2019年10月11日,懷著對木屋的向往,我成功的入職了我在木屋的第一家門店——皇庭廣場店。
還記得剛來的時候在樓面呆了一個星期就被調到廚房了。是皇庭廣場店在我什么都不懂的時候教會了我很多東西,我很珍惜那段勞累而又充實的時光,同時也讓我明白了一個道理——天下沒有不散的宴席,所有的下次再聚都只是說說而已。
在這個你稍不努力就要被淘汰的城市,所有人都會朝著自己的目標前進,久而久之就會越走越遠,這讓我更懂得珍惜現在,懷念曾經。
這半年時間里兩次調店后,我來到了上河坊店。這是一家很有活力的門店,本以為已經麻木的我不會有什么變化。但來到這里后感覺和我想象中的不太一樣,不得不說上河坊店的廚房氛圍還是很不錯的。
店經理和廚師長年齡都和我一樣,都是98年的,一個胖一個高,經常進廚房來一起烤串。還有店里的其他伙伴,大家在一起都很愛開玩笑,下了班點幾個外賣大家坐在一起喝幾杯酒聊聊工作,偶爾探討探討人生,沒有什么比這更讓人放松的了。
在這兩個月的時間里,我看到的不僅是大家在一起努力工作,更看到大家都在為了讓上河坊越來越好而盡著自己的一份力。不管是廚房的伙伴們每天下了班還在積極的搞機會點,還是樓面的伙伴每天都主動的去做大眾點評……
還有我們的店經理及管理組們每天都會總結經驗教訓,去發現店里的不足并在群里和大家一起討論怎樣才能做的更好,怎樣才能讓店里增加營業額……當然,今后我也將會獻出自己的一份力讓木屋燒烤上河坊店蒸蒸日上!
回想起來到木屋這說長也不長,說短也不短的半年里,不僅學會了很多東西,也讓我成長了不少。我已不在是曾經那個說走就走的少年,木屋教會我更多的是凡事要三思后行。
所謂志當存高遠,凡事要往遠處看。如果說木屋是一輛列車,那么我們都是這輛列車上的乘客,終將會乘坐這輛承載夢想的列車到達自己的目的地。
愿在木屋的伙伴們在這趟旅途中都能到達自己的目的地,愿身邊的朋友、同事都能實現自己的夢想。愿那些曾經幫助我的朋友們一切都會變好,愿你他日歸來仍是少年!
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