• 行業資訊|消費升級 快消品并非依賴于銷量或漲價

    快,關注這個公眾號,一起漲姿勢~

    2016年第三季度消費者信心指數

    日前,尼爾森發布了2016年第三季度中國消費者信心指數。統計顯示,第三季度中國消費者信心指數依舊領先于全球水平,達到了106,與去年同期持平。


    我們先做一個全國分布消費水平的分析:


    西部消費意愿增速持續領跑


    東部地區消費者信心指數從今年一季度起呈現持續增長態勢,從第一季度的117上升至三季度120。與此同時,中國西部地區的消費者信心指數也呈現出相同的增長態勢,從一季度的95上揚至三季度的98。 

    中國消費者信心指數分區域



    東部、西部消費意愿提升,東部地區增長2%,西部增長8%。西部消費者信心指數的增長得益于西部經濟的快速發展

    中國消費意愿指數分區域



    尼爾森研究發現,中國各城市級別消費者信心指數在第三季度出現分化,一二三線城市均出現信心提升,二線城市上漲尤為明顯,從二季度的105上升至110。四線城市的消費者信心較上季度穩定在107。


    通過這些數據我們不難看出:


    快消品由高速增長轉入中高速增長,隨著中國經濟逐漸走上穩中求進的道路,呈現新常態,多數快速消費品銷售額從高速增長轉入中高速增長時期,從2014年之前超過15%的雙位數高增長轉為目前6%-7%的增長。

    同時,越來越多的家庭開始習慣網購快消品,這對于中國零售業格局產生了不小的影響,消費者的購買渠道將更為分化。過去一年,網上快消品類銷售總額增長依然保持在20%以上,拉動總體線上線下快消品銷售額增長維持在6%—7%之間,并有望繼續保持。


    隨著快速消費品品類發展日趨成熟,品類銷售額的增長不再能夠依靠較高的銷售增長,而更多轉向價值提高。更趨平穩的消費價格水平則決定了目前難以通過漲價獲取更多的價格紅利,而最終將寄希望于通過持續的品類升級來獲取更持久的品類價值增長動力。


    在過去兩年,不管是在食品品類還是非食品品類,銷售額的增長動力都更加依賴于消費升級,而非銷量或者漲價。


    與此同時,創新在促進品類升級中起到越來越重要的作用,也是增加品牌溢價的重要動力。比如,雖然牙齦護理牙膏的價格比牙膏品類的平均價格高1.5倍,但銷售增長額在2016年上半年較品類均值高出13%。


    【來源:尼爾森】   食品飲料行業微刊



    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:第一食品資訊,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/198939.html

    (0)
    上一篇 2016年12月6日 14:38
    下一篇 2016年12月6日 16:52

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放