自我評價
多年的工作經歷磨煉了我,積累了工作經驗,對工作負責任是我的做事原則。本人能吃苦,責任心強,踏實肯干,擁有較強的適應能力。所以我相信付出就會有回報,堅持就一定能成功。
木屋點滴
寒冬臘月,一個寒氣逼人的季節,然而卻有一絲溫暖,感到踏實。每當鬧鈴響起,翻翻手機,看看釘釘工作群里的未讀消息,起床刷牙洗臉畫個淡妝對著鏡子微笑下,開啟今天的工作旅程。
木屋歷程
看到木屋燒烤時,很向往的理解是誘人的美食,舌尖上的誘惑,帶著對美食的愛,成功入職木屋燒烤后,接下來的工作氛圍超乎所想,天啊!怎么這么多人來吃飯,座無虛席,有兒童有帥哥美女有大爺大媽有吃串串的有喝扎啤的,肩挨肩背挨背,言三語四充滿了歡樂的氣氛。當然累是必須的,但依然選擇留下來,因為人生的轉折點從這里正式開啟了。
作為一名服務員,我想做好,當然美味的佳肴是前提,大廚們都做得非常用心,贏得了不少回頭客的青睞,那么服務員在工作中能讓服務物超所值,走進客人的心里,所以顧客體驗很重要。記得經理說過一句話“細節決定成敗,細節留住客人。
作為門迎,在等位區域準備零食飲料排位凳,炎熱的夏天在顧客到達的時候及時遞上飲料讓他解解渴,在下雨天的時候,提前準備一點紙巾或者雨具,在顧客到達的時候及時遞上紙巾讓他擦擦雨水,或者親自用準備好的雨具迎接下客人,那效果肯定比站在迎賓口職業微笑好,雖然舉止很簡單,但客人肯定很感激,會覺得是在為他著想。顧客過生日的時候,會主動贈予顧客門店特色菜錫紙黃花魚“寓意年年有余”,在此之后還會準備一份長壽面,等端上桌后真誠說上一句祝你生日快樂,好聽的旋律生日快樂歌已經在耳邊循環。
顧客會很感動吧!而且也體現了真情服務!等等這樣的例子還有很多很多……我始終相信你怎樣對待別人,別人就怎樣對待你,其實顧客也是一樣。當給予顧客優質服務時,顧客也會深深的體會到。有時會遇到比較刁難人的顧客,但細想,對這種人就要有耐心,千萬別和他頂嘴,調整好心態加倍關注這桌顧客,以最好最優的服務去對待,這時,你會發現經驗再增加再累積,磨煉了意志,為自己創造了財富。
木屋燒烤提供了良好的學習氛圍,不定期的舉行培訓,并有帶訓師一對一帶訓,學習成了工作和生活的一部分,不斷地學習可以不斷的成長,讓自己更加出色。
每天一次班前會對昨日工作分析總結,員工互動玩游戲。每周一次座談會解決問題,討論問題,有效解決。每半月一次培訓會強化標準提升標準。每月一次員工大會凝聚團隊,工作總結,員工表彰。還有聚餐、郊游、爬山、團建、……很多很多。
木屋收獲
不知不覺在木屋已工作了許久,從這次工作,改變了我對服務員沒有前途的消極想法,樹立了干一行愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于從事何種職業,而在于是否盡心盡力把工作做好。有一良好的工作態度,心態決定狀態,狀態決定行為,行為決定結果,就會更容易的做好工作。對自己的工作崗位負責,就是對客人負責,即使沒有人監督你,你也會認真的做好工作,這就是責任。善于對自己一天的工作事情進行回憶總結,進行信息記錄及整理學習,從而吸收利用,在有效條件下分享與他人!
感謝公司的成長讓我擁有磨煉自己與成長的機會,感謝一路陪伴我的木屋精英們,感謝你們的支持、指導及建議,給我如此多機會去展現自己。
謝謝你!!!
謝謝你們!!!
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