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激情活力，游人如織，茫然失措…..想必很多人第一次參加糖酒會的印象大致如此。
在與糖酒會之間由陌生漸漸變得熟悉，甚至成為一種默契，春去秋來循環往復，收獲著不一樣的心境與經歷。
為了配合第100屆全國糖酒會落幕成都，我們專門采訪了行業企業、媒體、消費者等與糖酒會有過親密接觸的各界人士，讓我們一起來聆聽他們與春糖的故事~
四川寇大香食品有限公司 總經理
今年將是公司第一次參加糖酒會，之前看到的糖酒會，覺得很熱鬧。本次的糖酒會對我們公司意義重大，因為可以與消費者面對面，直接向他們展示、宣傳和推廣我們的產品，讓更多有平臺資源的客戶能品嘗和了解我們的特色美味、高品質產品。因此，我覺得糖酒會是一個舞臺、是一架橋梁。
黃老五食品股份有限公司 市場部總監
公司第一次參加糖酒會是在2011年，可以說成都的春糖，黃老五每一年都在參加。參加了這么多年的糖酒會，印象最深的就是糖酒會期間，各個商家都在放大招，不管是在產品還是營銷上面，都吸足了參觀者的眼球，當然在招商和樹立品牌這一塊，效果也是非常的好。從2017年開始，糖酒會現場繼續拓展全國特通渠道經銷商，包括全國的喜糖、機場、特產等渠道，為黃老五花生酥走向全國鋪下基礎。
四川糧之髓食品有限公司 總經理
2012年的3月份，我記得第一次參加的是第86屆糖酒會，七年時間如白駒過隙，到今天已經是第100屆了。
印象最深的就是第一次，那時候的我還處于創業階段，對參加糖酒會是既期待又緊張。因為缺乏經驗，前期準備也做得不夠充分，導致現場與客戶的溝通陷入了一個比較尷尬的境地。好在會場的氣氛非常火熱，漸漸地我開始主動和客戶交流，也得到了良好的反饋。結束之后我進行反思，發現做得不足的根本原因還是自己內心的恐懼，這是需要去克制的，所以回來以后首先是對自己的思想的一個改變，再去強大自己的內心，使自己躍上新的臺階。
糖酒會作為天下第一會，給糧之髓帶來了非常大的積極影響。其中最顯著的變化就是通過對品牌和產品的宣傳，我們增加了大量的客戶；其次是通過向同行學習、和他們交流，我們也吸取了精華，積累了經驗；與此同時，在參展過程中糧之髓也逐步明確了企業的定位，我們就是要做手工粉條行業的領軍者。借此機會，我代表糧之髓向糖酒會表示感恩，如果沒有糖酒會這個平臺，糧之髓不可能成長得如此之快，今后也希望我們能一起努力、不斷進步！
四川翠宏食品有限公司 總經理
第一次參加糖酒會是在2013年3月第88屆的春季糖酒會。那時什么概念都沒有，就提了一些產品去了，希望能找到能合作的客戶。
參加了這么多屆糖酒會，印象最深的是“人”。糖酒會是個集英地，快消品行業的領軍人、精英、研發者這些人對當時的翠宏來說，這就是我們的精準客戶。
通過糖酒會，翠宏有了第一位經銷商，優化了產品結構、提高了產品知名度，也陸續接到許多企業、經銷商的訂單，豐富了翠宏的銷售渠道，為翠宏的發展提供了實質性的幫助。
糖酒會自1955年第一次舉行以來，至今年正好是第100屆了，一直把握著市場發展方向，為各企業的發展提供了許多合作機會與機遇。
四川華強包裝工業有限公司 總經理
2018年春季糖酒會，是我第一次參加糖酒會。參加糖酒會的原因很簡單，就是想認識更多的朋友，想更深入的了解食品行業最新的產品、客戶對公益和技術的需求等，這也是我對糖酒會印象最深的地方；同時，可以向行業里優秀的企業學習如何做品牌、如何做產品推廣，也讓我受益匪淺。
