大家好！我是來自雙榆樹店的田紅云。我今年的A級烤師小目標實現啦！
00后的我轉眼間來木屋快13個月了，我清楚的記得，在2019年的4月我有幸來到木屋做了一名出品兼職，做了2個多月的兼職，通過和老員工的交流，也對木屋有了一定的了解，讓我知道了這個企業的文化和故事，在7月份的時候使我有了兼職到全職的想法。
這一路走來，經歷了很多，同時也成長了很多。剛從兼職成為全職的時候在出品間還是一個懵懂的少年，在木屋非常榮幸成為了我師傅（朱建波）的愛徒，非常感謝我師傅授我以漁，承蒙教誨。師恩如山，沒齒難忘。在我師傅的嚴格要求和傳授下才成就了今天的我，永遠相信的話，高師在明不在名，從曾經的那個懵懂少年到現在的A級烤師也算是一種成長。
從一個見習烤師到A級烤師說難也不難，說不難也難，在剛剛學習烤串的時候胳膊上每天都被燙，胳膊小臂都被烤得通紅，到下了班還是挺疼的，在出品間干過的小伙伴們應該都有體驗過。在想著放棄的時候我師傅給了我希望讓我堅持了下來！我師傅在別人眼里都是霸道總裁的樣子，但對我從來都是和藹親切的，從來沒有罵過我，因此我也要爭口氣不能給我師傅丟人。
在我學習的道路上還有很多很多，在上學的時候老師經常說的就是（謙虛使人進步，驕傲使人落后）當真正領會到這句話真諦的時候，我相信在工作中也是一樣的。在我心里老A不止是單單的一個稱號，而意味著一種責任一種擔當，還記得認證考試的時候習哥說的話，（作為一個老A要嚴格把控出菜品質，要做店里的領頭羊）。
不過我心里很清楚自己現在只是剛剛通過的小A，離老A的路還很遠，還需要嚴格要求，歷練自己，才能成為一名真正的老A。一路走來我要感謝好多人.我的師傅教會了我很多東西不止是工作上，最主要的教會了我做人做事，先做人后做事。也非常感謝峰哥從入職到現在一直照顧我。到后來的生哥，猛哥，龍哥，飛哥……等等承蒙不棄，感謝給予。
我認為做任何事情只要你用心去做，去對待每一件事情，它就會變得簡單起來，加油！致所有還在老A路上前進的伙伴們，你們是木屋燒烤最靚的仔！祝愿大家早日實現自己的小目標！！
原創文章，作者：餐飲屋檐下，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/178424.html
