單店月入30萬，10平米小店如何連鎖得又快又穩？
張亮、楊國福雙雄爭霸，麻辣燙品類能否誕生下一個“海底撈”？
原創文章，作者：勺子課堂，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/169551.html
贊 (0)
你所在的品類增長健康嗎？
上一篇 2020年9月18日 07:14
【伙伴分享】你的未來藏在你現在的努力里
下一篇 2020年9月18日 08:00
相關推薦
獨家 | 樂凱撒打贏“約凱撒”，品牌被山寨就該這么打！
掃碼或點擊閱讀原文，即刻報名1750 期餐飲品牌被侵權事件層出不窮，是打假太難？還是章法太亂？◎ 餐飲老板內參 孟北 王玲 發自廣州 1樂凱撒打贏約凱撒：仿冒者停止侵權并賠款▼歷時一年半，深圳市樂凱撒比薩餐飲管…
餐飲創業西湖論劍，吳國平等大咖29日約定你！
杭州曾經是歷史文化名城，現在又因阿里巴巴、G20峰會等蜚聲海內外，成為了創業的沃土。在餐飲市場上，杭州的表現也可圈可點，誕生了外婆家、綠茶等雄霸全國的餐飲集團，眾多外地餐飲集團也紛紛把杭州列入拓店的重…
男子在海底撈吃出蟑螂， 成功索賠1800元后被刑拘！
近 日， 深圳一男子兩次在海底撈吃出蟑螂，分別向商家索賠了1000元和800元。然而，日前該男子卻因涉嫌“敲詐勒索”被刑拘 。 詳情請看紅餐網《每日餐訊》。 ? △點擊查看《每日餐訊》視頻播報 男子自導自演在海底撈吃出蟑螂 向店方索賠1800元后被刑拘? 近日，
雀巢專業餐飲發布中式餐飲行業報告，廚師、食材仍是發展關鍵
廚師即將失業？美極鮮生廚師烹飪大賽和《2021中式餐飲行業報告》將告訴你，在未來餐飲中，廚師、食材仍是主導中式餐飲發展的關鍵部分之一。 本文由紅餐網（ID：hongcan18）原創首發，作者：辰南。 從麥肯標準化被奉為“上賓”，我國社會餐飲業開始不斷探索“
今日直播丨都在停業，聰明的商家應該做哪些準備？
點擊上方藍字關注領取200個餐飲必備工具包疫情對餐飲行業的沖擊，還在繼續。其實無論在疫情影響下，還是風平浪靜時，都要回到門店經營的常識去思考和解決問題，而這次疫情恰巧是修煉餐企內功的難得契機。為此，今…
專訪快樂檸檬創始人：3個品牌，橫跨3個“時代”，20年間如何持續進化？
20年前，吳伯超創立“仙蹤林”，開啟了大陸奶茶市場從0到1的新認知；10年前，他的第2個品牌——“快樂檸檬”是茶飲行業里有分量的存在，當街邊的小檔口還在普遍用奶茶粉勾兌時，樹立了產品和營運的新標桿。又10年過去，…
海底撈、西貝、巴奴等16個頭部餐飲品牌的疫后反思……
文｜火鍋餐見 語嫣、曹原古希臘先哲蘇格拉底曾說：“沒有經過反思的人生是毫無意義的。”對現代餐企同樣適用，沒有反思就沒有進步。這次疫情，對每一個餐企都是一次重創，也是一次歷練，我們應該從中學到什么教訓？…
一家餐飲企業的28天電商自救之路 | 案例
疫情之下，我們聽到了一大批餐飲品牌的自救聲音：喜家德、巴奴毛肚火鍋、老鄉雞、西貝、海底撈……這些頭部餐飲品牌的自救措施，對其他餐飲企業的自救行動起到了一定的參考意義！最近，小編觀察到曾經憑一碗“北大碩…
點奶茶騙取退款200多萬，43人獲刑，最高被判12年
來源：揚州時報2017年12月28日，江蘇省高郵法院對一起利用系統漏洞騙取電商退款的詐騙案進行宣判，43名被告均構成詐騙罪，分別被判處有期徒刑或拘役，最高被判12年，并處罰金。隱患：電商平臺和線下店鋪退款結算…
【686】張大寬 | 引流的重點在于“引”，看得見，聞得到，更能引誘人來，這招你不試試？
2020年04月09日 | 第[686]篇原創作者 | 張大寬來源 | 餐謀張大寬（ID:dkxy029）轉載授權請聯系（ID:BG9FBG）看得見，聞得到–張大寬引流都是小事近期的付費文章，關于引流的，已經有6篇了分別是1、菜品引流（戳此…