雖然去年是我第一次參加糖酒會，但是我仍然可以很深刻的感受到糖酒會給食品行業和上下游企業帶來了的影響，也獲得了很多客戶的面對面的溝通和需求，對他們未來的包裝需求有一個了解，這對于企業下一步的發展有很大的意義。
成都寬窄美食投資有限公司 董事長
第一次參加糖酒會是1997年,印象最深的就是在沙灣會展中心熱鬧非凡，不愧是天下第一盛會。
四川省成都市飲食公司賴湯圓食品廠 銷售經理
第一次參加是1989年，印象最深的事情是春季糖酒會永久定到成都，糖酒會讓企業的產品更快速的走向全國，品牌知名度快速提高，讓企業結識了更多全國各地的朋友。
成都市世成食品有限公司 總經理
第一次春糖參加是2008年。春糖的影響越來越大了，更專業了。讓企業貼合市場，接觸市場，從而是產品被市場和消費者所接受。
和鑫農業科技發展有限公司 外貿部經理
自從2013年第一次參加糖酒會以來，算上今年就應該是參加了6屆糖酒會。對糖酒會印象最深的事是在第一年參加糖酒會時，我們的麻香嘴系列產品被很多省內外甚至國內外觀眾圍觀。糖酒會對于我們企業來說最短時間最高時效接觸到多元用戶，拿到第一手用戶反饋，便于我們把握市場動向，指導生產和產品開發。
四川省旌晶食品有限公司 營銷分公司經理
糖酒會因其規模大，效果顯著，因而被業界譽為“天下第一會”。作為舉辦糖酒會次數較多的城市，成都的糖酒會從上世紀80年代起，每年都熱鬧非凡。我們第一次參加糖酒會是2003年的成都春季糖酒會，前后參加糖酒會達13次之多，除了成都，我們還參加過西安、重慶、鄭州和黑龍江的糖酒會。通過展會，我們認識了很多全國各地的業界朋友，也增進了同行間的學習交流，為企業的產品開發與市場拓展提供了自由、開放、公平的交易平臺。
劍閣雅嫻食品有限公司
2000年，我第一次參加了糖酒會。印象最深的就是到處都是人，可以用“人山人海、熱鬧非凡”來形容。因為沒有經驗，沒有提前預定酒店，我們就跑到成都來參加糖酒會了。結果哪想到人多得連酒店都找不到，差點連住的地方沒有。后來發現，不要說住的地方，連吃個火鍋都要排很久的隊。
四川品品食品有限公司 董事長
第一次參加糖酒會是2004年，多屆糖酒會的參加讓人印象最為深刻的感受就是經銷商對參加糖酒會的熱情這么多年來一直沒有消退，特別是春季糖酒會尤為值得關注，糖酒會可謂是行業交流，招商，溝通的一個盛會。
糖酒會本身也稱為天下第一會，其效果顯著，可以讓企業在最短的時間內，在最小的空間里，用最少的成本做出最大的生意。2004年作為一個還處于小企業的“品品”連續兩次參加了04和05兩屆糖酒會為企業招攬了全國各地的商家， 04年的“品品”還未建立自己的銷售團隊，無法去往全國各地一一拜訪，客戶在糖酒會上對于我們的認可達成了合作，這也是04和05年作為一個小企業擴大銷售、建立銷售網絡的第一步，給“品品”公司帶來了數十個客戶，完成了初期營銷網絡的建設。
低成本接觸合作客戶、工作量少、質量高，簽單率高、結識大量潛在客戶、節省時間、融洽客戶關系、手把手教客戶試用產品或感受服務、同時也是一個招商融資平臺、行業人才交流平臺。這樣一個好的平臺在后期也讓我們企業提高了一定的知名度，品牌漏出更為廣泛，對于大市場日新月異的變化有了更多更深刻的認知，多種經濟成分競相參會的格局讓我們看到了全國食品行業市場的一個制高點，它促進了我們各項技術的進步，產品的升級換代，以及開闊了市場，也讓企業更為深刻的了解到了自身的價值所在。
四川川野食品有限公司 董事長
