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倒計時6天！還有6天，整個食品行業都在心心念的日子終于就要到了。可以錯過整個糖酒會，但是絕不能錯過319。100款創新食品集中亮相，這還是百屆糖酒會以來的第一次！
現在，請允許我代表主辦方向您發出誠摯的邀請，邀請您和我們一起見證——“2019·100大創新食品發布會暨第三屆自熱食品創新大會”的隆重舉行。
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文 | 職業餐飲網 孫佳瑤 若說今年餐飲圈的熱點事件，海底撈頻頻開快餐店絕對榜上有名！ 繼職業餐飲網首發報道其面館、米線、蓋飯之后，海底撈最近又在河南開了一土豆粉店！ 這已經是海底撈被發現的第七個快餐品牌了，那么這個土豆粉店長啥樣，選址在河南鄭州
站在巨人的肩上，我們可以看得更遠。同樣地，餐飲創業借鑒別人成功和失敗的經驗可以讓我們少走一些彎路，避開一些坑。下面紅餐網為大家整理的兩個餐廳經營的案例，是否你也曾經歷過?復制砂鍋店，但生意火不起…
提示：點擊上方"餐飲界"立馬關注！導 讀Lead 在購物中心餐飲業態普遍被看好的情況下，社區餐飲反而出現了更大的機會，群生世家旗下的群生記品牌如今開始正式進軍社區餐飲，一方面，社區餐飲需求并未因…
2018年俄羅斯世界杯已經正式打響，這樣全球性的賽事不僅是球場上的爭奪，更是各路商家的營銷比拼戰。究竟什么樣的營銷才值得餐飲人去做？餐飲商家要如何做才能抓住這次絕佳的營銷機會？ 1 三項變化值得關注01觀看…
???????本文根據勝加品牌創始人西貝品牌顧問樊娟演講內容整理4年換4次招牌，西貝到底在折騰什么？從2010年開始，西貝從最初的莜面村，到西北民間菜，到西貝西北菜，再到烹羊專家，最后又回歸到西貝莜面村。每更換…
掃碼訂閱，學會用新思維玩轉互聯網在豆瓣評分高達9.6分的紀錄片《河西走廊》里專門用一集的時間講述了漢代的“驛站”。實際上秦漢時期的驛站，不僅僅有軍事、外交和外貿的核心功能，也有對內交易的繁榮。餐飲行業的…
轉眼間，來木屋已經有半年了。回想當初，抱著滿懷期待的心來到這里，感覺時光飛逝。 剛面試那會還有點緊張，怕會提問什么問題，生怕自己面試不成功，干不了這份工作。但是很慶幸，我來到了木屋這個大家庭，有幸與各位伙伴相識，成為同事。 記得剛到這里，還是
近日，廣東、成都、南京等多地政府相繼出臺政策，逐步恢復餐飲單位有序經營，國家對于復工速度和對堂食安全的重視也可見一斑。接下來，餐飲老板最緊要的，就是全力保證堂食安全。疫情仍在蔓延，但令人欣慰的是，…
本文引自：食物日記以前，我們看見麥當勞傳播動作頻頻，今年，終于也看到肯德基開始不斷發力，而且一次次堪稱“有錢任性”的創新營銷，在讓我們瞠目結舌之余，又多了份迷之感動。繼前陣子可打字的餐盤紙，廣受好評…
