日本便利店什么最好吃？2018上半期零食大賞

網絡轉載 ? 2018年7月31日 23:43 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0

點擊上方FBIF食品飲料創新，置頂公眾號

本文已獲授權，內容轉載自Voicer（公眾號ID：voicer_me）

便利店是大人小孩饑腸轆轆時靈魂的秘密樂園。你似乎可以在這里找到一切安撫味蕾的方法：甜點、薯條、剛炸好的可樂餅、一個聊以果腹的飯團。走進便利店，就像走進食欲汪洋里的一座小島。

日本便利店總是琳瑯滿目讓人挑花眼，據說每間便利店陳列著大約2500種商品，令人興奮不已卻又瞻前顧后——到底買什么好？！什么最好吃？！

最好吃的日本零食大賞

2018上半年結果出爐！

日本記錄零食數量最多的網站:mognavi.jp，從2015年起定期舉辦零食大賞，根據網站內登記的各個零食商品頁面的人氣數、點擊數、評價數作出綜合評定，進行人氣排序。上榜商品全都經過日本國民舌尖考驗，更重要的是，只要走進便利店，就可以找到。

mogunavi 剛剛推出的2018年上半年榜單里，誰才是便利店寵兒？從名單來看，經典商品歷久彌新，而便利店和高級品牌的聯名新商品也人氣看漲，也許已經到了便利店點心可以與甜品店一較高下的“戰國時代”。

01

綜 合 部 門

第一位

7-11 抹茶泡芙

7-11在三月推出的抹茶系列大受好評，這款抹茶泡芙是其中的寵兒。從奶油到外皮都用上香濃抹茶，美中不足是冷凍后奶油變硬，失去了一些抹茶香氣。

第二位

哈根達斯 櫻花餡年糕冰淇凌

哈根達斯每年年初發售的這個和果子系列非常受歡迎，每每搶購一空，櫻花白豆磨成的細膩糖漿之下有一層軟糯的年糕和濃郁冰淇淋，櫻花香氣也恰到好處，年糕厚薄程度剛好，口感比雪見大福還要完美。

第三位

井村屋 安納芋年糕冰淇凌

冰淇淋加年糕真是天才發明，大概沒有比這更加軟糯甜美的組合了，安納芋是井村屋的秋冬限定口味。這款比起哈根達斯的年糕冰淇淋略遜一籌，安納芋口味偏甜，不如同品牌的醬油團子口味來得甜咸宜人。

巧 克 力 部 門

第一位

有樂制果 black thunderpremium

這款巧克力零食因為夾心豐富口味繁多，有柿種香辣味、朗姆酒葡萄干味等等，是國民級的人氣零食。black thunder加入了洋酒巧克力蛋糕和可可豆純度較高的巧克力塊，香氣濃郁，又不會過分甜膩。

第二位

TIROL-CHOCO 桔梗信玄餅味

TIROL包裝可愛的小塊巧克力相信大家都不陌生，這款巧克力能上榜，憑借的不是TIROL的人氣，而是超紅的山梨傳統點心：桔梗信玄餅，將牛皮糖包裹在厚厚的黃豆粉里，冷凍一下就很好吃。這款點心也蟬聯多年“人氣土產第一名”。

第三位

明治雪吻 香草味

人人都愛雪吻巧克力。這款香草味并不單純，加入了四種風味不同的香草香料互相平衡，比起單純香草餡多了幾分香氣，不過仍然有些偏甜，抹茶味雪吻在甜度上更內斂好吃一些。

餅 干 部 門

第一位

YBC Noir 巧克力夾心餅干

去年年底推出的這款巧克力夾心餅干紅過奧利奧，可算是年度至愛小餅干。不僅請來中山美穗出演CM，口味也比奧利奧成熟一些，巧克力餅干香脆又帶一點韌勁，可可豆香氣十足，奶油夾心不過分甜，不知不覺就吃掉一整袋，罪惡下午茶必備。

第二位

不二家 鄉村軟式曲奇 薄荷巧克力味

巧克力薄荷一直風頭不減，這款巧克力薄荷沒有諂媚地討好路人，而是扎扎實實地放足夾心，吃一口就清醒到全身激靈。不喜歡巧克力薄荷的網友買來試吃，表示仿佛吃到牙膏味夾心餅干。

第三位

不二家 鄉村軟式曲奇 櫻花味

不二家的軟曲奇像半軟的小蛋糕，本來就深受女孩子喜歡，粉色櫻花味更是讓人邁不動腿。讓人遺憾的是櫻花香氣被困在了曲奇軟糯口感里，感受不到香氣，吃到舌尖只剩甜味，只有顏值過關。