第一次參加糖酒會是在2004年。我印象最深的是第一次參加糖酒會參展的事情，第一次參加的時候經驗不足，展位選擇的也比較偏僻，第一天的效果不理想，當天下午我們就馬上討論新的宣傳方案，第二天時我們就從優勢出發，將菌湯帶進糖酒會，直接現場燉菌湯免費品嘗，吸引了許多客戶及經銷商，大大提高了簽單率，讓人們記住了“喝菌湯找川野”。最令人感動的是之后的糖酒會都有人慕名而來品嘗我們現場熬制的菌湯，還記得18年的時候有人說：“哎呀，今年糖酒會排隊好長，我擠進來就是為了喝你們的菌湯，味道純，太好喝了……”
糖酒會為企業展示自身形象和實力提供了機會。糖酒會的客戶群體非常集中，可以輕松的接觸到更多意向客戶，節省時間事半功倍；可以對比競爭對手提供的產品、價格以及市場營銷戰略等方面的信息，有助于改善企業近期和長期規劃。
成都市味香村實業有限公司 總經理
從味香村建廠我就開始參加糖酒會了，這樣算下來也快盡20年了。糖酒會對于我和公司來說，都是很意義的。起初在通信、交通不是那么發達的時候，糖酒會是一個很好的平臺，大家在短短的幾天里互相交換信息和資源，積極拓展業務。隨著糖酒會的不斷發展，行業越變越好，企業也在逐漸變得更好。
現在我們每年也在參加糖酒會，但是意義卻發生了很大的變化。因為隨著時代的發展，糖酒會針對信息交換、達成交易的功能在弱化。但企業展示自己，展示企業文化的功能在增加。行業里一些專業度的論壇、分享行業新技術、新思想的功能在增加。讓大家在短短幾天里可以了解行業的趨勢，享受行業思想盛宴的價值在增大。
成都志宏印務有限公司 總經理
以往都是作為觀展企業，今年第一次以布展的角色加入糖酒會，希望通過糖酒會這樣的大型活動樹立自己的品牌，促進行業溝通。共同成長。通過龍之夢酒店展實現品牌宣傳，樹立自我形象。
成都優合食品有限公司 廠長
我從98年左右就開始參加糖酒會了，那個時候感覺糖酒會的作用非常大：可以和其他省市的同行一起溝通、交流，了解四川以外的市場情況。雖然說我們的牛板筋產品地域特性比較強，但我們還是想通過糖酒會逐步開拓省外的市場，糖酒會就是一個很好的信息交換平臺。
到后來，我對糖酒會的感覺開始慢慢發生了變化。不是說糖酒會不重要，而是我已經不期望于糖酒會幾天的是時間里能否快速的提升銷售額。通訊技術的發展，很多商業上的事情已經不需要等到糖酒會上再去做，但是糖酒會本身對于食品行業的意義依然存在。每年的糖酒會，即使不參展，我也會去現場看看，見見老朋友。
成都市中菌川派食品有限責任公司
第一次參加糖酒會是1998年，印象最深的是市場及產品的更新換代太快，如果一步跟不上，步步跟不上啊，營銷思路的變化，給企業和商家帶來好的平臺，更多，更好的產品。
四川曉鐘農牧科技有限公司 銷售經理
第一次參加是2015年，最深刻的是來這里的企業都很正規，大家都帶著很大的希望和朝氣過來，這讓人覺得似乎會出現很多明星企業。
四川王家渡食品有限公司 廠長
我們第一次是2010年參加的，給企業帶來了很多隱形的供應商和客戶；用一個詞概括就是，糖酒會是企業的福利會，給企業帶來的是客戶也有供應商。
自貢譚八爺食品廠 總經理
作為企業參與是在2009年，之后每年都作為參觀人員參與了春糖。春糖是中國食品行業影響力最大的盛會，參與其中的印象是總能從中發現企業的需求，對企業的發展方向有感悟與啟發 。
今年是第100屆糖酒會，三位數的積淀，非常具有紀念意義。就像我們常說的，春糖是食品行業的風向標與晴雨表，在“政府搭臺，企業唱戲”的模式下，讓和譚八爺一樣的食品企業，有了更成熟、更有效的產銷對接平臺。
我們也看到糖酒會展覽硬件設施的進一步完善，也為更多企業提供舞臺，新生代食品企業將與老牌優秀企業相互取經學習，分享改革開放帶來的行業果實，與時俱進，合作共贏。
四川三匠苦蕎科技開發有限公司 總經理
