• 咖啡新品牌「時萃SECRE」完成近千萬天使輪融資,它如何用設計與用戶運營打動消費者?

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    來源:新消費內參

    「時萃SECRE」團隊繼今年5月獲摩拜單車聯合創始人夏一平數百萬種子輪融資后,近日,在資本寒冬下再下一城,完成了近千萬元天使輪融資,本輪領投方為遠望資本,老股東跟投。

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    關注產品設計

    迅速吸粉“90后”

    讓精品咖啡大眾化是品牌持續想要做的事情,秉持打破無聊、創造咖啡新玩法的品牌初衷,SECRE希望在消費者快節奏的生活中,通過一杯便捷咖啡為其增添更多樂趣,一杯精品咖啡好喝是首要,好看、易用。

    比如其第一款“甜甜圈”手沖咖啡包,其實是從外包裝上對市面上存在已久的掛耳咖啡的升級,但在包裝設計上進行了優化,通過撞色設計以及甜甜圈造型讓黑咖啡從視覺上增添了樂活討喜的感覺,淡化了傳統咖啡沉重單調的個性,兼具沖泡儀式感與便捷性,更適合年輕女性。

    好看其實只是消費者的第一層,消費品之于用戶的長期價值來自于“好用”

    那么如何體現好用?傳統的掛耳咖啡其實是針對已經形成咖啡消費習慣的用戶推出的產品,在使用上也需配合手沖壺來復原原本風味,對工具和沖煮手法有一定的要求,所以,傳統的掛耳包是離大眾比較遠的,而“甜甜圈”的定位是“小白也能輕松沖出大師風味”,通過對濾紙和咖啡烘焙研磨技術的改良,和傳統掛耳咖啡相比,“甜甜圈”直接可以用飲水機沖泡來還原風味。

    除此之外,現有的產品中冷萃濃縮咖啡液打開了咖啡搭配的無限可能。與多元介質的創意搭配讓“好玩”這點融入到了產品本質,同時覆蓋更初階的小白用戶,也在便捷性上做了進一步的提升。目前,SECRE同樣提供小包裝精品咖啡豆滿足咖啡資深玩家親自展現手沖技藝的需求,并結合咖啡主軸發散各類周邊產品也深受年輕朋友的喜愛。

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    數字驅動用戶運營

    時萃SECRE起步于自營的小程序,因此從創業開始做了全鏈條的用戶生命周期管理,從進入小程序-注冊-下單-促活-微信推送-推薦裂變等各個環節,都會有設計和管理。品牌的天貓店也于本月開通,屆時電商的會員也會進一步打通。

    值得一提的是,在“甜甜圈和精品咖啡豆”的服務設計上他們還持續深化“訂閱+售賣模式”。

    咖啡是一個典型的成癮性消費,訂閱模式可以滿足不間斷的持續供給,此外咖啡其實不是一個完全的標品,不同用戶對于酸度、苦度、甜度、醇度的喜好各有不同,希望能通過大數據提供給滿足不同用戶的定制化個性產品。

    用戶管理的效果反映在用戶的復購:公司提供月、季度和年度的訂閱制會員選擇,用戶從一開始的單次購買慢慢趨于購買為更長期的會員,據了解,當前季度會員的復購率超過35%,總用戶量超過 5 萬人。

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    專業研發優化供應鏈管理

    時萃SECRE的另一個不同之處在于產品研發和供應鏈管理聯合創始人兼 CPO 李恒業有11年咖啡從業經驗,是COE卓越杯國際評委,全職咖啡研發及品控團隊擁有CQI Q-grader國際咖啡品鑒師、WBrC世界咖啡沖煮大賽分賽區優勝選手的黃金組合。相比純 OEM 的品牌,時萃SECRE在產品研發和供應鏈端深度參與,由自己采購生豆和研發設計產品,再和四家不同的工廠合作完成生產。這樣做的好處是,讓價格和產能更可控,在新品研發的時候,也可以有更大的自由度。

    本輪融資完成以后,SECRE將繼續專注研發全品類的便捷式精品咖啡產品,而掛耳品類既能觸達小白用戶,也能觸達相對重度的咖啡用戶。對于有喝咖啡習慣的用戶來說,除了便捷性,價格的敏感度會更高,因此新品方面,SECRE將推出性價比更高的袋裝精品即溶咖啡粉(SECRE咖啡樂萃包),單包的價格更低,更加適合廣大消費者日常飲用。

    同時,SECRE計劃在北京、上海、深圳、廣州、成都試點開設小型自提體驗店,一方面作為品牌營銷和線下活動的場地,另一方面通過標準化輸出的甜甜圈手沖咖啡和冷萃創意飲品,在不依賴專業咖啡師和昂貴的咖啡機器的情況下實現快速、低成本線下門店規模化復制。

    投資方,遠望資本創始合伙人江平表示:

    遠望資本特別擅長發現“大數據+行業”的機會,此次投資新消費賽道,除了對咖啡市場和創新產品的認可,更是看好時萃SECRE團隊在大數據和技術驅動運營上的獨到優勢。

    未來最有價值的消費品牌一定是一家供應鏈+內容+用戶運營的公司用戶運營就是要通過內容與吸引用戶,形成社群,再使用訂閱制模型去深度的服務用戶,從這點特質上來看時萃SECRE是非常滿足我們所對未來新消費品牌的定義的。

    提示:
    *本文經新消費內參(ID:cychuangye)授權轉載,轉載請聯系出處。
    * FBIF投稿與商務合作,聯系Bobo(微信:fbifmedia1)

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