膨 化 食 品 部 門

第一位

Calbee じゃがりこ薯條 蜂蜜黃油味

Calbee的人氣系列，是脆薯條黨的福音。蜂蜜黃油味是凝聚著Calbee愛好者的集體智慧而推出的，從口味企劃到包裝全都由Calbee的粉絲們投票決定。不過如果是軟薯條黨，更推薦Calbee厚切薯片的蜂蜜黃油味，片狀使得味道更均勻，嚼完有奶香。

第二位

YBC Aerial 千層薄脆 玉米濃湯味

這款千層薄脆因為口感輕盈，沒有薯片的油膩感，吃起來很容易忘記熱量。玉米濃湯味是冬季限定，選用北海道甜玉米，甜咸相宜。不過味道無法滲到千層最里面是Aerial系列的短處，吃到最后一口總有缺了點什么的不滿足。

第三位

湖池屋脆條和牛壽喜燒味

湖池屋的脆條一向量大扎實，但口感十分脆硬，不推薦給牙口“欺軟怕硬”的人。和牛壽喜燒味倒是很好地還原了牛肉肉質十足的感覺和壽喜燒醬汁的甜，一口氣吃完一整包也許會有些膩。

冰 淇 淋 部 門

第一位

哈根達斯櫻花餡年糕冰淇凌

獲得冰淇淋第一的，當然是這款拿下綜合部門第二位的哈根達斯櫻花餡大福冰淇凌。

第二位

井村屋安納芋年糕冰淇凌

獲得綜合部門第三名的安納芋年糕冰淇凌，也同時在冰淇淋品類獲得第二。

第三位

哈根達斯 蛋筒冰淇淋 焦糖夏威夷果味

大家對哈根達斯最熟悉的還是杯狀冰淇淋，這款新品蛋筒目前還在限定販售期間，不過表現優秀。蛋筒非常好吃，和冰淇淋配比完美，比起 glico 的 giant cone 也絲毫不遜色，美中不足就是哈根達斯的焦糖味道總是過于甜膩，期待之后能推出清爽的新口味。

西 點 部 門

第一位

7-11 抹茶泡芙

獲得西點第一的，自然是這款拿下綜合部門第一位的抹茶泡芙。

第二位

全家 巧克力撻

便利店甜點近年逐漸高級化，意在向甜品專門店看齊，因此紛紛和著名甜品店推出聯名商品。全家和巧克力蛋糕風靡一時的ken’s cafe合作，推出這款巧克力撻，撻皮均由手工制作，加入杏仁碎。不足是撻皮偏厚，稍稍搶了巧克力餡的香氣和風頭。

第三位

羅森 GODIVA 聯名巧克力蛋糕

羅森和GODIVA的聯名確實是一步好棋，聯名甜點幾乎每個月都推陳出新，每次都賣到斷貨。這款巧克力蛋糕水平絲毫不輸大牌巧克力店，口感柔滑風味香醇，蛋糕扎實，再挑剔的巧克力愛好者也會心滿意足。

和 果 子 部 門

第一位

7-11 京風黃豆粉奶油蕨餅

大約沒有人會討厭清涼彈牙的蕨餅，黃豆粉和蕨餅是萬能組合，再加上奶油和黑糖，經典又不容易出錯。7-11的蕨餅要比其他兩家便利店做得講究，口感更勝一籌。

第二位

7-11 黑糖餡抹茶蕨餅

依然是抹茶系列里的人氣商品，這一系列非常照顧硬核抹茶愛好者，加入足量抹茶粉，帶著微苦，和內餡的黑糖甜味中和，旨在不讓人生膩。不過這款里黑糖和抹茶粉配合不夠好，苦味反而被突出，換成奶油夾心可能更討人喜歡。

第三位

7-11 巧克力 pancake 銅鑼燒

將銅鑼燒的外層換成了更加柔軟有彈性的巧克力pancake，夾心則是巧克力奶油、松露巧克力和巧克力醬的交響曲，聽起來像是熱愛巧克力的小朋友的瘋狂想法被付諸實踐。咬一口滿足感和罪惡感同時出現。

甜 點 杯 部 門

第一位

7-11 抹茶蕨餅和糯米圓子的奶油豆湯

冰鎮紅豆湯總是有些過甜，這款加入了不帶糖甚至微苦的抹茶蕨餅值得贊許。不過紅豆類甜品喜愛放入大量紅豆，吃到最后剩下滿杯紅豆不免讓人望而卻步，這一杯也不能幸免。

第二位

羅森 GODIVA聯名 巧克力圣代

好吃的圣代便利店就有。GODIVA 幾乎成為了羅森甜點的品質保證。這款圣代雖然置身塑料杯，但絲毫不糊弄人，巧克力蛋糕、巧克力慕斯、堅果碎一層層認真疊好，在舌尖有序化開，一點不輸ins上的網紅圣代。

