2020年我們要做什么?那當然就是要逐夢前行了。而且今年我們木屋全國各市場年會的主題都是“2020,逐夢前行。”
這說明了我們的決心,全國各市場統一目標,實現伙伴的夢想,實現各市場的夢想,實現木屋燒烤的夢想!
廣州分公司年會相當精彩,讓人意猶未盡,想再參加一次,畢竟獎項這么多,節目這么精彩。
而且在年會上有一個很走心的環節,邀請與廣州分公司五年共同成長的伙伴進行分享。
在分享的過程中,有掌聲、有感慨、有加油。聽完他們一路走來的故事,相信大家都能獲益不少。
楊聯海
“感謝一路上支持我的人”
5年的時間,我見證了木屋燒烤在廣州從0-20的突破,而且還在蓬勃發展壯大,我深感自豪。
在這5年中也不是那么一帆風順,挫折經常陪伴著我。從A級烤師到廚師長,做了1年廚師長因為一些事下課了,經過自己的努力又重新回歸了崗位。
后來當上店經理,自己有點松懈,又下來了,反反復復下了3次。廣州分公司已經給我3次機會了,很感謝公司,感謝這一路上來支持我、陪伴我的兄弟們!
我想說在木屋燒烤最重要是堅持、學習,服務員、學徒一樣可以做到店經理,教練店經理,這都是真實存在的!
我想未來的5年,甚至更多的5年,我想用我的勤勞、努力,為公司創造更多的價值!
黃潤栩
“愛拼才會贏!”
剛進木屋的時候,我只是一個小小的兼職,而現在已經是雄峰城店的店經理,其中有苦有累,有甜有辣。
有一句話一直記在我心里:當別人休息的時候,向前邁出一步,哪怕是小小的一步,走的路就會比別人遠。
我在潤政店時上過最長的一個班次:28小時。上完晚班轉早班的開檔,一直頂到晚上的高峰期過后10點半下班。當時回到宿舍的時候已經12點多了,我坐在沙發上睡著了。
上一年的春節,我在曉港店擔任廚師長,我試過一個人開檔,那不是普通的檔,那是出品檔、樓面檔,還要值班和運營。其中的累,經歷過的人都知道。
當時顧客拿著點單卡在烤爐前遞給我時,我覺得挺對不起顧客的,我沒有做好每一次的顧客體驗。之后我向他們表達歉意時,他們回復了我一個表情就是我能懂的,我能體諒的。得到這個暖心的回應后,我覺得這一切都值得了。
在這里我一定要感謝一個人:林軍。他說過我是他教過最難教的人。他教我一個人比教2個、3個更累。雖然他嘴里是這么說的,但是心里從來沒有放棄過我。
在這里我有一句話很想和他說:軍哥,這些年辛苦了。雖然你經常說我、罵我。但是我喜歡,我知道這一切都是為了我好。2020年我們一起加油!
唐上勇
“我能把出品品質把控好!”
不知不覺來廣州已經5年了。當時我決定來廣州的時候,肖恩問了我一句話:我來廣州,我能做什么?
我就說我烤串比別人好,站爐的時間比別人長,我能去給你把出品品質把控好。肖恩就說第二天來廣州。
這5年中沒有帶領大家過得很好,接下來未來5年甚至更多的時間,我希望和大家一起把廣州出品品質做得更好。
希望到時候大伙都在,跟著木屋燒烤,肯定會有我的一片天地。現在已經有30位小股東了,到千城千店時,相信在座的都是我們的小股東。
我們一起把廣州分公司做得更好!
不僅僅只有楊聯海、黃潤栩、唐上勇,還有張昌龍,林軍,王安彬,這六位伙伴陪伴木屋燒烤廣州分公司五年。廣州分公司能有今天的成績,他們功不可沒!
看完他們的故事,有沒有感動到你?因為相信,所以堅持。通往成功的道路沒有那么簡單,而最后分享勝利果實的,都是最能堅持,永不放棄的伙伴!
2020,逐夢前行!
只爭朝夕,不負韶華!
拼勁全力,實現夢想!
我知道你在看喲
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