首屆中國辣椒產業大會日程
雞澤縣辣椒產業現狀及發展對策
——河北省雞澤縣人民政府縣長侯有民
中國辣椒育種現狀
——中國農業科學院蔬菜花卉研究所副所長張寶璽
辣椒營養與健康
——北京市營養源研究所所長 李東
綠色基地建設是中國辣椒產業發展必有之路
——全國綠色農業特產示范基地管理辦公室主任李振國
傳統豆瓣辣醬發酵過程細菌群落演替與發酵過程的對應關系
——天津科技大學副教授鄭宇
玄奘之路–酸甜苦”辣”
——印度VCC香料有限公司董事謝杰威
辣椒產業升級助推火鍋調料行業進步
——重慶周君記火鍋食品有限公司董事長周英明
辣椒行業打造品牌價值才是企業之靈魂
——中椒英潮辣業發展有限公司董事長譚英潮
辣椒在川味復合調味料中的應用及影響
——四川王家渡食品有限公司總經理張明哲
辣椒生產基地管理經驗分享
——上海味好美食品有限公司質量總監韓海周
湘君府辣椒醬在餐飲、佐餐方面的應用
——河北雞澤縣湘君府味業有限公司董事長侯如亮
蒜蓉辣醬打開綻放的味蕾
——天津利民調料有限公司研發中心主任石磊
省農業科技成果轉化項目“開胃辣椒葉及制作方法中試與示范”介紹
——河北雞澤縣天下紅辣椒有限公司董事長王金臺
座談交流及大會小結
“天下紅之夜”——招待晚宴
參觀企業
9月7日上午 參觀考察河北雞澤縣天下紅辣椒有限公司、雞澤縣湘君府味業有限責任公司、農業特產示范基地試點縣農業(辣椒)園區
提示:本次會議僅剩20個參會名額,報滿截止。
聯 系 人: 曹主任
電 話: 010-51921726/28-800
手 機: 18611830231
傳 真: 010-51921087
郵 箱: bangongshi@chinacondiment.com.cn
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