獨特性，爛大街的東西還是不要選了，如果是食品或者工藝類的最好是自己手工，太容易買到的東西不會引起興趣；其三是精致性，粗糙的東西令人生厭，無論大小/貴賤，都要保持精致感，要記得那個禮品就是你的品牌，它粗你就糙。
其實說是兩種方案，不過一種模式的兩個面而已，說到底就是讓制造一部分有吸引力的資源然后將其專門設置在微信點餐里，這樣一來別處沒有的，這里有，那就是剛需。剛需，是持久的，有力的，比于短時刺激更加有效與具有粘性。
最后還是要說點掃興的話，完全不花錢一定是不可能的，拉網線，買路由，交網費，這些肯定是必須的，設計方案耗費些腦力人力也是一定要的。而且呢，啥也不是萬能的，這種思路也是需要持續做才會生效的，靈丹妙藥，一針見效，只能是謠言小廣告；微信點餐也不是萬能的，對于年齡大的爺爺奶奶，不妨可以用別的方案來補充，或者服務員代為完成，做什么事情，因地制宜，隨機應變都是最重要的。
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