• 我參加完twke培訓后的反思!



    在我們的思維中,人都有好壞,人都有惰性,但是背后更深一層含義是,人在不同環境中會體現出不一樣的價值!


    不知不覺,我已經加入木屋燒烤五年了,自己一步一步突破,一步一步改變!


    我們站的角度不同,產生的結果不同!完全沒有想到自己受木屋企業文化與使命愿景的熏陶一直堅持到現在,正如我們所說,每一天都值得慶祝!




    以下分享一下我參加TWKE培訓的心得感受。


    仍記得自己第一次參加TWKE培訓是18年8月份,當時我們店剛開業,參加老隋培訓內心是拒絕的。剛開業總感覺自己不放心,所有事情自己一直在抓,總是感覺沒有頭緒,培訓七天但是心都在店里,沒有收獲太多的東西,自己似懂非懂!


    直到第二次參加培訓,我才明白那是老大在幫我們梳理背后的事情,讓我們把基礎功學習扎實!


    第二次參加隋總培訓,沒來之前,我就在思考自己想要學到什么東西,這次也是帶著目的來學習,與全國伙伴交流分享。雖然來之前,在店里也發生了一些不愉快的事,但是我想,既然出來培訓,自己就要全方位投入,這次一定要學會落地掌握,并在門店落實運用的一些東西!抱著這個期望,很快開始了我們的培訓。


    剛開始參加培訓,我還是蠻緊張,印象中老隋罵人很害怕,害怕自己被罵,令人意外的是,老隋這次風格大轉。一上課,老隋先讓我們寫了門店現在遇到的問題,問我們管理難不難,我們當時在想,管理一家店太難了。抱著這些問題,開始了接下來幾天的培訓,老隋告訴我們,相信培訓結束,你們一定可以找到自己的答案!


    接下來,他對我們進行了靈魂拷問,“我”是什么?我是誰?當時大家都懵了,這么簡單的問題我們竟然回答不上來。當時讓我們小組討論,我們的答案也是雜七雜八,原來我們和動物的區別就是我們的思維系統不一樣,我們有自我意識,我們有目標和價值觀!當然,令我反思最深的還有,我們到底是為了什么?


    說到這里,我們可能會想,我們當初定了很多很多自己要實現的東西,很多目標,但是隨著時間推移,都慢慢產生了一些變化。回過頭來想,自己當初堅定的目標現在已經被磨平了么?當然沒有!


    之前認為管理門店只要每天關注好大家感受,關注好每個人的上班動態,千萬別出什么亂子,將感情當好人,完全沒有想過江湖義氣,害人害己!


    接下來,

    說千道萬,

    不如去干,

    我會把這次的收獲學以致用!

    加油!


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    第一女廚師長是如何練成的?

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