2019.08.24
大家好,我是來自山西臨汾的王金洋。
在來木屋之前,我從來沒有接觸過餐飲這個行業,并不知道一個合格的服務員應該做些什么。在我的心中還是那種傳統的老思想,覺得服務員無非就是給客人端茶、倒水、端盤子,做服務員沒有什么技術含量,是件很簡單的事情。
one
但是,當我一只腳踏進木屋之后,我才知道原來作為一個服務員需要這么多的規矩,木屋的標準化流程讓我覺得做服務員難做,做木屋的服務員更難。俗話說,不成規矩不成方圓,我知道了木屋走到今天并非偶然,當我對木屋有了一個初步的認識以后,我知道了木屋的晉升渠道以后,堅定了我留在這里的信心。
在這里,每個伙伴都特別的努力,讓我感覺到了壓力,這種壓力成為了我努力的動力,萬事開頭難,我相信我能行。
two
在我剛入職的時候,遇見了我們的老大廖恒還有張飛,他們很用心的教我第一步該做什么,第二步做什么,教的特別的用心,感覺我要不好好努力,都對不起他們對我的這份用心。正式上班沒幾天,我們老大經常詢問我們,在木屋上班能適應嗎?工作中有什么問題嗎?生活中有什么問題嗎?要是有什么問題就提出來,我們大家一起解決,每個人都是一步一步走過來的,只要你開口,大家很樂意給你幫助。他特別關心我們每個人的工作跟生活,讓我們身處他鄉還能感覺到家人般的溫暖,這種關心溫暖著我們每個人的心,木屋的伙伴都是互幫互助,共同努力的。
three
在木屋每個新員工都要參加新員工培訓,在上了一個月班以后,我和我的五位伙伴參加了新員工培訓,我懷著緊張的心情去參加了這次培訓。培訓老師雙雙給我們講述了木屋的發展史,以后的規劃,以及很多木屋伙伴的故事,幫助我們每個員工更好、更全面了解木屋燒烤。我們知道了安全培訓的重要性,知道當好一個服務員需要不停地來通過學習來提升自己的技能,只有技能越多,我們每個人的工資才會越高。我們每個人也都知道身為一個服務員需要具備的素質和職業標準。這次培訓讓我們每個人都更深層次的了解到木屋燒烤的企業文化,只要不斷堅持,才能成為人上人。
這次培訓真的教給了我們很多的東西,讓我確定了要留在木屋。選擇比努力要重要,木屋讓我看到了未來,我相信木屋,也相信自己,因為木屋的每一位大佬都是從基層努力做起的。木屋讓我看到了自己的未來,讓我們為實現百城千點貢獻自己的一份力量,加油!
原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/181011.html