點 擊 上 方 天 財 商 龍 關 注 我 們 豪約客牛排——海南地區專注特色西餐經營。創始人深耕行業18年，品牌成立4年時間，發展成為擁有12家店面的連鎖品牌。近期，上線天財商龍餐飲管理系統，對接微信點餐，給食客們帶來一次顛覆傳統的智慧餐廳新體驗。 ▲豪約客門店 ▲豪約客美食一覽 今天就來扒一扒，豪約客牛排的點餐“黑科技”——掃碼點餐。 ▲示意圖 食客到店后，通過掃描桌位二維碼便可直接自行點餐。 這里要強調兩點： 首先，桌位碼不僅適用于食客到店的首次點餐，當需要加單時，只要重復掃描桌位碼，點選“加單”按鈕，便可繼續加單。 其次，掃描桌位碼還能支持結算，食客用餐完畢后，只需拿起手機重復以上的動作，點選“結算”按鈕，便可直接線上結算。 Get到“碼”上新技能： 優化流程，體驗佳 整個流程跑下來，“點餐—加單—結算”每一個環節都交由顧客自己來完成。 相比傳統用餐流程，“顧客發出點餐請求—等候服務—服務員點餐–單據的確認—食客用餐—結算請求—服務等候—顧客支付—清臺”，每一個環節都需要服務員來協助完成，流程繁瑣、用餐高峰服務等候時間長、服務效率低、顧客體驗差。 如今，掃碼點餐的應用，將整個流程的執行聚焦到一張桌位碼，成為豪約客提升服務效率，優惠顧客體驗的“新技能”！ 總之， 食客要點單？掃碼！ 食客要加菜？掃碼！ 吃完了結賬？繼續掃碼！ 當然，除了服務效率和給顧客的體驗，餐飲老板更關心這種點餐模式的“實施難題”。例如，針對顧客自行掃碼線上結算的問題，餐廳如何避免吃“霸王餐”的情況，確保支付的準確性呢？ 豪約客是這樣實現的： 收銀員可通過微信關注“吾享”公眾號，通過后臺信息的抓取，可將該收銀員電話信息與系統進行捆綁。這樣一來，當顧客完成支付后，收銀員便可即時收到消息提醒，隨行對食客的支付情況進行確認，成功規避跑單情況的發生。 打通CRM，會員營銷有保障！ 通過餐飲系統與CRM系統的對接，豪約客可通過CRM后臺設置會員價、贈送會員券等營銷活動。 與此同時，通過餐飲系統與CRM系統的對接，后臺可實時關注不同消費群體的消費偏好信息，可依據消費品項排行報表對目標客群的消費習慣進行精準化分析，并以此為依據，制定出針對不同客群的差異化營銷策略，以確保既定時間段內目標顧客的消費活躍度，提高會員的消費黏性。 丨天財商龍·吾享網絡 精彩用戶 合作項目丨 豪約客 智慧餐廳解決方案 會員營銷解決方案 成本與供應鏈解決方案 -上期精彩內容點擊圖片查看- -往期精彩案例點擊文字查看- 愛伲集團｜德云社丨劉一手｜巴莊｜姐弟倆土豆粉 望湘園丨多嘴肉蟹煲｜陶陶居｜小龍坎老火鍋 王媽涼皮｜黃金比薩｜高樂雅｜胡椒廚房 美麗廚丨沙縣丨局氣丨船歌魚水餃丨大隊長 渝利火鍋丨趕海丨寬窄巷｜味妙烤魚吧｜蝦吃蝦涮 金掌勺｜音家｜弄堂小籠包｜花田煮｜大懶龍 碼頭王｜鑫復盛周氏流亭豬蹄｜百辣歸川｜客2代 土火｜珮姐老火鍋｜幫重火鍋｜媽媽的味道 紅蠟燭｜會員營銷丨食間｜留張桌子 重慶地瓜老火鍋｜又卷燒餅丨哈肯鋪｜醉麻辣
原創文章，作者：天商財龍，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/114625.html
