3分鐘快訊|高端水市場再添新軍，水源爭奪戰再升級！

近日，華彬旗下竹溪產VOSS水宣布正式上市，意味著國內高端水市場競爭更加激烈。

優質的水源地是高端水的主要賣點之一。西藏冰川、青海昆侖山、長白山、廣西巴馬、新疆天山等都有對應的高端水品牌。對進入高端水市場的企業而言，水源地的爭奪最為激烈，花費也最昂貴。近年來，各大有志于進軍高端水市場的企業，都圍繞著國內的優質水源展開圈地運動，這種趨勢愈演愈烈。

觀點：

英敏特報告：絕大多數消費者(71%)認為“取自優質水源地”最能體現包括礦泉水在內的瓶裝水的高端形象，“高端即優質水源”的主導看法很可能在未來繼續保持重要地位。不止華彬，很多企業都在積極布局高端水，如農夫山泉買下新西蘭高端水品牌、中糧可口可樂高端水計劃也浮出水面、達能在華引入高端進口水品牌極境之蘭……無一例外的是，這些品牌都在水源地的選擇上極為重視。

6月21日，證監會接受良品鋪子的上市材料，這是繼3月，良品鋪子正式提交IPO輔導備案登記以來，離上市之路邁進的一大步。據預測，本次良品股份若成功上市，市值有望超百億。根據良品鋪子發布的資料，從2006年創建至今，良品鋪子已擁有超過2100家實體門店，其中在湖北的門店就超過700家。2016年，良品鋪子實現營收60億。

同時，參考目前與良品鋪子模式相類似的去年已上市的來伊份相比，良品股份上市之后的市值有望超百億。

觀點：

良品鋪子營銷副總裁趙剛：12年來，良品鋪子主要做了兩件事。第一件是研究消費者。消費者的喜好決定了產品和企業的發展。第二件就是產品的標準化。2010年良品鋪子成立了質檢中心，研究每一種產品的行業標準，產品就是企業的核心，只有盯好每一個產品，才能讓企業一直往上走。

最近，得益于利樂最新研發的技術，伊利推出了一種環保型常溫酸奶，它含有大量水果和谷物，但是創新地采用了紙質的產品包裝。

利樂公司表示，該產品是同類產品中的第一款，它結合了利樂在酸奶加工和顆粒加熱方面的專業知識以及新的Tetra Top（利樂冠）技術。這款酸奶有蜜桃和草莓兩種口味，采用利樂冠200毫升紙盒包裝，配有可重復密封的大螺旋瓶蓋，幫助伊利在中國的酸奶市場中繼續擴大其地位。

近日，蒙牛重裝出擊，繼純甄之后再推一款高端常溫酸奶——Smooth Day冷藏發酵乳。據了解，作為近幾年來備受追捧、勢頭迅猛的一個酸奶品類，常溫酸奶在短短數年之內，屢創佳績，成為了乳業增速最快的子品類。在各大乳企都紛紛加碼常溫酸奶市場時，行業競爭也越來越激烈，常溫酸奶產品類型已陷入同質化、價格競爭白熱化的階段，對于乳品企業來說，面對增長放緩，尋找新的增長點、發力細分市場、打造產品多元化已經勢在必行。而蒙牛此次推出這一新款產品，無疑也彰顯了其對于市場拓展的決心。

凱度消費者指數發布了《贏在全渠道：在重塑的零售業尋找增長點》最新零售研究報告。報告指出，2017年全球快速消費品市場增量中，76%來自于大賣場/超市以外的渠道。電商(+15%)、折扣店(+5.2%)和現購自運(+4.4%)是全球增長最快的三個渠道。大賣場/超市渠道增速緩慢，僅為0.8%，但依然是最重要的渠道

根據凱度消費者指數預計，到2020年，電商，折扣店，和現購自運這三個增長最快的渠道將占有整個市場的15.3%。而電商通路將成為2020年增長最快的渠道，受益于非洲和亞洲等市場互聯網普及率的提高，電商通路將占全球7.2%市場份額。

近日，康師傅冰紅茶推出一款全新口味——熱帶風味。

這款冰紅茶為500ml規格，由蘋果、芒果、菠蘿、百香果、水蜜桃、白葡萄6種不同的果汁搭配而成，再結合冰紅茶經典的酸爽味道，為消費者帶來了更多層次的口感體驗。此外，這款新品的包裝也色彩繽紛，整體極具熱帶風格。不僅和“熱帶風味”的口感相得益彰，也和經典的檸檬味、青蘋果味冰紅茶做出了鮮明的區分。

6月22日起，國家認監委批準Baby Drink和CANDIA在華注冊資格。這意味著兩家企業拿到了對華出口嬰幼兒配方液態奶產品的資格。

據了解，Baby drink隸屬于法國乳品合作社Lact’Union Group和Financière Messine，主要生產瓶裝嬰兒配方液體UHT奶；Candia屬于法國最大的乳品合作社Sodiaa，除了嬰幼兒配方液態奶，Candia還生產黃油。

值得注意的是，此次獲得認監委的批準，Baby drink和Candia的嬰幼兒配方液態奶產品可以通過跨境電商和線下渠道進入中國市場銷售。

近日，中國茶葉流通協會發布《2018中國春茶產銷形勢分析報告》，據報告顯示，2018年全國春茶總產量略增，估計在125萬~135萬噸，均價略高于去年。從春茶市場購銷兩旺的形勢看，茶葉供給側結構性調整逐步到位，預計2018年國內消費總量將接近200萬噸，銷售額突破2400億元。

從銷售渠道看，電商平臺交易活躍，茶葉銷售由傳統的線下交易正快速向線上交易過渡。國內主要電商平臺紛紛開啟明前茶預售模式，以西湖龍井和碧螺春為代表的明前茶備受電商平臺青睞并力推，銷售額比去年增幅較大。據京東反映，今年京東春茶季的銷售比去年提高近150%。線上線下結合已經成為消費主流趨勢。

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