40萬的開店投入，可以不打水漂。。。 | 開店筆記

昨天文章中那位老板的店，問題產生的主要原因很明確，就是競爭不過別人，打不過旁邊的連鎖品牌店。

畢竟別人是大品牌，已經被很多人接受了，產品品質穩定，管理相對規范；而自己的店不是品牌，產品品質不穩定，說不定口味各方面也不如對方。對方來了之后，把人都吸引過去了，自己的店的產品賣不掉，變質了還在賣，導致顧客流失嚴重。

又因為是新手開店，產品彈藥庫沒有重磅武器拿出來應對，而對方是品牌店，有比較完善的產品線，更重要的是剛上戰場，沒遇到過強敵，不知道怎么打，一下子亂了方寸。

孫子兵法里一再提醒，打仗，是實力說了算，是以強勝弱，而不是以弱勝強。這位老板的實力，在開戰的第一回合已經證明了，自己確實比對方弱。因為營業額直接從2000多的水平掉到了1000，從盈利降到了虧損。

老板的文字里有個問題說得不是很明確，但是我在看完她情況后，就幾乎可以肯定她的產品和競爭對手的產品是雷同的。后來我在社群里還特意問了一下老板，他說確實如此，店里的產品和競爭對手幾乎一模一樣，自己的產品是：包裝面包+現烤面包+西點+生日蛋糕，對方也一樣。

問題就在這，不如別人，還要跟別人硬碰硬，期待以弱勝強是不現實的。

那么，面對強敵，就要認輸么？當然不是。

之所以實力弱，是因為力氣用得散，不集中；本來就不如對方，卻和對方全線開戰；那就形成不了壓倒性的優勢，沒有壓倒性的優勢，就打不了勝仗。

怎么做呢？要聚焦，聚焦，再聚焦，選定聚焦的單品或者品類之后，把其余的產品全部砍掉。

那么要不要差異化，一定跟別人不一樣？在這個案例里，不一定，如果聚焦在不大眾化的產品上，在消費者教育上也是一個巨大的損耗，增加了風險。

老板文中提到了自己培育酵素，做鮮酵母面包，就是一個很好的想法。把所有的精力和時間花在這個產品上，把以前花在西點，蛋糕等產品的精力和時間用來研究如何做好一款鮮酵母面包上，做到一個城市最好，或者一個商圈最好，最次要比隔壁競爭對手要好。

顧客會發現只能在你家吃到好吃的面包，其他地方買不到，慢慢的，顧客對一家店的印象就會改變：這家店的面包好吃，他家就是做面包的，專業。吃面包會首先想到你家，看到你家，就會想到家的面包好吃。

這是時候，其實你和競爭對手的實力悄悄發生了逆轉，你在面包上的實力已經超越了競爭對手，勝算就成了可能。這就是聚焦的威力。

當然，面包只是一個例子而已。具體要選擇什么樣的產品來聚焦，把什么產品當做決定戰爭勝負的核彈，還是需要老板根據自己的實際情況來選擇。這個實際情況包括：自己擅長什么？競爭對手有什么？做個優劣勢分析；再結合目標顧客的痛點和需要看看什么產品成功的可能性更大，最終確定一個產品。

華為為什么這么牛逼？因為他有全世界最頂尖的5G技術啊。短短的30年時間，從一個小公司成長為一個超越了那些百年巨頭電信企業，憑的就是任正非前幾天說的：“我們這三十年都對著同一個“城墻口”沖鋒，幾十人、幾百人對著這個“城墻口”，幾萬人、十幾萬人還是攻這個“城墻口”，總會把這個“城墻口”攻開的。而且我們炮擊這個“城墻口”的“彈藥量”，現在是每年200億美元的研發了，全世界沒有一個上市公司敢像我們這樣對同一個“城墻口”投入這么多的炮擊量。”

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

關于開店筆記社群— 開一家小而美的店

很多老板會在公眾號里問問題，公眾號只是發文章的地方，我在上面基本不會交流，如果要深入系統學習開店的東西，學習小而美的開店理念，并且和我進一步交流。歡迎加入開店筆記社群，里面不僅有老板們的交流，每天也有我和社群成員的問答，為開店的和沒有開店的老板們提供方方面面的建議。

開店前加入社群深入系統的學習開店的常識是值得的，因為也許會給你省十幾萬幾十萬。

開店筆記社群成立已經兩年多了，一次付費，終身享用。里面有將近8000位各行各業的老板，歡迎加入，詳細情況和進入方法可以進入公眾號，點擊公眾號下方菜單“加入社群”一欄。