大家好，我叫李泳健，一個性格挺活潑的小男孩。個子不高，卻有大能量。
2019年進木屋燒烤龍華店，剛進去的時候什么都不會，傻傻的，后來有廚師長教了我配單。
剛開始配單的時候就一個人，感覺忙不過來，老是漏菜，第2次配單那個單比我還高，心里有點慌，感覺配不過來，后來廚師長跟我說單雖然多，但是你兩張兩張來配，這樣子就會好一點，不會那么慌。
我想了一下，心慌肯定會阻礙自己做事，后來我就聽他的兩張兩張來配，心不要慌，還不說，真的不把單多當回事，感覺輕松了很多，就這樣子配單配了一個多月，漏菜幾率很少了。
一個多月后，廚師長叫我去學海鮮，我就去了1天，也是很多單，但是我一點都不慌，第1天雖然有點慢，做不過來，有時做不熟，這樣子逐漸逐漸的，做了一個星期，感覺上手了，也準時的上菜，烤得熟，沒有紅單，就這樣，海鮮又做了一個多月。
廚師長就我去學中餐，剛開始時連個鍋都拿不起，因為人比較小個，剛開始拿不起很正常，學了兩個多星期，還是學不會，后來就沒有這個心態去學了。
我不想學的時候，他們苦苦相逼一定讓我學，一定要我考試，這個道理我也懂，但這樣苦苦相逼的話，我真的受不了了，辭工走了。
后來又出去做廚房，剛進廚房，人家沒叫我去搖鍋，只叫我配單做快餐，就像在這個廚房做了兩個多月，突然間要拆遷了，后來我第一時間又想到回木屋的心態，我就又去找廚師長聊了一下，他就問我能不能干這次，我就說能，他就暫且相信我一次，我就又開心的回到木屋。
但是一回到木屋的一瞬間，以前的伙伴都走了，只剩下一個認識的，我就不管了，把自己的活干好就行了，雖然和以前的我們在一起很開心，但是我懂得這個道理，我們是來賺錢來學技術的
，不是來玩的。
第1天上班的時候，叫我去配單，配了一個多星期，漏菜的幾率比以前少了很多。我來的時候人不是很夠，后來我就自己去烤海鮮，去幫忙幫別人減小一點量，做海鮮又做了兩個多星期，就又叫我去學中餐，又是跟以前一樣，剛學學不會，連鍋都拿不起來。
后來過兩天晚上的時候，我突然間有信心拿起了一個鍋，搖了起來，炒了一個飯，給廚師長試一下，感覺能不能出，他說炒出來的還不可以，沒有打散，顏色不均勻，還要加強練習。
剛開始我搖了很多次，用那些米來搖都搖不起來，就在那晚上我突然搖了起來，炒了一份飯，廚師長吃了說還行，他就叫我繼續努力。
鼓勵了我一下，我就特別有信心了，對這份工作，沒過幾天他就幫我報了三個項目，我就要好好努力，爭取考過他，爭取半年多左右，考個老A。
因為我哥在木屋，他都老A了，我這個弟弟不能比他差，要比他強大，感謝木屋引我走向人生的道路，非常感謝龍華店，再次相信我，讓我回到木屋，感謝龍華店讓我學會了那么多技術，我會好好努力的，給自己加個油，嘻嘻！
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