我們第一次參加糖酒會是在2010年。印象最深是2012年糖酒會，在那一年的糖酒會上我們在宣傳等方面的投入是比較大的，取得了非常好的效果，也讓三匠在那一年迅速地走向全國市場。
糖酒會給企業帶來了很大的變化，帶來很多好處：糖酒會是一個招商的平臺，是會見老有那個平臺，是我們暫時產品展示品牌形象的一個舞臺。
以前的糖酒會更多是招商的平臺，經銷商聯誼的平臺。現在更多地是吸收一些知識平臺，新鮮知識的一些吸取的一個平臺，交流溝通的平臺。
四川省銀豐食品有限公司 董事長
第一次參加糖酒會是2007年，前前后后已經參加了10屆糖酒會。印象最深的是通過糖酒會的宣傳，讓我們的找到了更多優質客戶，也讓我們的“蓮橋”米粉品牌得到更好的宣傳推廣。通過糖酒會的參與，讓我們企業更加清楚的認識到：質量是企業的生命，營銷推廣是企業發展的源泉，也讓企業在殘酷的市場競爭中得到更快的發展。
《食飲匯內參》總編輯
在第100屆糖酒會到來時，我們應當如何定位這個“天下一大會”的真正價值？
本人有一位行業朋友，長期供職于可樂、雀巢等外資大型企業，去年跳槽到某民營企業擔任高管后，第一次參加糖酒會便直呼“不解”。
緣何不解？這位仁兄的答復是，糖酒會上，那么多企業為了參加三四天的展會，便不惜投入數十萬、數百萬資金。“瘋狂，太瘋狂了，平均每天投入十幾萬、幾十萬，只為了一個展會。”
很顯然，在講求“績效”、“戰略”的外企中成長起來的職業經理人，一時難以明白糖酒會對于中小民營企業的資本引流價值不足為奇。因此，我們不能盲目迷信糖酒會的功能，但也不能無視糖酒會的價值。
事實上，從前幾年開始，糖酒會的功能和價值正在悄然嬗變。“糖酒會期間，我不是在聽論壇，就是在去聽論壇的路上。”這樣的段子說明，具備社會化營銷特征的論壇的興起，應證著糖酒會從過去的粗放的、碎片化的商務交流模式向專業的、聚焦的圈子交流模式轉變。
所以，對于糖酒會的理解，除了常規的經銷商選品與商務溝通價值的解讀外，我們或許還應試著用更開放的視野來完整觀察一個正在構建新價值形態的糖酒會。
成都商報記者
已經記不清楚具體是從哪一年開始參與糖酒會報道的了。
只是覺得從在成都開始上大學開始就對成都的春糖會印象深刻，因為那個時候的大學生都會在糖酒會期間去火車北站應聘做禮儀。而如今的全國春糖會大部隊已經從原來的火車北站&沙灣轉戰到了成都一些五星級酒店，國際、會展中心以及西部博覽城了。規模變得更大，更國際化更品質化了。
四川日報新媒體中心 記者
我是2015年開始參與糖酒會相關的報道的，從媒體的角度來說，成都本來就是美食之都，而且對于美食的包容性很強，不僅僅是會吃，而且對于吃的發展和創新也是很強的。每年的糖酒會會帶來全國各地本土的吃的喝的產品，或者是創新的產品，讓成都市民的餐桌和生活更加豐富。
天府早報社
從2016年開始參與報道糖酒會，會展業本身獨特的形象宣傳意義也是非常突出的，每年舉辦一個這種大型會展活動，讓成都人民能夠認知到更多有標志性的品牌也會提高市民的生活水平。
今日頭條
從媒體的角度來看，糖酒會期間所有的頭條基本上都是關于糖酒會的。然后人們茶余飯后所有談論的談資也是這些和糖酒會相關。比如今年的糖酒會有哪些亮點、哪些好吃的之類的內容。
成都糖酒會另外一個特點就是跟人民群眾的生活帶來了一定的影響。或者說。有一種節奏就叫糖酒會節奏吧。所有的人好像是一到三月份就都會變成跟糖酒會同一個節奏，熱鬧、擁擠，人來人往。
新媒體自由工作者
