• 她學的是建筑,作的卻是蛋糕,但創造了奇跡!

        今天我們要看的是一個不循規蹈矩和不走尋常路的故事,更重要的是,故事的主角是一位美女妹紙哦!


    你一個建筑師非得跑去做甜點,還做的辣么流弊,還讓不讓藍翔技校活了?!


    這個世界上有很多跨行業的成功人士,他們將原來所學的專業領域知識成功地移植到了另一個行業,并給此行業的人帶來了巨大的生存危機,比如說下面這位名叫 Dinara Kasko 的妹紙。。。



    Dinara來自盛產美女的烏克蘭,她的大學專業是建筑學,因為一直熱愛制作甜點,畢業后索性把愛好當職業了,先來看看她的甜點作品:


    Dinara制作的甜品著實讓我們眼前一亮,有木有!如今,這個廚藝高強的女建筑師,已經憑借自己的才華在甜點界闖出了一片天地。一起來看看她的制作蛋糕的過程吧:




    手法炒雞嫻熟有木有!完成的蛋糕完全無法抵抗有木有!再來看看甜點球吧:


    雖然看起來很簡單,但做過甜點的人都知道,做起來可木有那么簡單。。。


    最要命的是,它們都讓人充滿了食欲。。。小編已經開始流口水了。。。


    在一個全新的領域從零開始是一件很難的事情,這意味著也許你將犧牲掉大部分之前專業訓練與成就,但對于Dinara來說卻不大一樣,因為——建筑與甜點是想通的!來看看Dinara完成的其它的甜點,是不是看起來很像建筑!



    建筑專業的訓練培養出她的空間感、人文關懷與獨特的品味,與其他常規甜點師的風格不同,她的甜點造型利落簡單、幾何感十足來看看神奇的“混凝土”蛋糕,色澤、質感、形狀可以假亂真,真心360度無死角——完美!




    切開它灰色的外表,你發現——這竟然真的是塊蛋糕!



    如果給“混凝土”蛋糕加上彩色的奶油和糖果裝飾,就是活脫脫的的小型裝置作品。。。

    動圖動圖
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    我們很容易在蛋糕中看到別致的建筑元素,比如下面這個:大蛋糕由每個小方塊聚攏起來形成了一個整體,很像當年上海世博會瑞典館,有木有~


    還有這樣從頂視圖上斜向切割的手法,讓甜點造型很有現代感與構成感,同見于上海世博會上的意大利館……


    除了玩切割效果,她還在方塊蛋糕上蓋起了“屋頂”,用正負形的屋頂來說話,圓窟窿元素增加了層次,也神似日本仙臺媒體中心。



    因為是建筑師出身,自然格外重視剖面的設計,所以在一刀下去后,我們會看到豐富的層次,除了結構外,還要有視覺美感哦!

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    靈感來的時候,她還在蛋糕上作畫,以此來向構成主義大師“蒙德里安”致敬!



    除了善于玩涂鴉之外,她還會時不時在蛋糕上搭起稀奇古怪卻別有意味的造型,而這又出現了與雕塑、裝置和景觀如出一轍的美感。



    還有一些更前衛和夸張,完全是天外建筑風格的蛋糕,一般的糕點師只能望而興嘆。。。




    Dinara 的最可貴之處,在于她永不滿足現狀。她勇于創新,嘗試用新技術和新手法來創作蛋糕,例如下面這個代表作——“氣泡球蛋糕”。。。


    “我試圖連接結構、設計、甜點,美麗的蛋糕如同美麗的建筑一樣,都需要設計研究。” 她先用3DMax完成電腦模型,然后通過3D打印技術做出實體模型,之后再利用硅膠做出蛋糕模具。經過這一系列步驟,才能利用合適的模具完成甜點創作。來看看分解圖吧。。。


    在研究模具的過程,Dinara 又順帶研發了另外一款蛋糕。它棱角分明得不像甜點,活脫脫的建筑模型。。。


    最近,她被某知名藝術博客的首頁所報道。網友們的留言也很踴躍也很有趣,滿屏幕的佩服……一個詞總結:Fantastic!


    這樣只靠顏值生活卻又聰明和努力的女生,自然吸引了無數人的目光。Dinara 在Instagram上有十來萬粉絲,一個蛋糕短視頻就有百萬人觀看,一張照片也有上千人點贊,在烏克蘭算得上名副其實的實力派網紅了!




    面對各種贊美,她顯得很冷靜。她說自己只是想暗鎖一些有趣、新鮮、創新的事。她并不吝惜分享,又將心得分享在sogood雜志中。其他人也可以學習她的經驗了:

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    別看 Dinara 把甜點弄得像藝術品,但骨子里還是個耿直善良的妹紙。因為雜志中用詞不當,她還特別在社交媒體上做出更正,向所有朋友表達自己的歉意。妹紙你好謙遜。。。這是 Dinara 在社交媒體上致歉




    當鋼筋混凝土變成了手中的奶油和蛋糕, Dinara 已經慢慢建造起了屬于自己的甜品王國。



    我們相信,她在甜點界的大師之路,才剛剛開始。


    最后,以小編為代表的硬核吃貨派向妹紙發起致敬, Dinara,時刻歡迎你來中國開拓市場!


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