• 【伙伴分享】新的地方,新的開始!


    一九年歲末,我迎來了第一次調店,從牡丹園調到了八角店。一個又熟悉又陌生的地方,熟悉的場景,陌生的伙伴,對于我來說,又是一場新的考驗。



    剛來到八角,感覺好閑啊,比起在牡丹園的忙忙碌碌,八角很閑,第一次覺著我當初調店的想法是錯誤的。


    可是跨年夜的那天改變了我的想法,外賣堂食蜂擁而來,單子從打印機一直掉到地面,配單都配不過來,出品各個配菜框都是滿的,樓面也開始堆菜,堂食一直爆滿,排隊的人也是絡繹不絕,伙伴們從十七點開始一直到凌晨一點都是在忙忙碌碌,沒顧得上吃一口飯,喝一口水,我想了想,這不就是我想要的節奏么,自此我也在八角落下了根。



    今年這個庚子鼠年過的非同一般,過的意義非凡。感覺無奈且有點不夠真實。


    新年的鐘聲敲響的那一刻,它似乎悄無聲息的隨著客流進入各個地方,它的傳染性極強且又具有潛伏期。你問我他是誰,他就是這次新型冠狀病毒。一個讓人聞風喪膽的病毒。當大年三十熱鬧來臨的時候,卻在空氣中帶著一絲絲的肅殺和冷清。


    一個個小區封區,村子封村,各大商場以及店鋪關門,而我們的木屋燒烤卻依舊堅持在營業。取消堂食,只接外賣,只為了讓那些過年回不了家的人們,吃上一口熱乎的燒烤,讓他們不再孤單。剛開始的那一兩天,生意著實慘淡,一天只有一兩千的營業額,可是在經歷了低谷期,我們迎來了外賣80.90.100單的記錄,最高一次突破了200,那真的是痛并快樂著。痛,那是忙忙碌碌,休息不了,快樂是公司設置的突破獎,只要突破就有錢拿。



    就這樣我來到八角已經四個多月了,從最開始的陌生到熟悉,從素不相識到一見如故,門店的伙伴來來去去,走了一波,來了一波,但即便如此,我們依然是木屋這個大家庭的一份子。


    時光荏苒,歲月悠悠,轉眼間,2019年已經過去了,嶄新的2020年已經悄無聲息的過去了三分之一,從前不回頭,以后不將就。我也要有新的開始,新的方向!


    去年的我只是樓面的一名高級員工,現在的我已然是雙通崗的員工,而我也要開始學習更多的知識,來豐富自己。各種管理上的知識,如何更好的與伙伴溝通,如何正確的處理客訴,要學習的知識太多太多,打鐵還需自身硬。


    沒有誰能擊垮你,除非你自甘墮落。不拼一把,你怎么知道自己是人物還是廢物!比你差的人沒放棄,比你好的人仍在努力,你有什么資格說你無能為力!


    所以加油吧,如果自己都在偷懶,命運又怎么會認可你。別再虛度光陰,叫醒那個沉睡的自己。記住,只要開始,就永遠不晚。



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