第三位

OHAYO 奶酪杯

介于純奶酪和奶酪布丁之間，上面有一層焦糖皮，像濃郁版的法式布蕾。濃郁奶酪總是吃半盒剛好，一盒容易膩味。

包 子 部 門

第一位

羅森 布丁狗饅頭 卡仕達奶油餡

憑可愛顏值獲勝，里面則是很符合萌萌人設的卡仕達奶油餡。咬開總有種布丁狗腦漿流溢的cult片錯覺，最終還是劃進宜看不宜吃的范疇里。

第二位

全家 豆皮東坡肉包

算得上是良心肉包。普通肉包肥瘦配比不太符合中國人口味，而這款奇跡般地剛好。豆皮包著肥瘦相間的東坡肉，醬汁滲進面里，冬天捧在手上超級好吃。

第三位

全家 奶酪咖喱包 動畫《動物朋友》聯名款

去年大熱動畫《動物朋友》的聯名款，勝在期間限定炒起來的話題度，奶酪咖喱表現平平，不驚不喜。

炸 物 部 門

第一位

羅森 L雞排 黑胡椒味

各家店的雞排里羅森雖然不及全家好吃，但勝在口味多變。這款期間限定的甜辣黑胡椒口味吃起來相當容易上癮，也不會過分油膩，希望還有機會復出。

第二位

7-11 奶酪薯餅

薯餅本來是北海道鄉土料理，被加入奶酪夾心之后深受大人小朋友的喜愛。7-11的奶酪薯餅奶酪足量，是甜美的熱量炸彈。

第三位

羅森 北海道奶酪薯餅

其實薯餅各家便利店必備，全家占優。理由無它：推出明太子奶酪味的薯餅是人類的偉大發明。羅森的這款則稍遜7-11一籌，奶酪略少，不過好在清爽不油膩。

杯 面 部 門

第一位

日清 cup noodle 韓式豆腐鍋味

這款韓式豆腐里面真的有豆腐和泡菜，更罪惡的是加入了芝士。辣味是典型的韓國口味，卻比辛拉面溫和，熱水泡開之后就可以收獲芝士拉絲，讓人欲罷不能。

第二位

日清 cup noodle 酸辣番茄味

這款爆紅的原因是推特上出現了很多以這款泡面為基礎的自創料理，比如搗碎面條和米一起煮、放入新鮮番茄風味加倍等等，創意無窮，當然最簡單好吃的辦法是丟入奶酪和溫泉蛋，三秒鐘速成美味夜宵。

第三位

maruchan QTTA 酸奶油洋蔥味

maruchan的這個系列面向年輕人，因此口味多變，迎合年輕人飲食習慣，希望泡面能像膨化食品一樣有多種可能性，將薯片里的酸奶油洋蔥味加入了泡面之中。這個系列不會過分油膩，不過經典海鮮味仍然更安心美味。

拿 鐵 歐 蕾 部 門

第一位

DOUTOR 櫻花白巧克力拿鐵

DOUTOR 是日本的連鎖咖啡店，咖啡味美價廉。便利店里常常能買到連鎖咖啡店出品的隨身款，還通常是店里買不到的限定口味。這款春天限定口味的拿鐵甜度比重控制得很好，可惜白巧克力后勁不足，只覺得補充了大量糖分。

