2019.11.08
大家好！我叫老陳，來自臍橙之鄉－江西贛州。
我是2010年的夏天入職的，是個老油條了。沒進木屋前，打過工、搬過磚、擺過攤、開過店，成功少，失敗多，大起大落。我逐漸明白到，成功絕非偶然的，我也有了人生格言：人生下來是一張白紙，不要到雙目一閉還是一張白紙，即使亂涂亂畫也愿意，人生在于折騰。
one
之后，我進了木屋，見到了木屋人的偶像，老隋。第一次認識老隋是在總部（竹子林)的企業文化課上。這堂課有三點讓我印象深刻，一是老隋的光頭比郭冬臨的還油滑，亮瞎了我眼睛；二是聽到了《the mass》，據說是德國的歌，文化有限，不懂說什么，但很震撼；三是老隋說了句名言“誰的胳膊粗，誰就有說話權”，夠霸氣！
挺佩服老隋，他有眼光，有魄力，以身作則，時刻把正能量傳遞給每個伙伴身上。比如，如學習、運動、創新，他教會了我們很多。另外，他挺重感情的，老員工們都跟他感情很好。如今，木屋經過十六年的發展，從一家變成現在一百40多家門店，老隋起了領頭羊的作用，帶領著我們不斷成長。
two
說回我自己，剛入職是在南新店。那時不到十家店吧，工資1100元，每天上11個小時(加吃飯時間），烤爐是燒木炭的。那個時候是中午來貨，南新店的廚房在三樓，樓梯又油滑又窄小，貨一來，我們就脫掉上衣，套上個垃圾袋就扛上樓(生蠔漏水)，我的八塊腹肌就這樣練出來的。不知道有多少次從二樓摔倒一樓，傷痕累累，每次一摔倒，我就說，不干了，辭工。之后，抽個煙壓壓驚，冷靜的想想算了，又乖乖的繼續扛。
自從扛貨和上爐后，基本沒有一件衣服是干的，工作量崗崗的，我太難了。另外，剛學燒烤時，由于技能不到家，經常被笑話。沒辦法，笨鳥先飛，一次不行就兩次，兩次不行就三次，保持不服輸的信念，我從學徒做到了明星烤師（老A），從員工晉升為廚師長。一步一個腳印，穩打穩扎，我堅持下來了。
對于自己的進步，我很感謝感謝南新店的小伙伴們、管理組和公司的領導，特別感謝王迢帆王總(老大，入股也是您幫我抽中的，謝謝)！
three
當上管理組后就要換位思考了，不能用員工的心態去對待人和事，上要對得起老板，下要對得起伙伴們。如今，公司從數據化、標準化、系統化進行復制。不關心伙伴成長和不學習公司的數據的管理者都是耍流氓，我要做到上班一起干，下班一起嗨！我經常在會上講，我一個老頭子都能當上廚師長，你們為什么不可以？年輕就是資本，但不要高不成，低不就，見異思遷，來了就好好干，現在公司大規模的擴展，需要大把人才。
four
16年，我接到調令調到園博園，大陳總讓我把做得好的品質把控、員工餐、帶訓方法復制過去。對南新，我太有感情了，閉著眼睛我就能指出一樓到四樓物品擺放在哪了。不過，在木屋，我就是一塊磚，哪里需要，就往哪里搬。我在園博園度過了一段難忘的美好時光。
17年，我離開了木屋。說到這，我挺尷尬的，當時三次競聘店經理都失敗，心灰意冷了。畢竟，我算是最老的廚師長，連徒弟們都當上店長了，我還在原地踏步。青出于藍而勝于藍固然可喜，不過對于自己的瓶頸還是憂心，加上在外漂泊久了，很想家，又有朋友說一起做生意，我就辭職了。
兜兜轉轉，我又回到了木屋。說到底，我特別喜歡木屋的正能量氛圍，身為木屋人，我驕傲，我自豪！
慶幸再次參與，與木屋同行，感謝木屋，感謝一起奮斗的家人們。
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