同比增長1293%，618食品板塊爆發背后的冷思考

又一個不眠夜。今年618年中大促終于結束了，各大品牌和電商品臺平臺也結束了這一輪的廝殺纏斗。

消費者們積攢許多的購買欲在這次618得到釋放。不妨先看下大市場環境下的數據（數據源引網絡及各平臺官微）：

上百個品牌成交超去年雙11，超110家品牌成交過億。

聚劃算天貓618為品牌帶來3億以上新客，天天特賣為產業帶商家帶來4.2億訂單。天貓618狂歡日零點開啟僅15分鐘，淘寶直播帶動的成交額就突破了1億元。

注釋：圖片來自天貓官微

國人消費潛力巨大，預支消費激增，生鮮成為新寵。京東生鮮成交額同比增長90%，銷售生鮮產品共計8500噸，同比增長110% 。

618開場24秒，京東金融白條交易額破億，支付交易額同比漲266%，支付筆數峰值達到去年的325%。

注釋：圖片來自京東官微

從6月1日到18日晚6點，依托線上線下全場景優勢，全渠道訂單量同比增長133%。其中，家電訂單量同比增長83%，大快消訂單量同比增長245%。

數據顯示：618期間，全渠道最熱銷商品分別是手機、空調和可樂；00后購買最多的三種單品分別是冰激凌、手機和游戲本；95后的職場新人購買最多的三種單品是手機、生活用紙、家居清潔。

注釋：圖片來自蘇寧易購官微

如今，618早已成為與雙十一并駕齊驅的全年兩大購物節之一，從食品板塊市場來看，食品類目里面，爆發了一些潛力“股”。

電商平臺促銷活動多種多樣，從促銷活動的范圍來看，分為單品促銷活動、多商品促銷活動、店鋪促銷活動，平臺促銷活動。

單品活動包括買送（買單品送原品）、買降（多買降價）、特價（單品降價）以及秒殺（降價幅度大，限時）等；店鋪活動包括滿減、滿贈、店鋪券；平臺活動以平臺券為主。

另外，在遇到電商大促的時候，還要特別注意后臺的營銷模塊設計和前端頁面處理。后臺編輯營銷活的三大模塊信息包括活動定義、限制條件、商品范圍；前端頁面處理則主要指商品卡片、商品詳情和購物車三個部分。

回歸企業自身，做傳統電商的同時，做社交電商的企業也不在少數。有商家發問：傳統平臺電商搞618，都去打折了，我們自己平臺還要做618嗎？借此不妨來分析下，社交電商怎么來蹭電商節。

在大活動中，產品將不再強調產品的物質性功能點，而著重描述產品的附加價值，與用戶的精神、價值觀進行聯結，簡單來說，用文字喚醒用戶的消費需求，然后用產品滿足它。比如像香飄飄奶茶，打的概念之一是，一年賣出三億多杯,能環繞地球一圈。

在像618這樣的電商大節里面，消費者會收到比平時多幾倍的商家活動推廣訊息。品牌自身的用戶和會員，更應加大頻次和維度去推廣，聯動社群、品牌IP個人號、公眾號和商城首頁等多個維度，去推送活動，增加消費者了解的前置。

前面2點做完還不夠，我們會發現往往大活動的時候，轉化率會降低。其主要原因之一，就是客服的服務時效性。在618這類活動中，消費者對于咨詢的時間會比平時還短，客服不能及時解答，消費者就會跳轉到下一個想買的品牌商家去了，就會造成流失。

電商大促很容易出現的一個情況就是成交的數量高于存量近3倍多，因此帶來了大量的售后問題。所以做此類活動前，可以采取10天預售的形式，評估用戶對產品的需求度，以便及時補貨。

曾經有人這樣做：進一大批質量好的神品，用超低的價格沖一下人氣。這種想法非常好，也會很有效果。但問題在于，我們自己認為的好貨，如何讓消費者也認可這的確是好貨。同時，既然是吐血甩賣，如何讓消費者知道你是在吐血，而不是吸血，這是很重要的問題。