【每周食報】輝山乳業退市，光明接手江蘇輝山乳業資產；農夫山泉上線生鮮店……

2019年12月23日，輝山乳業的上市地位被取消。日前，一位輝山乳業債權銀行人士表示，輝山乳業被強制退市，不大會影響當前資產重整進展。據報道，在伊利實業集團介入后，新資產重整方案已發給部分大型債權金融機構征求意見。“若這份新資產重整方案在債權人表決大會上依然被否，那么輝山乳業將面臨破產清算，或者由法院裁定這份資產重整方案通過。”

12月24日晚間，光明乳業一則競拍的公告引起市場極高的關注度。根據公告，光明乳業以75061萬元的價格成功競得輝山乳業發展（江蘇）有限公司及輝山牧業發展（江蘇）有限公司相關資產。這也被市場認為是輝山乳業資產處置第一步落聽。

康師傅控股近日公告稱，同意向頂新收購52,637股康師傅飲品股份，交易價格為2.03億美元（現約合人民幣14.24億元），此次收購股份占康師傅飲品已發行股本約5%。收購完成后，康師傅控股在康師傅飲品的持股比例將由約77.9%增至約 82.9%。

12月23日晚間，蓮花健康產業集團股份有限公司發布公告稱，華潤系旗下的深圳市潤通貳號投資企業（有限合伙），將作為第三方重整投資人參與蓮花健康重整。

根據協議，潤通貳號將通過蓮花健康重整出資人權益調整程序，有條件受讓資本公積金轉增股票，并向蓮花健康提供資金，且資金應于12月31日前依法支付至蓮花健康管理人賬戶。

蓮花健康提示，其公司股票仍面臨被暫停上市或終止上市的風險，而在重整計劃執行期間，如公司不執行或不能執行重整計劃，將被宣告破產。

近日，北京商報記者了解到，中石化易捷首家肯德基加盟門店在大連天元加油站正式開業，這是中石化加盟肯德基在國內的“第一店”。中石化易捷相關負責人表示，加盟肯德基餐廳，也讓中石化易捷從“房東”變為“投資方”，全方位參與到餐飲行業中來；未來將陸續推廣到其他省份，接下來將有更多的省份緊跟跨界步伐，以加盟商的身份逐步在全國范圍內布局“易捷+肯德基”餐飲新業態，其中包括青海、江蘇、四川等省份。

12月25日，江蘇恒順醋業股份有限公司(以下簡稱“恒順醋業”)發布公告稱，公司董事會收到董事長張玉宏和副總經理余永建提交的書面辭職報告，根據相關規定，辭職函件自送達董事會之日起生效。

而根據恒順醋業當日發布的另一份公告顯示，擬增選恒順集團新任黨委書記杭祝鴻為第七屆董事會成員。

公告顯示，因工作調動，恒順集團董事長張玉宏申請辭去公司董事長、董事以及戰略委員會主任委員、提名委員會委員和薪酬與考核委員會委員相關職務。公司董事會于2019年12月25日收到其提交的書面辭職報告。此外，董事會還于同日收到副總經理余永建提交的書面辭職報告。公告稱，余永建因工作變動，申請辭去公司副總經理職務。根據相關規定，二人的辭職函件自送達董事會之日起生效。

農夫山泉近期動作頻頻，不僅在線下推出芝麻店，還在線上開出生鮮店。近日，天貓平臺上出現了一家名為“農夫山泉生鮮旗艦店”的店鋪，店內銷售的產品包括17.5°鮮橙、阿克蘇蘋果和東北大米。業內人士認為，線上開設生鮮店，線下發力芝麻店，表明農夫山泉正通過多場景的觸及消費者，提升品牌價值和銷售。

繼今年7月發布了多款新品之后，光明乳業旗下的莫斯利安又推出了“可以喝的甜品”。

金典2019年已推出了2支夢幻蓋系列產品：有機純牛奶、有機脫脂純牛。近日伊利金典再推高端暢飲純牛奶夢幻蓋新品。

12月16日，RIO銳澳微醺果茶新趣系列全新上市，天貓首發。產品經過近千名消費者票選出最期待的口味，經過200日測試研發，收集超過500名消費者意見，給小酒里加點有情調的茶味。

近兩年，家庭飲用水市場成為眾多水企爭相發力的領域。不僅有農夫山泉、娃哈哈等的強勢入局，繼怡寶4.5L桶裝水后，日前怡寶新推2L瓶裝水，以多規格組合殺入家庭水大市場。為了給消費者帶來更多的實惠，目前新品采用塑包8瓶裝，每瓶規格為2.08L，一包32元，合計每瓶約2元。

