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長沙·喜茶LAB店
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長沙限定里連飲品里都要加辣椒，可以說是很長沙了…令人好奇是什么味道~
是不是乍一看以為喜茶開始賣臭豆腐了！其實是喜茶×文和友臭豆腐博物館聯合出品的一款蛋糕，實際上是外殼由巧克力偽裝而成，內里是檸檬椰子凍和芝士組成的清新慕斯！
這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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原創文章，作者：餐謀軍師，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/18187.html
很多餐飲老板的煩惱都來自于：我的東西那么好，為什么消費者不買賬，甚至愿意去產品更 low 的門店？ 就像我們納悶，為什么 那些漂亮 的妹子都被渣男弄走了。 那是因為你不會“撩”。不是有句話說，做品牌前，先學會談戀愛。這方面，我們不妨跟著巴奴學一學，
冬季，羊肉當造。羊肉因既能御風寒，又可補身體，故為寒冬里最受歡迎的肉食之一。羊肉的做法非常多樣，蒸、烤、涮、燜、燉等，幾乎是無所不能，那么，每個部位適合什么做法呢？ 羊肉各部位特點 羊頭 日常吃羊，大多以羊肉、羊排、羊雜為主，很少有人會去吃羊
點擊上方“藍字”關注我們。這里，不僅僅有商業故事，更有故事背后的管理之道。生意還行，但是沒有人啊我們這里的廚師又離職了我今年的員工都走了好幾撥了這些話成了餐飲老板們之間最長聊的話題，總歸就是：招人才…
掃碼訂閱專欄店員不洗手切水果，手擠茶包，發黑的芒果榨汁……近日，一則《這些“網紅”茶飲，比刷鍋水還惡心》的新聞引爆了網絡。新聞發出后，大量網友直接將矛頭指向知名網紅茶飲品牌，一些茶飲品牌在事件中無辜躺…
文丨餐謀張大寬 我做餐飲都是實實在在憑良心，可現在的顧客只認便宜，壓根就不看品質好壞。我用新鮮食材，成本就高，可價格一高就沒人來了。你看別家打價格戰，那家的雞肉用的是凍貨，而且是最便宜的，我家都用的…
讓這些餐飲大佬把未來的商業計劃公諸于眾，我們可是花了不少力氣。有人說，這是一場餐飲界知識分子的私享會，也有人說，在這個浮躁的創業社會里應該少一點浮夸，200個城市，一個城市只要50個人，是的，50個人。我…
今年12月開3家，明年1月開3家，目前已知共計6家。 在長沙深耕7年之久的茶顏悅色，終于走出湖南，在車程2小時外的武漢安營扎寨。預計12月1號，茶顏悅色首家省外店在武漢知名商圈“武漢天地”開出，開啟大本營之外的拓展之路。 茶顏如何適應湖南之外的市場？為
再過1個月時間，就到傳統節日——春節了。這是農歷新年的開始，更是餐飲行業的一場盛會。2015年春節黃金周期間全國零售和餐飲企業實現銷售額約6780億元，比2014年同期增長了11%。但是在這場盛會背后，依然隱藏著一…
每天下午五點，霍營地鐵站出口，走出了稀稀拉拉的人群。這是附近的上班族，下班的時間，他們在結束了一天疲倦的工作之后，想給自己的夜晚時間增加一些快樂，于是，從走出地鐵站的那一刻，他們左顧右盼，仿佛在尋…
點擊上方FBIF食品飲料創新，關注公眾號作者：姚穎來源：營銷畫報（ID：yingxiao525，轉載已獲得授權）“我就不明白了，為什么會真會有人花幾十塊錢買一支網紅雪糕。”我能理解，當你說不明白的時候，其實是在表達不…
