讓店員像老板一樣，怎么做？ | 開店筆記

老陳收徒第四期可以預約報名了，社群里的老板可以私信跟老陳預約報名。學習產品技術和運營模式，跟老陳開一家小而美的甜品店。

下面是社群里一位老板的問題。她的店營業額不是很理想，她期望通過對員工的激勵，提高店鋪的營業額水平，看看他的設計是否合理，能否達到目標。

這種類似的問題是很現實的，每個老板都會遇著，設想一下，你是老板，你會怎么辦。看了這位老板設計的方案，我就想到了我第一次開店那會，開始店里生意也是不好，準備用老板這種方法去調動員工積極性，后來終究沒有做下去也是遇到了一些現實的困難，下篇文章再說我的經歷和經驗，大家可以先給這位老板出出主意：

陳老師及各位老板，以下是打算調整現有工資結構的想法，幫我分析分析:

我的飲品店位于商場，扣點式合作方案，租金加各種費用扣除下來，得有營業額35%左右了。

店鋪位置不算太好，8月屬于旺季賣3萬。進入9月后，每個月可能2萬左右。

提成方案——底薪加營業額1.5萬內, 提1% ,也就是150元；1.5——2.5萬內的營業額，提2%，也就是200元， 2.5萬以上的部分提3%(1萬?3%＝300元)。1個員工，賣1.5萬剛剛保本。

問題是：1個人沒法倒班，一個月休息三天，每天上班9個小時，商場營業時間是12個小時。2個員工，賣2萬剛剛保本。但9月學生一開學，賣2萬就有些費勁了。

原來的小伙，現在工資是3200+500，(員工餐卡——美食城內強制扣除，下個月開始可以不強制) 底薪調整的太低的話，肯定也不愿意干。 我想著底薪3000 賣到2萬的話，他能拿到3000+150+100 ，一共3250。

新招一個底薪2000，賣2萬的話，拿2250，滿6個月底薪調成2500 滿1年底薪調成3000。

兩個人單獨在店非高峰期的營業額，月總和高的，獎勵100—200。

另外想的一個可以增加員工收入的提成方案：我們位于商場寫字樓附近，有固定的消費人群，針對這些特定上班族。打算給員工分別劃分區域，針對附近上班族，掃一次店鋪，加一次他們的微信，享受8折左右的員工價，并參加一次買一送一活動。可微信下單外賣，自己配送，提成是外賣額的15% 。

考慮到這個想法，執行難度會大一些，可由店員自己選擇另外一種方案，街面我自己去掃，他們只需要配送，每配送一杯提1元。跟15%的提成差額還是挺大的。

麻煩陳老師幫我參考一下并給予更合理的建議。

關于員工激勵，對開店的老板來說，會一直是個問題，因為沒有最好的方案，之后更好的方案。我的店也同樣面臨類似的問題，老板總是希望員工能做得更好的。昨天我還在跟我老婆說，要讓店長更上一個臺階，就是不僅僅把店里的一些小事搞定，更要像老板一樣把店管起來，這樣他們才能進步，才不會空虛，覺得小店無前途。我覺得海底撈的員工就有老板的拼勁。

希望大家多多提建議。

老陳收徒第四期可以預約報名了，社群里的老板可以私信跟老陳預約報名。學習產品技術和運營模式，跟老陳開一家小而美的甜品店。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

關于開店筆記社群（點擊鏈接：加入開店社群，提高開店成功率）

很多老板會在公眾號里問問題，公眾號只是發文章的地方，我在上面基本不會交流，如果要深入系統學習開店的東西，學習小而美的開店理念，學頂層設計開店理念，并且和我進一步交流，可以加入開店筆記社群，里面不僅有10000多老板們的交流，每天也有我和社群成員的問答，為開店的和沒有開店的老板們提供方方面面的建議。

開店前加入社群深入系統的學習開店的常識是值得的，因為也許會給你省十幾萬幾十萬。社群有專門的社群平臺，所有人在里面，也有各自的微信群。

詳細情況和進入方法點擊：加入開店社群，提高開店成功率