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2017年，中國在線外賣市場規模預計可達2046億元，增長率為23%。在線訂餐用戶規模將達到3億人，同比增長18%。
之于社會，之于行業，之于每個用戶的日常生活，外賣行業在2017年有哪些發展變化？未來，外賣市場增長和增值空間又在哪里？
美團點評研究院年度重磅出品《2017外賣發展研究報告》（以下簡稱“報告”），為您奉上2017外賣行業發展最前沿資訊。
報告認為，餐飲外賣市場在經歷了前期野蠻生長之后，2017年增速放緩但仍高于餐飲大盤增速。外賣未來發展將在供給、需求、配送三端發力。
美團點評研究院發現，外賣品類已由單一餐飲美食品類擴展到全品類，目前品質外賣成行業主流。
外賣也在進一步拓展多元化的用戶消費場景，目前行業非正餐時段迎來爆發商機。
未來隨著外賣品類的進一步擴張和用戶需求的進一步挖掘，外賣的物流將向更多同城配送和到家服務轉型。
2017年，外賣服務協助解決了多種用戶的生活消費痛點。美團外賣服務了1.3億單身人群、成為數千萬加班人群的深夜食堂。
不僅如此，外賣還成為暑期托幼人群、居家養老人群、醫生護士患者等多種人群的餐飲必備工具。
2017，外賣行業也從環保可持續、促進再就業、食品安全社會共治、用戶隱私保護、騎手關懷等多方面行動，推動外賣行業治理。
隨著外賣的普及，互聯網+餐飲進一步深化，2018年的餐飲外賣還將有更多更好的變化。我們拭目以待！
以下是報告全文：
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原創文章，作者：美團大學餐飲學院，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/164448.html