第二位

Starbucks 櫻花焦糖牛奶與果莓

星巴克的這款春季限定在店頭就一直是長紅商品，塑料杯款比店面出售的櫻花拿鐵小巧很多，不過甜度依舊，嘗不到什么櫻花香氣，只讓人疑心是否喝到了一杯甜牛奶加樹莓。

第三位

Starbucks 黃金拿鐵

各家便利店的普通拿鐵表現都很優秀，這款是佼佼者，相當濃郁好喝，牛奶和咖啡豆的香味保留得很好，在便利店的冷凍拿鐵里可算是良心之作。

果 蔬 汁 部 門

第一位

KAGOME 野菜生活 可可杏仁 smoothie

能夠治好杏仁恐懼癥的smoothie，喝起來沒有巧克力那么甜，但醇厚味道被保留，堅果香氣扎實又低卡，還可以補充日常纖維。

第二位

KAGOME 野菜生活100 有田橘混合果蔬汁

這個系列常常推出47都道府縣的特色蔬果限定款，有田蜜柑是和歌山的代表性農產品，酸甜適中，有喝橘子汁本人的錯覺。另外北海道藍莓味和瀨戶內海檸檬味也都很好喝。

第三位

sujahta 莓果混合 smoothie

可以吃到草莓果肉的smoothie，也不會有強烈的草莓酸味，酸甜適宜。遺憾的是smoothie太過濃厚，喝完需要喝兩大杯水解膩。

汽 水 部 門

第一位

SUNTORY Dekavita C 能量汽水

夏天當然要靠汽水續命，dekavita 本身就是能量飲料，加入碳酸后非常適合在夏天飲用，最重要的是它零卡路里。

第二位

可口可樂 irohasu 蜜瓜奶油蘇打味

因為透明奶茶而紅極一時的 irohasu，話題度最高的其實還是這款蜜瓜奶油蘇打。喝起來有古早的蜜瓜蘇打味，也不用擔心舌頭會變綠啦。

第三位

Starbucks peach plash

星巴克野心勃勃，打算踏足飲料市場，這款零卡的桃子汽水偏向大人口味，幾乎沒有甜度，但完整保留了桃子的香氣。這也產生了味覺矛盾：總讓人懷疑自己是不是喝了兌多了水的桃子汁。

乳 制 品 部 門

第一位

PHILADELPHIA 奶油奶酪巧克力味即食奶酪塊

這款即食奶酪塊最適合拿來佐紅酒，因為加入了巧克力，外表看起來像塊美麗的大理石，口感非常醇厚。巧克力因為被奶酪牽制，甜度降低，香氣飆升，瞬間變得優雅端莊起來。

第二位

森永 partheno 希臘酸奶 蘋果肉桂味

森永的這款希臘酸奶非常濃稠，倒入糖漿用力攪拌的時候叫人開心。蘋果肉桂味并不是人人都愛，但這款的肉桂味道非常低調，努力襯托蘋果的甜美，和濃郁酸奶相得益彰。

第三位

達能 oikos 零卡美國櫻桃酸奶

oikos 是面向健康人群的酸奶，有飽腹感，但卡路里極低。美國櫻桃味酸甜適中，但總有櫻桃甜點揮之不去的果皮味，同款商品里還是百香果味最好吃。

吃起來沒有罪惡感（低卡）部門

第一位

江崎 glico Bisco 烤巧克力味

Bisco非常小巧，又加入乳酸菌，吃一小袋完全沒有罪惡感，雖然向來不喜歡酸奶口味的餅干，但這款巧克力不太甜卻很香，更重要的是卡路里和原味比起來沒有變化。

第二位

江崎 glico SUNAO 發酵黃油味

sunao 是 glico 推出的低卡系列，多采用豆乳和雜糧制作，非常香濃，吃起來卻沒有罪惡感。sunao 還推出了豆乳冰淇淋，是豆乳愛好者的福音。

第三位

meito 水果干杏仁奶酪冰淇淋杯

這款冰淇淋因為加入了足量水果干和堅果，在攝入糖分的時候也保證了纖維質的攝入，美中不足的是忽略了口感配比，吃起來總覺得自己在吃早餐時間的營養干果麥片。

營 養 食 品 部 門

第一位

Asahi 玄米餅干 豆乳卡仕達味

Asahi 的玄米餅干低卡又十分有飽腹感，來不及吃飯的時候一袋能抵上一頓飯，熱量卻只有兩三百卡。

第二位

Asahi 玄米餅干 豆乳巴西莓味

巴西莓的味道好壞見仁見智，放在低卡餅干里也不例外，雖然健康，但口感并不算好，更推薦同類型的藍莓味，酸甜適中，清爽好吃。

第三位

Asahi balance up！玄米餅干 蘋果派味

因為玄米的纖維口感，所以蘋果派味吃起來好似真的在吃蘋果派本派，因為營養指數比前兩款更高，所以熱量相對較高，選擇慎重哦。

食物本就平等，不分高低，誰都值得一句“好吃”的贊美。

下一次去便利店，你想pick誰？

Voicer線上雜志，每日分享生活與設計之美。

推薦關注，請搜索公眾號“Voicer”或掃描識別二維碼。

來源：Voicer

作者：分享生活的靈感

提示：

*本文經Voicer（ID：voicer_me）授權轉載，轉載請聯絡出處。

*投稿與商務合作，聯系Wilbur（微信：aotokuer）

/ 更多文章 /

• 專訪7-ELEVEn執行董事：為什么我們是便利店第一品牌

• 中國新式便利店VS日式傳統便利店，你覺得哪些點子靠譜？

• 2018中國便利店發展報告（完整版）發布！

長按識別二維碼，后臺回復“1”加入全球最大食品微信群（3萬+食品人已加入）！微信群包括：CEO、食品綜合、創業、乳品、飲料、咖啡、酸奶、茶飲料、啤酒、零食、新零售、特醫食品、調味品、餐飲、代工、營銷、研發、設計、包裝等。