在多年豆奶飲品研發經驗的基礎下，維維集團推出了植物基酸奶新品——維維豆酸奶。

據了解，維維豆酸奶“不是豆漿、不是豆奶、不是牛奶、更不是普通的酸奶”。其采用非轉基因東北大豆，多菌種發酵，富含健康的植物蛋白；低脂零膽固醇更有益健康。而在口感上，其擁有濃醇豆香的同時，又有酸奶的爽滑質感。目前，維維豆酸奶已經推出了雙莓口味，原味、榴蓮口味豆酸奶也正在研發中。

近日，桃李針對健身、肥胖等對身材有特殊需求的人群，推出了一款主打5種谷物混合的代餐面包。據悉，產品選用全麥面粉，添加量≥42%，并添加了小麥粉、燕麥片、葵花籽仁等五種谷物，每100g產品僅有247kal熱量，具有高效飽腹感的同時，又輕松無負擔。產品包裝也以簡潔大氣為主，十分契合產品定位。

近日，豆品世家維他奶聯手新式茶飲界大咖奈雪的茶，以健康美味的豆奶為靈感，共同推出PLUS超大版“維他奶豆奶寶藏茶”。

CBNData近日發布了《2019中國互聯網消費生態大數據報告》，作為一年一度的消費研究風向標，CBNData還預測了未來新消費增長的九大關鍵詞：下沉市場、Z世代、銀發族、千禧爸媽、IP跨界、小需求、場景延伸、“活性”流量和超級用戶。

樂事（Frito-Lay）最新發布的2020年零食口味預測顯示，辣味和酸味是明年零食口味里最有潛力的。

今年9月，樂事曾表示將旗下一款又酸又辣的薯片變成常規商品販售——墨西哥辣椒蒔蘿酸黃瓜薯片（Flamin’ Hot Dill Pickle），原本這款口味是樂事于2018年夏季限時販賣的季節商品。

12月25日，中國社科院專家主編的《中國品牌影響力研究報告(2019)》發布，報告推出了“中國品牌影響力百強榜”以及十個分行業榜單。其中，乳制品榜單中，前五名分別是：伊利、蒙牛、三元、光明、達能。據了解，該報告是從知名度和美譽度兩個維度評價品牌影響力。并以“負面輿情”減分項進行調整，綜合計算品牌影響力指數。品牌知名度是品牌的全網傳播熱度，包括品牌在互聯網、微信、新浪微博、今日頭條、抖音等渠道的傳播熱度；品牌美譽度是品牌企業的社會責任指數，包括本質責任、環境責任、社會責任和責任管理等四大維度。

日前，國務院關稅稅則委員會發布了《關于2020年進口暫定稅率等調整方案的通知 稅委會〔2019〕50號》，明確了從2020年1月1日起，將對859項商品（不含關稅配額商品）的進口關稅進行調整，這當中包括了眾多品類的進口食品。

值得注意的是，進口豬肉的暫定稅率為8%，而進口量較大的凍鱈魚和凍狹鱈魚的暫定稅率分別為2%和5%，這三項比對應的最惠國稅率低2%~5%；進口堅果類和部分進口水果的暫定稅率對比最惠國稅率，也有不同程度的優惠，部分品類的優惠幅度高達50%。其中，碧根果和類目為鱷梨的暫定稅率與對應的最惠國稅率相差幅度最大；而嬰幼奶粉的暫定稅率僅為5%，而水解配方的嬰幼奶粉更直接為0。

此外，根據我國與有關國家或地區簽署的貿易協定或關稅優惠安排，除此前已經國務院批準實施的協定稅率外，自2020年1月1日起，對我國與新西蘭、瑞士、新加坡、澳大利亞、韓國等國家的雙邊貿易協定以及亞太貿易協定的協定稅率進一步降低。2020年7月1日起，按照我國與瑞士的雙邊貿易協定和亞太貿易協定規定，進一步降低有關協定稅率。

近日，益普索資深研究總監陳超在Foodtalks on-line線上平臺，重磅首發了《2020年乳品創新趨勢白皮書》。

益普索乳品研究團隊通過調研發現，中國乳制品消費量在近五年的復合增長率為5%。乳制品，依舊是中國消費升級過程中極具增長價值的消費品類之一。并從滲透率、人群結構、使用場景、新興需求等角度，分享了中國乳品市場的趨勢與機會。

目前中國經濟在世界上還是“一枝獨秀”，而且政治上很穩定，治安亦很好，國家也在考慮提高老百姓的收入拉動內需，因此還會有一個高質量、高發展的過程。并且，不論時代如何發展，食品飲料行業、實體零售行業永遠是朝陽行業。

——蒙牛集團總裁盧敏放