• 【伙伴分享】木屋,寄放青春的地方!


    14歲那年,和許多農村孩子一樣,初中畢業的我背上行囊離開老家,開始了“大人”的生活。在江蘇過了幾年工廠流水線的日子,終于控制不住這顆青春躁動的心,我成了深漂。2015年的夏日,木屋燒烤歲寶店收留了我這個拖著行李箱漂泊的孩子,從此,一顆無處安放的心有了歸宿。于是,我把青春寄放在了木屋。









    僅僅一年的時間,我便當上樓面組長,和伙伴們打成一片。那時候的我們總有使不完的勁,即使熬了一夜之后,依舊可以輕輕松松跑個5公里。那時候乳臭未干的我們也總是打打鬧鬧,從不擔心離別。但也因為年輕,讓我沒有繼續晉升的欲望,在組長這個位置上滯留了三年,看著一批員工離開,又看著一批新員工到來。有時候,木屋給我一種“江湖”的感覺,那些“壯士們”豪邁地飲下一杯又一杯酒,挽起袖子擼著一串又一串烤肉。而我就是披一條毛巾在肩上的店小二,穿梭在各個武林高手之中,活躍著現場的氣氛。



    之后,公司開始了淘汰制,不努力就只能被淘汰,這對我猶如當頭棒喝。在馬明華店長和陳光甫督導的嚴厲教導下,在2019年的9月,我終于穿上一身正裝,當上了前廳主管。從此,體力活減少了,腦力活增加了。進入青春尾巴的我,終于清晰地知道,不能再吊兒郎當了,在這個不進步就會退步的社會,我得有所改變才行。于是,我把電腦里的游戲卸了,換上了各種表格、文檔,手里的手機也不再握得發燙了,變成了一本本書籍,開始了我新的挑戰。









    剛當上前廳主管沒幾天,馬明華店長就調到成都開拓新天地去了,調來了曾經的戰友,親愛的老潘當店長。然而即使有老戰友的帶領,我依舊是犯錯不斷,幸虧老潘店長依舊耐心教導,慢慢地,便對前廳主管這個職位上手了。


    當上前廳主管之后的每一天都是新鮮的,因為要開始獨立面對許多挑戰,并且要為伙伴們撐起一片天,“主管,電路跳閘啦”,“主管,斷網啦”,“主管、客人打架啦”……每一次這些意料之外的挑戰都在考驗著我,有處理得好的,也有處理得不恰當的,沒關系,好好總結反省自己,每一種經歷都是成長。這時的木屋不單純像江湖了,而是心靈的撫慰之地。有一個人來吃燒烤的,一杯扎啤、幾串燒烤,在喧鬧的城市中,自顧自地享受;也有一群朋友來吃的,在這里借著酒意,談論著那不計成本的夢想;更有一對情侶來吃,吃著喝著便笑了,喝著吃著便哭了,誰知道是辣哭還是被生活苦哭了呢?而我在這里,閱盡人生百態。









    就這樣,日子一天一天地過去,到了全世界都無法輕易忘記的2020年春節,一場疫情打破了節日的喜慶氣氛,路上冷清得只剩下幾片落葉在飄落。餐飲行業遭受了一次大慘淡,木屋在響應國家防疫號召的前提下,推出了各種線上優惠活動,美團上滿100減20,以及套餐優惠等誘人的活動。這時候的木屋燒烤就是冰冷環境里一處溫暖的避風港,菜熱肉熱,人心也熱!而我,何其所幸,選對了工作,選對了這個溫暖的地方。


    “長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海”這是木屋在這段特殊時期給我的感悟。前路漫漫,無論遇到什么挫折,都要像我們木屋燒烤一樣,直面困難,勇往直前!

    我將青春寄放在了木屋,相信只要我們努力,木屋也將會鑄就我們美好人生!


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