都說“新官上任,三把火”,可是很多時候,當伙伴們從員工轉變為管理組時,卻總是力不從心,磨合期長,結果也不理想……
這是廣州分公司曾經面臨的難題!
因此,為了更系統更全面的培養人才,改變新晉管理組管理技能不扎實的現狀,從2018年開始,廣州訓練部的伙伴們經過不斷的優化改善,制定并實行了一套新的人才培養體系。
從新人選拔到訓練計劃,從理論到實操再到追蹤稽查,考核內容專項定制,層層關卡嚴格把關,只有全部認證合格并且上崗實習通過,才能成為正式的管理組。
哇哦~看起來好膩害的樣子,但是這樣的選拔方式究竟能帶來什么樣的質變呢?
挑戰vs機遇
從圖來看,要成為一名管理組,感覺要認證的項目也太多了,不由得會想這是不是公司在成心壓人,不讓伙伴上位?要是被這一張圖就嚇得打退堂鼓,那你就太傻了!
對于想晉升的伙伴們來說,這樣的改變不只是挑戰更是機遇!
01
選拔透明化,結果公平公正
對于伙伴來說,管理組認證制就兩個字“公平”!
所有認證伙伴都在同一起跑線,不再受原生門店業績影響,也不受自身個性局限,考核內容全是崗位上將會運用的技能,認證官由訓練部伙伴和教練店經理組成,一對一專人專項考核,評分結果需本人認可簽字,公平公開。當伙伴理論與實操全部認證通過后,訓練部會組織技能稽查,如發現不合格,之前成績作廢,認證伙伴需重新開始認證,店經理也會受到處罰。
02
培訓精細化,專項層層攻破
每個崗位需求不同所以考核的內容也大不一樣,無論是組長、前廳、廚師長還是店長,訓練部都為其量身定做了一套專屬的考核項目:
精細化分解每個崗位需求,層層攻破,比如說在認證前廳和廚師長時,除了排班、預估、申貨、值班等必備技能,還會通過員工大會的舉辦情況來考核伙伴們的組織領導能力,以及人事實務,A3報告等,理論加實操把伙伴安排的明明白白!
03
結果可視化,自身價值提升
認證即培訓。除了前期統一的理論、實操培訓外,每一項技能的認證過同樣也是一場培訓,只不過從統一授課變成了私教。為什么這么說呢?因為是一對一的專項認證,所以有什么機會點,考核結束后,考核官會一一和伙伴溝通輔導,傳授自己的經驗和方法,幫助伙伴成長。所以說,在管理組認證的過程中不僅能官方證明自己的能力,還有“開小灶”提升自己價值的機會,何樂而不為呢?
人治vs法制
要有效地復制人才,方法是關鍵,可經常有人說“你叫我自己做會做,可是讓我教別人又總是不知道從何教起”,相信這也是很多管理組困惑的問題,那么怎樣做到帶訓有方法,行為有規范,實現變“人治”為“法制”呢?嘻嘻,廣州有秘密法寶哦~
01
專屬學習手冊,用標準取代經驗
為了告別經驗式教學,給伙伴們建立統一的標準,運營部的小伙伴們經過不斷地優化改善,為每個管理崗位都量身定做了一本學習手冊,內容詳盡、事無巨細,幫助伙伴們更全面的學習管理知識,值得一提的是這既是學習手冊也是帶訓記錄本,如果沒有帶訓記錄,再優秀也是沒有資格參加認證的哦~
02
系統化復制,可持續性
訓練體系的建立,讓人才輸出的質量得到了保證,實現了優秀人才的有效復制,不斷優化的考核制度,與門店管理需求相適應,讓門店的招、留、育、用都有了系統的方法。
從18年4月至今,訓練部的伙伴們共認證了3000多項技能,只通過了1000多項左右,通過率不到40%,通過率不高但伙伴們的基礎卻越來越牢,嚴格的背后是為了選出最有實力的人才,也是為了讓伙伴變值錢,畢竟強者才能創造更多的價值,為公司,更是為自己!
對于新的選拔方式
廣州的伙伴們有話說!
First Year
某店長:
感覺這就像是打怪升級的過程,伙伴一項一項認證的同時也是在累積經驗。在認證的路上,他們能清晰的知道自己究竟哪里還不足,所以他們的目標也更加明確。
某認證店長(認證5個月,已過):
評委會及時反映考核情況,和我們溝通機會點在哪,這樣的話我們可以少走很多彎路,而且現在的認證技能也與我們日常管理工作息息相關,感覺更實干,上崗適應能力更強。
某認證伙伴(認證4個月,未過):
可能對于我而言,因為我表達不太好會有點吃虧,但是在管理組認證的一次次的認證考核中,得益于各位考核人的輔導與建議,我在表達溝通方面的短板得到了鍛煉和提升,所以我感覺這不僅是考核,更是我成長的過程吧!
總的來說,雖然認證的項目很多,考核的要求也很嚴,但是這樣認證的目的從來都不是為了考而考,也不是故意拉長伙伴們的晉升時間,更多的希望通過這種考核,讓伙伴們更好的將理論與實踐相結合,成為全能型管理人才,我們寧愿在上崗前多些歷練也不愿上崗后臨時手忙腳亂!
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