Happy
2018年新年鐘聲即將敲響,
一年的工作也行將結束
一段簡單的視頻特輯
送上我們的一份新年祝福!
成都市食品商會秘書處給大家拜個早年!
祝愿所有朋友:
新年快樂,闔家團圓,
恭喜發財,萬事如意!
——成都市食品商會
HELLO 2018
咱們食品人
提前送上 新年祝福啦
食品大咖祝福送到:
金雞辭舊春風勁,玉犬迎新好運多。
本視頻歷經15天,由20多家會員企業共同錄制,特別鳴謝!
2018已經開始,溫故而知新,作為食品人的您有哪些感想和新年愿望呢?讓我們一起看看來自各行各業的協會會員的新年祝福吧!愿全國各地的食品人都能在2018年揚帆起航,再創輝煌!
成都市盈宇食品有限公司 黃道剛
自熱食品產業標準需要盡快出臺
在經歷了2017年的快速發展之后,我們認為,在2018年乃至接下里的幾年里,整個方便自熱火鍋行業都是風險與機遇并存,特別是相關標準規范的缺失,使得整個行業都面臨著潛在的風險,目前,絕大部分的企業和品牌都是在各方采購原材料然后進行組裝,如果某一家原材料供應商出現問題,就會波及整個行業。
2018年,我們希望能夠有一些大企業大品牌站出來,與相關主管部門一道,梳理整個行業的標準、規范,為方便自熱火鍋產品指出一條健康、良性發展的道路。
成都喜相逢食品有限公司 胡學炯
抓住產品是關鍵
隨著新零售的不斷發展,對于企業來說,也需要進行全方面的變化和調整,特別是在渠道層面,更是出現了翻天覆地的變化,但不管渠道怎么變化,產品才是關鍵。
2018年,對于企業來說,重點還是圍繞著產品進行挖掘,結合消費者的需求和市場的變化開發產品,打造產品力;同時,還要注意開發新渠道,拓寬渠道網絡,增加產品與消費者的見面的機會。
成都川島食品有限公司 曾傳彬
產品創新&渠道建設
2018年,對于川島來說,是變化和調整的一年,我們需要從兩個方面來開展工作,首先是產品層面,需要不斷根據市場需求的變化來開發新產品,滿足不同消費人群的訴求;其次是在渠道建設上,除了對傳統的通路進行鞏固和拓展,還要加大對新興渠道的關注和建設,進軍電商、新零售、無人超市等渠道。
2018年我們將繼續加強新品開發和渠道建設,肯定比去年會有著更高的目標,產品這塊也不會讓消費者失望。
成都香香嘴食品有限公司 李鑫
高效創新迎來行業新未來
近些年的行業發展趨勢主要取決于消費者的需求演變。產品上會呈現年輕化、健康化、體驗化的趨勢,消費升級催生著行業更加年輕時尚,產品的賣點也會從單純的追求味覺升級更加注重健康,最后,消費者愈發希望享受到更加便捷和多樣的產品,獨特的體驗才是產品競爭的王道。
在商業模式上,會呈現融合、創新與快速迭代的態勢:在未來,線上線下將逐漸不再涇渭分明,全網全線覆蓋,會成為傳統食品行業的新常態,變成新零售的生力軍之一;在此基礎上,借助大數據,傳統品牌將會變得更加擅長與消費者對話,勢必會創生出一大批新點子、新產品;此外,在互聯網時代,如果再用過去的速度開發產品是無法刺激如今“隨時變心”的消費者的。除了唯快不破的心法,還需要不斷修正、不斷升級迭代的方式才能創造出超出消費者心理預期的好產品。
只有開放融合的心態與快速高效的創新才能迎來傳統食品行業的新春天!
