順著前兩天接手轉讓店面這個話題，說說一種常見的情況怎么做，就是接手一個店，也全盤接手了這個店的生意這種情況。
雖然我不建議接手店鋪的時候同時接手生意，但是我發現這種情況很常見。有人愿意這樣做有他的道理，就是接手的人比較省事，不用操心產品的學習和研究，不用經歷痛苦的選址，也不用裝修籌備。。。轉讓費一交，就成了一個老板。
如果一定要這樣做，怎么提高成功率呢？有以下四點要注意：
第一，接手前要擺正心態，就是要認定你接手的是一家虧損的店，而不是盈利的店，千萬不要覺得接手可以盈利，無論上家說得多么天花亂墜。為什么要這么有這種預期，可以看昨天的文章。
你只是接手了一個殼子，接手后要注入你的想法，你的理念，是要扭虧為盈，有了這種心態，你才會付出切實的努力。
第二，接手前建議在店里工作一段時間，各個崗位都做一下，因為你接手的不僅是這個店，而是一門生意，本來就有一段上家和下家交接的過程，這樣要求是合理的。
所以，這種情況，在付轉讓費時要注意，可以先交一部分，交接完畢后，流程理順后，才把剩余的轉讓費交清。否則，很容易你把轉讓費一交，老板就不見人影了，焦頭爛額是必然的。
第三，接手后先熟悉店里情況，熟悉的后要有所整頓和調整，尤其是人事，財務，流程 三個方面，比如有店員不服管教的，果斷開除，新官上任三把火是必然的，要不然，員工會覺得你嫩，進而欺負你。
其實，很多時候，有經驗的老板會帶著自己的員工和心腹接管某些重要崗位，比如餐廳，往往會把廚師長換掉。新老板如果沒有想法，是一定會被欺負的，而且被欺負了還不知道。
還有就是門頭和店的外立面，我建議重新換一換，因為新的門頭和外立面可以讓顧客一看就知道這里換新老板了。新的東西，大部分會喜歡的。
第四，轟轟烈烈搞一次開業活動，一方面告訴顧客這里換人了，另一方面開業活動會吸引新顧客，給店面的運營加入一些新鮮的血液。
一般來說，店面一轉手，員工士氣會下降，把人氣搞起來會讓大家忙起來，忙起來了，大家會改變對新老板的形象，老板也會因此變得更加有信心。
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