“餐飲擺地攤采用12分制‘駕照’，扣完停業！”多地出臺地攤管理辦法

《餐謀長聊餐飲》

一輩子只聊一件事

餐謀長?導讀：前不久，總理點贊“地攤經濟”，地攤火了，餐飲人也躍躍欲試想去擺地攤，但是，因為占道經營、亂丟垃圾等問題很多地方不敢放開。

為了不“一刀切”式管理，近日，山東、廣東多地對餐飲攤位進行“12分”駕照制管理，違規扣分，扣完停業整頓，整改合格后按程序才能重新申報。

山東聊城：一個月扣滿12分，下月取消資格，整改后重新申報

“如果占道經營能規范守序，不亂扔垃圾、不噪音擾民，我們還是歡迎的，畢竟夏季到了，居民都喜歡出來。”聊大花園小區的居民張先生表示。

近期，聊城高新區占道經營成為群眾反映最強烈的問題。對此，高新區綜合行政執法局與轄區餐飲店店主代表，協同探究如何規范經營、愛護夜間臨時占道經營環境等問題，研制出“十二分制”夜間餐飲攤位治理“良方”。

“我們可以理解扣分制，畢竟能規范大家的行為，12分不多，我們得好好珍惜。保證不在外面做飯炒菜，同時對顧客不文明的行為多加勸導。”高新區一餐飲店店主說。

據了解，執法人員將每天對餐飲店外擺攤經營時段、經營范圍、環境衛生等進行檢查，每周至少對一個攤點進行兩次以上考核。《高新區臨時占道經營監督考核辦法》中說明，每月滿分12分，一個月內扣滿12分者，下個月取消臨時占道經營資格，整改合格后按程序重新申報。

截至目前，高新區54家夜間餐飲攤位經營者領取了攤位登記卡，登記卡上寫明了經營者姓名、經營位置、桌凳數量及面積、經營類別等。執法人員介紹，登記表中明確“十二分制”的扣分細則，提醒攤位經營者規范經營。

“‘十二分制’只是一種管理方式，目的是希望更多餐飲經營者規范占道經營，共同打造文明城市，真正創造受人們歡迎的夜間經濟。”聊城高新區綜合行政執法大隊大隊長孫福順介紹說。

廣東佛山：一檔一人，一個季度扣滿12分，半年內不得擺攤

6月4日，記者了解到，廣東佛山市禪城區城市管理和綜合執法局發布的《佛山市禪城區城市管理和綜合執法局臨時占道經營管理辦法（試行）》（以下簡稱“管理辦法”）顯示，全區首批共設置了145處臨時占道點，禪城下崗人員、失業人員、失業退伍軍人和其他困難群體可優先使用。

同時出臺 “12分制”的監督考核辦法。根據管理辦法，一張身份證只允許經營一個攤位，實行一檔一人。臨時占道攤位優先安排轄區下崗人員、失業人員、失業退伍軍人和其他困難群體的就業和再就業。臨時占道攤位由本人經營，不得轉租（轉借）他人。

同時，管理辦法明確，一類道路兩側、主要景觀區域、教育場所周圍及所有機動車道，各類消防通道、綠化帶、人行天橋、地下人行通道不能設置臨時占道攤位。經營者要做好攤位3米范圍內環境衛生和保潔；禁止高音宣傳，不得制造噪音擾民；嚴禁活禽畜、水產、燒烤、廢舊收購等易造成場地污染的項目占道經營。

記者注意到，與管理辦法配套的，還有相關的監督考核辦法，并提出了“12分制”。例如，未按照審批的經營轄區或路段、時間、范圍、面積擺賣，均一次扣3分；攤位3米范圍內保潔不到位，有垃圾雜物的，一次扣1分；造成環境噪音污染的，一次扣2分。將攤位轉租（轉借）他人，一經查出，扣12分，取消資格，收回攤位，半年內不得再次申請臨時占道經營。一個季度內扣滿12分者，取消占道經營資格，半年內不得再次申請臨時占道經營。

據禪城城管的微信公眾號顯示，佛山市禪城區首個開放流動攤位的區域——城門頭下沉廣場已于6月3日開始網上申報，將于6月10日開市，設置臨時占道經營約80個攤位。

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本文來源：職業餐飲網

作者：陳青

編輯：餐謀長品牌策劃/YANG

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