美團智慧門店視頻管理系統，給連鎖餐飲管理者一雙千里眼！

文末福利別錯過！

管好一家門店，或許不難；

難的是能把十家、百家、千家門店管理得就像一家店！沒錯，說的就是你——連鎖餐飲老板！

都說做餐飲的老板難，其實做連鎖餐飲的老板更難。

作為連鎖餐飲的管理者，你是不是也正在為這些事情而頭疼↓

1.管店難——如何才能做到店店如一？

如何讓每個門店的服務質量、餐廳衛生、食品品質都能向標準店看齊，不會一個不留神就被哪家店給砸了招牌？

2.巡店難——如何提高巡店效率？

要管好門店，定期巡店必不可少。可是門店這么多，跨區域、跨城市，全都跑上一圈，耗時、費力、周期長，效率低不說，這成本也是hold不住！

3.管人難——如何考核店長的管理能力？

門店管理實現數字化，人人做事有標準、考核起來沒難度，更重要的是用數字說話讓人心服口服沒壓力！

門店管理，是連鎖餐飲面臨的第一大難關，能不能經受得住這個考驗，是餐飲老板們千店萬店夢想邁出的第一步。俗話說辦法總比困難多，美團智慧門店視頻管理系統助力連鎖餐飲管理者，解決管理中的大難題！

僅僅是這樣就可以成為千里眼嗎？當然不是！往下看！

除了門店管理，顧客運營也是餐飲連鎖老板們關心的重點問題：

1. 門店選址對不對？客流有沒有達到預期？

2. 到店消費的顧客是否跟自己的門店定位匹配？

3. 用戶體驗做得好不好？顧客會不會再上門？

美團智慧門店視頻管理系統能夠幫你了解門店客流、顧客屬性，為餐飲門店的個性化服務提供支持。讓你“慧眼識客，掌控門店”！

美團智慧門店視頻管理系統，究竟是雙怎樣的千里眼？能幫您解決哪些問題呢？

01 千里眼之門店管理

·視頻巡店：

節省現場巡店的人力、物力和時間，老板再也不用擔心巡店成本高了！一個督導一人管店數量直接提高3倍，一年的出差巡店成本下降幾十萬。

·定時核查：

自動對門店巡查，一鍵搞定！例如，在我們的客戶中就有老板來檢查每個門店的早會開沒開，人是否到齊，效率提高了好幾倍！

·問題跟蹤：

通過問題中心記錄追蹤門店所有管理問題，所有問題定期匯總，可以即時了解門店管理情況，還可以作為店長的考核指標。例如，視頻巡店時發現門店清潔、服務質量和食品的問題，可以直接截屏記錄，標記有問題的地方，為問題進行分類，同時還支持微信問題轉發，直接監督店長進行門店管理改進。

·智能巡查：

人工看視頻效率不高？沒問題，通過智能后廚檢測，自動記錄后廚帽子、口罩、服裝不合格的人員；通過前廳服務檢測，記錄服務員微笑服務狀態，幫助提供門店服務質量。某著名正餐品牌就在用這套微笑和洗手服務提高自己的服務質量和后廚衛生水平。

·打通收銀訂單：分分鐘通過訂單進行問題回溯。返結、優惠、免單，直接反查視頻定位問題。

02 千里眼之顧客分析

·記錄數據：

基礎的客流分析、客群畫像我們全有，快速了解門店客流狀況和客群屬性，無需服務員手動記錄，也不需要用戶掃碼點餐自己輸入，更不需要去數賣了幾副筷子！只要一個攝像頭，全部都搞定！例如：某自助餐品牌就通過這套系統了解加盟門店的客流情況，針對客流情況不好的門店及時進行門店經營策略調整。

·數據分析：

更厲害的是，這雙千里眼還能實現新老客分析：是不是老顧客？來過幾次？消費多少？它都能讓您了如指掌，想要為老客提供溫馨關懷的體驗，無須再去考驗店員的記憶力！例如，老客到店直接提醒，店員贈送下次到店優惠券，直接提高老客復購。

·到客提醒：

重要顧客或者會員到店用餐，系統還可以提醒您，幫助門店為顧客提供個性化服務！

03 千里眼之安防監控

·安防監控是標配中的標配，夜間防范、及時報警、信息推送，這些一樣都不會少；更厲害的是，就算是只小貓小狗小老鼠，也難逃出這雙千里眼！

·有了糾紛不用擔心，隨時隨地可以快速回看錄像，證據妥妥的為您保留！