四川省滿江紅食品科技有限公司 羅遵榮
產品與渠道 一個都不能少
近年來,調味品行業也面臨著越來越多的變化,如何滿足消費者的需求,是每個企業都在思考的話題,而從調味品行業本身來看,作為一個相對傳統的企業,可能更需要在產品和渠道的方面進行調整,方便快捷、便于使用的產品是未來消費者在選擇調味品產品的重要因素,在產品開發商也應當注意這一問題,此外,隨著新零售的發展,一些新的流通渠道和消費場景也值得關注。
成都寬窄美食投資有限公司 袁龍軍
抓住消費需求提升產品品味
隨著整體經濟水平的提高,消費者的需求也在不斷提升,對產品、品牌和企業都提出了更高的要求和需求,2018年,對于食品企業來說,應該順應這一需求的變化,對品牌和品質不斷進行提升。具體來說,就是以差異化的策略,避開同質化競爭的藍海,以滿足消費者的需求為目標,不斷的豐富品牌內涵,鞏固產品品質,提升整個消費市場的品味。
廣漢市航佳食品有限公司 張澤兵
高標準是未來趨勢
俗話說,民以食為天,近年來,在經濟形勢整體疲軟的情況下,只有餐飲行業得到較好的發展, 與此同時,也帶動了一批相關產業的發展。
隨著市場的發展,與餐飲相關的產業也面臨著市場越來越高的需求,特別是在品質、價格和服務等方面更是提出了更高的要求,我們認為,在未來的幾年里,餐飲相關行業還將繼續得到較好的發展,但唯一需要注意的是,在高標準的要求下,相關企業只有做好自己的服務,保持好產品品質,才能在市場競爭中取得成功。
成都蜀大俠餐飲管理有限公司 曾鳴
營造宣銷一體無界零售新格局
隨著新零售概念的提出,不少企業紛紛開始向此發力,但有些企業在具體的操作中,只是去開發一些新渠道和借助一些新工具去“賣貨”,本質上和以往的運營模式沒有太大的區別。
個人認為,新零售的核心在于模糊線上線下的概念,打通各個渠道的界限,借助一切能夠與消費者接觸的渠道、場景、資源與他們交流溝通,實現銷售、品牌推廣、產品宣傳等一系列的目標,可以說,新零售的核心就在于營造一個宣銷一體的營銷、推廣網絡。
成都圣恩生物科技有限公司 朱俊松
推廣餐飲標準化勢在必行
隨著大眾消費水平的不斷提高,餐飲行業也得到了極大的發展,一些餐飲相關的行業也得到了較好的發展,近年來的發展勢頭都很不錯,在這當中,也有一個值得關注的問題,就是隨著餐飲行業的大規模發展,越來越多的餐飲企業需要定制產品,而如何提高這一類定制產品的標準化,則是未來需要重視的話題。
目前國內市場關于定制產品的標準化程度還很低,與國外相比還有較大差距,所以我們認為,在未來,提高面向各個餐飲品牌定制產品的標準化是行業發展的重點。
成都市眾恒印務有限責任公司 黃義軍
客戶第一 順勢而為
2017年,眾恒印務的銷量表現非常好,即使面臨環保壓力、原材料成本持續上漲等問題,中恒印務始終積極面對,極力改善設備,業績取得大幅度增長,除了金大洲、紅燈籠、飯掃光、吉食道等長期合作企業以外,還增加了三只松鼠、海底撈、立白洗衣粉等很多新客戶。
2018年,高組合材料,新材料包裝、自動化包裝將是包裝行業的一個發展趨勢,包裝越來越趨于功能性和個性化,眾恒印務也將順勢而為,以解決客戶需求及痛點為核心服務內容。
2018年,眾恒印務有一個小目標——在2017年的基礎上同比增長75%。對于2018,我們整個團隊氣勢高漲,滿懷斗志、信心百倍。
感謝以上十位老板的新年分享!
恭祝大家
新年大旺 萬事如意
新的一年
我們一起加油
世界上最美好的事情是回家,
此刻,
你在哪里?
第二屆全國方便自熱食品產業大會
3月20日,龍之夢大酒店!
我們不見不散!
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