把它堅持下去，還是“敷衍”了事！

一開始進入木屋， 不知何為5S，那么從零開始學5S，從零開始學標準。

在每天的生活中，我們每天起床疊被子、刷牙、洗臉、飯后洗碗等等，都是5S管理的具體表現。那么5S到底是什么，我相信很多員工都非常清楚，但是又沒有按要求去做好，又沒有堅持去做，這才是最關鍵的。

5個S中第一個S整理是良好現場的開始，想要現場有序第一步就是先做現場整理，將多余物品清離現場，那怎么做整理？重點是什么？可能憑我們以往的工作經驗整理就是將現場不要用的物品找出移走，而移走的物品都是靠個人感官認為是不需要的物品，所以導致現場物品清理過程中存在不徹底和不合理性。 第一步：我們先定義好我們不需要的物品即現場非必要物品。 第二步：需在現場附近設定我們的物品暫存區。

第三步：那經過以上兩個步驟后現場就能確保所有物品都是必要物品了嗎？能確保非必要物品不會出現現場了嗎？不一定！

在針對非必要物品重返現場的措施方面，我們需制定非必要物品重返現場的機制，機制內容包括有我們的團隊5S規則、5S分工平面圖以及非必要物品重返現場的相應評估標準。

最后在工作整理完成后我們要設立現場可視化標準，通過員工素養機制來維持現場的可持續化。

其實每一位員工都想早一點下班，搞完了事情拍屁股走人，但是一直拖拖拖，很晚才下班，就因為員工不知道存放的含義在什么地方，所以上班很累，如果從定點，定位，定量開始的話，下班可以早一些。 存放是放置物品標準化，使任何人立即能找到所需要的東西，減少尋找時間上的浪費，也就是將物品，按定點、定位、定量、三原則規范化，使工作效率、工作品質、材料控制成本上，達到最大的效益。

整理：先觀察、再分類、后集中。

存放：科學布局，取用便捷。

清潔：清潔與維保是態度，維持環境最佳狀態。

標準：整個作業體系呈現標準化流程。

修養：員工自律守規，自發改善。

幾乎所有員工都知道5S標準，但是很少有人了解到這簡簡單單的10個字，要真正做到背后需要付出難以想象的努力，從特別標識到沒有標識，形成一套標準化的作業流程，不是一朝一夕就能完成的，需要持久的意志力以及要做好長時間堅持下去的準備。開弓沒有回頭箭，一旦開始就沒有結束！

其實剛開始在分店推行5S的時候我也出現過抵觸的情緒，為什么在做完分內事后，還要來做這些雞毛蒜皮且毫無意義的瑣事？就很不明白，但是在前廳的引導、店長的細心教導和督促下，我試著去完成一件件“毫無意義”的小事，按物品分類，擺放，高中低進行操作， 在完成這些看似簡單的事情的過程中，我意識到了自己的想法有很多是錯誤的。 當我做完且做好這一件件小事之后，個人的成就感與喜悅之情就掩飾不住了，沒有做不好的事情，只有做不好事的人，這是我親身制作5S工位卡的感觸。

7月24號萬科店即將進行外部的第一次考牌，目標90分， 我們會把內部考牌的機會點，改進，改良，持續優化等，改善每一個機會點，使工作中得到更加好的效率，跟質量，為了改善工作環境，出售食品給顧客的餐廳，清潔干凈，標準是每一個餐廳的基本要求。