在選擇加盟品牌的時候,很多老板會尤其喜歡加盟那些產品定價特別低,賣得特別便宜的品牌,因為覺得價格低就有市場,就能掙錢。
是否真的這樣呢?
先要弄清楚一些事實,你就知道是不是如你想的那樣,你也會知道適不適合你:
1,這種品牌面向的是低端顧客群體,產品的品質是比較差的,原材料用的也是比較差的,比如五六塊錢的奶茶,七八塊錢的楊枝甘露,業內人士一看都知道這一定是犧牲原材料才能做到的。
不過,這個是沒有對錯的,是企業的一種戰略,只要有一部分的消費者認可,就沒有任何問題。低端消費群體對品質的要求確實不高,這種策略只是滿足了這些人的需求而已。
2,因為面向的是對價格極其敏感的一些人,所以毛利也會很低。有些人會認為原材料用料差,成本降低了,那是否可以做到低價同時高毛利呢?答案是很難,毛利的高低還要看顧客的消費能力和接受能力,既然是面向價格敏感群體,低毛利才符合低價戰略的一致性要求。
3,采用低價戰略的品牌,只能薄利多銷。因為薄利,所以只能多銷,否則賺不到錢啊。
4,你要多銷,就得把店開在人流很密集的地方,否則是多銷不起來的,這種店就是需要巨大人流量來支撐的店。這時候對你的投資預算就是考驗,因為好的地段不僅僅租金高,轉讓費也通常高得離譜。
5,因為毛利低,外賣通常很難做起來,因為外賣不僅有平臺費用,還要做各種活動,利潤本來就比線下低,低毛利的產品線上操作空間比較小。
6,因為毛利低,平時做活動的空間也通常來說比較小,做活動沒利潤,不做活動,價格敏感的消費群體就跑別家去了。
采用低價戰略是不是好戰略呢?對于加盟總部來說當然是好戰略,因為薄利多銷才可以賣很多原材料啊,加盟總部就是靠原材料差價賺錢啊,這是他們的盈利方式。
有人會用加盟店的數量來判斷一個品牌好不好,這其實不對的。因為這樣的加盟品牌一定是需要快速擴張增加加盟商的數量才能維持運營。為此,他們加盟的門檻會設置得很低,加盟費可能就兩三萬,一兩萬甚至幾千塊,靠的是后期的設備供應,裝修材料供應,還有原材料供應來盈利,每個加盟商相當于設備和原材料的銷售窗口。出貨口嘛,當然是越多越好。
對于加盟者來說好不好呢?主要看適不適合你,如果你開店預算充足,開在人流密集的地方,靠著低價做到門庭若市也是很有可能的。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。
關于開店筆記社群— 開一家小而美的店
很多老板會在公眾號里問問題,公眾號只是發文章的地方,我在上面基本不會交流,如果要深入系統學習開店的東西,學習小而美的開店理念,并且和我進一步交流。歡迎加入開店筆記社群,里面不僅有老板們的交流,每天也有我和社群成員的問答,為開店的和沒有開店的老板們提供方方面面的建議。
開店前加入社群深入系統的學習開店的常識是值得的,因為也許會給你省十幾萬幾十萬。
開店筆記社群成立已經三年了,一次付費,終身享用。里面有將近9000位各行各業的老板,歡迎加入,詳細情況和進入方法可以進入公眾號,點擊公眾號下方菜單“加入社群”一欄。
原創文章,作者:開店筆記,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/203023.html