從09年開始接觸糖酒會，到今年已經10個年頭，除了每年的三月在成都之外，每年的10月都跟著糖酒會周游全國，武漢、長沙、重慶、沈陽、福州……每一個城市都因為糖酒會的到來而不斷改變。在改變一座座城市的時候，糖酒會自己也在發生著改變，從最開始單純的產品展示，企業招商，也逐漸發展成為業內人士聚會，廠商溝通的平臺，及至現在，更是成為了行業交流、互相學習的課堂，相信每一位關注糖酒會的業內朋友都有這樣的感受。第100屆糖酒會即將到來，大家又將相聚在美麗的蓉城，在寬窄巷子的吆喝聲中，在春熙路的靚麗身影中，相信大家又會有不一樣的感受。
馮總喜歡喝酒，對白酒很有了解。每年的糖酒會，他都要去現場轉轉，看看有什么新品牌、新產品。“每年成都的糖酒會，我都會去逛，但是其他的我不看，我只去白酒展區看。對吃的我沒有多大的興趣，但是只要一走進白酒展區，我就覺得看也看不過來，因為每年的新品太多了。不光新品多，品類也是越來越多。”
再有就是人多，特別是我發現了一個特點：不光是參展的人多、看展的人多，還有其他形形色色的人或者說職業人也越來越多了。比如說：賣盒飯的、組織那些禮儀的、發小廣告的，還有保安也是越來越多了，更別說現在還有專業的會展機構或者公司。這說明什么？說明糖酒會對人民的生活影響還是很大的。大家也能從中發現商機，我覺得糖酒會不僅僅是對這個行業產生了影響，其影響力更是帶動了相關產業的發展。
讓曾哥來聊聊他和糖酒會的關系再合適不過了，大學專業與酒類有關，現在的工作也是在酒企。
“不要說每年在成都舉辦的春季糖酒會，哪屆糖酒會我都要參與。只不過身份不同了，從乙方變成了甲方，看糖酒會的角度也有了新的變化。以前作為乙方，想盡辦法要從各個方面挖到自己想要的信息；現在作為甲方，除了要開闊市場，也要做好各個方面的維護工作。”
“如果說要作為消費者的話，我覺得糖酒會就是一個吃吃喝喝的好去處吧。記得大學期間，有同學在糖酒會上做兼職，每天都會帶回來一堆試吃品。那個時候這些零食啊、飲料啊對于我們來說都是解饞神器啊，后來畢業工作后才知道糖酒會并不是那么簡單的。”
袁妹兒大學畢業后的第一份正式工作就和糖酒會結下了緣。“大學畢業后在一家媒體從事記者工作，剛上班不久就趕上了在福州舉辦的那屆秋季糖酒會。因為是新人，沒有到福州糖酒會的現場，而是在辦公室做支持工作。”
糖酒會前后的3周時間里，袁妹兒和同事們一共趕出了3本雜志。“所以說我的第一次糖酒會是通過同事發回的稿件和圖片來了解的。”這一次的精力讓袁妹兒發現，原來“吃”和“喝”還有這么大的魅力。
到了第二年，成都春糖期間，袁妹兒對糖酒會已經非常熟悉了。但是第一次到現場還是被嚇到了，“地鐵里全是人，路也變得擁堵起來，大家操著不同的口音，但是卻有著同一個目的地。能夠成為這個事件中的一員，親身參加糖酒會這種感覺很奇妙。”
不是簡單搜集整理信息，而是通過自己的采訪寫出稿件，讓袁妹兒很有成就感。“現在換了新的工作單位，再看到糖酒會的信息還是會多看看，就能想起剛剛進入社會的自己。”
作為土生土長的成都人，昱哥是通過爸爸的鏡頭，有了與糖酒會的“第一次”親密接觸。長大后因為工作的關系，與每年都有機會接觸到糖酒會。
“每年3月如果沒去糖酒會現場就會覺得少了點什么，我也不是個吃貨，但是就是想去看看。最近10年左右，來糖酒會的人越來越多，企業越來越多，產品更是幾萬種幾萬種的增加。只能說成都人太喜歡與“吃、喝”有關的事情了。”昱哥說，糖酒會已經變成了他生活中的一部分。
每一位糖酒人對糖酒會的記憶其實都是一份日記，一路前行，共同成長。
聽完以上的故事，你對糖酒會又有哪些印象呢？
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