吃了20多款方便粉絲，我只安利這7款

Hello~大家好，昨天是六一兒童節，沒有禮物，沒有放假，是不是太慘了？沒有關系！我們來給各位大朋友送福利了！本寶寶親測了20多款方便粉絲，給你們試水啦！經過多次踩雷之后，給大家推薦最值得一吃的7款。在下次節日的時候，還可以抱著心儀的方便粉取暖噢~留言還有機會贏取美食大禮包！

本寶寶在閱“粉”無數之后，終于找到了這7款最值得的方便粉絲，和在座的諸君一起盤它！

粉絲寶寶將主要從口感、湯汁、配料、包裝四個方面入手，為大家進行一場公平公正公開的方便粉絲測評。幫助大家避免雷區，為大家選擇方便粉絲做出一點小貢獻和建議。

一碗粉的奧義在于柔綿勁道的粉，阿寬大boss用的是全紅薯淀粉精制而成的粉絲，而且是非油炸的噢。

粉絲泡好之后非常的晶瑩剔透，再配上新鮮的豆芽菜、牛肉、腐竹、豆腐、花生，真的是要多誘惑就有多誘惑。

先喝一口湯，麻、辣、鮮、香、酸，五種味道恰到好處地充斥著整個口腔，不由得口齒生津；從舌尖到咽喉，最后流到胃里都是暖暖的。

挑起一撮粉絲，就能很明顯的感覺到它的彈性。入口滑嫩，咬起來也很勁道，絲絲入味。一口粉順滑，一口菜巧脆。

它的配料包是這次測評中最少的，只有三包：粉餅、醬料包、酸菜包。并且包裝也是別具一格，沒有選擇傳統的紅色，而是高雅的小藍杯包裝；再配以“三千煩惱絲，一杯即入味”的文字，直戳內心的柔軟，讓人對它一見傾心。

整體而言，李記樂寶的酸菜粉絲看上去是比較清淡的，辣度是中辣的，而且是泡山椒的那種辣，有一點兒灼燒的感覺，并不是油辣椒的辣味。舀一勺湯，抿一小口，酸辣有味，唇齒留香，忍不住舔干凈嘴角的殘湯。

一口酸菜，二口香醇，三口回味。總之就是一個字：酸爽！

食族人居然還有一小包毛肚，口感比較豐富，有一種小驚喜的感覺。

泡好之后的食族人酸辣粉整體看上去很紅，應該比較辣。因為比較油，就沒有喝湯，直接嘬了一口。在嘴里的感覺，像是火山噴發一樣，除了辣就是辣，覺得和黯然銷魂翅的辣有得一拼。對于無辣不歡的小伙伴來說真的是福音啊！

建議不能吃辣的朋友不要輕易嘗試，喜歡吃辣的朋友也要做好心理準備。

聽聽這名字就很期待，金湯肥牛，已經可以想象出將會有一碗金黃濃郁的粉絲等著我去品嘗了。既然是金湯肥牛粉絲，湯料自然是測評的重點。

香，很香。一揭開蓋子就能感受到撲面而來的香氣，不是那種辣味的香，而是很明顯的高湯的香氣，醇正濃郁但是又不油膩。喝湯之前專門用白水漱了漱口，還是很期待的。

入口酸辣，酸辣中包裹著濃香，肥美卻又不膩、不悶，是高湯慢熬才有的深沉；酸辣和濃香兩者相得益彰，契合得天衣無縫。仿佛粉絲也帶著一股淡淡的肉味，顯得更加得滑彈過癮。

糧之髓酸辣粉的原料采用的是紅薯粉，而且是手工鮮粉制作，非常白凈，看上去就特別舒服。

糧之髓酸辣粉有一個殺手锏，可以說是最快的方便粉絲了，把“方便”二字做到了極致，泡一分鐘就可以吃了！一分鐘，真的是太方便了，在這一點上是秒殺其它粉絲了。

因為是地道的手工制作，所以吃起來格外的勁道，牙齒能清晰地感覺到粉絲斷裂的咬合感，在嘴里迸發。

吃進去有著很質樸和熟悉的感覺，就像是光顧多年的老店一樣；特別有一種外出多年，在異地吃到了熟悉味道的幸福感，勾起了滿滿的回憶。

粉絲看上去也比較特別，像是綿陽米粉一樣的感覺，而且湯汁比較清澈，就像是在清湯里加了幾滴紅油一樣，不能吃辣的朋友應該會很喜歡噢。

下定決心喝了一口湯，咂咂嘴，有滋有味但不會油膩；吃一口粉，咂咂嘴，味道偏淡。

相比于其他幾款方便粉絲，嗨吃家的配料包算是多的，但是粉絲的味道卻是偏向清淡一些，喜歡吃辣的朋友建議可以額外放一些調料。

這是測評的7款粉絲中，唯一一個采取了水煮的粉絲。雖然開水泡也是可以的，但是水煮的效果更好。它的粉絲是正宗的紅薯粗粉，所以水煮會好一些，而且也不會煮得黏稠，感覺很棒。

把料包倒進粉里面攪拌好之后，番茄香味得到進一步激發，那種從胃部散發出來的食欲是難以抵擋的，迫不及待地先嗦一口，真好吃！因為是粗粉，所以牙齒的咬感會特別好；這款粉絲只能算是微辣，更多的是番茄的香味和酸味，會讓人特別有食欲。

好啦，經過粉絲寶寶的一番努力終于測評完了

在這里也給小伙伴們做了個紅榜供大家參考

白家阿寬大BOSS酸辣粉，5星：香辣可口，料足幸福感滿滿！

李記樂寶酸菜粉絲，5星：酸爽有味，酸菜十足！

小龍坎金湯肥牛粉絲，5星：濃郁金湯，軟糯粉絲！

暢想番茄味酸辣粉，4星：酸酸甜甜，大快朵頤！

糧之髓酸辣粉絲，4星：Q彈爽滑，麻辣勁道！

ps：這里還是要說一下，口味這個東西因人而異。粉絲寶寶的評價是從包裝、口感、湯汁、配料等方面給大家一個公平公正的參考，也不能照顧到每一個人的口味。但既然都評了，紅榜還是很推薦大家去試一下的！