社群里一位開包子店的老板分享說：店里加了兩個射燈， 這讓他的營業額漲了近兩百 一個燈射價格表 一個射產品，還貼出了幾個圖片，他的包子饅頭確實因此亮了很多。
淘寶上，一個這樣的鐳射燈也就85塊左右，一天就把成本找回來了。
舉這個例子不是讓大家都給店裝上鐳射燈，而是說明開店運營很多時候都是在做一些很小的事情，這些小事情很可能就會挽救一個店，或者讓一個內心瀕臨崩潰的老板找到做生意的感覺，重新找到自信。
我記得我第一次開店的時候，店面裝修設計很多時候都是在自嗨，而沒有從傳播角度或者消費者角度考慮。我的店是在一個拐角，店門離人行道比較遠。新店開業那段時間進店率很低，很多人路過，左看右看就是不進去，甚至駐足觀看一會，最終還是離開了。
后來花了200塊買了個移動菜單，擺在路邊，效果很明顯，進店率明顯提高，由1300左右的營業額，提高到了1600左右了。受到這個啟發，我把活動海報圖片，菜單圖片，都盡可能貼到人行道能看到的地方，還花了7000塊做了一排非常亮的發光字體，把門口的路面照得很亮。在做發光字的時候，連供應商都反復勸說我不用這么鋪張浪費，說做普通的不發光字體就好了，但我的堅持是有道理的，就是讓顧客感覺“這家店的招牌可以照亮回家的路”，后來店里營業額由1千多的水平上升到了七八千，雖然很難說是因為這些小調整起的作用，但也功不可沒。
還有今年夏季的時候，我線下一位同城的學員有段時間生意不理想，我去看了一下，提了幾點建議，一個星期后，他說營業額提高了30%，沒有什么林丹妙藥，就說了很簡單的幾點：
門口的廣告圖片，產品圖片要展示出來，能引起路過的顧客注意。
冰箱里的產品陳列要做到美觀，擺放整齊，看上去有食欲。
操作間要干凈整潔亮堂，顧客重要能看得到的地方必須衛生整齊。
你也許會說，這么簡單的幾點，難道老板想不到么？是的，越是簡單事情，越是容易會被忽略掉，尤其是在生意不好的時候，老板很容易想到放棄，既然都要放棄和逃避了，哪還有心情去設計海報，或者讓陳列更美觀，甚至連衛生的懶得搞了，更別說一些更高級的調整和改進了。
所以，在開店過程中，生意不理想的時候，如果你確認大方向沒問題，那就試著做一些小調整，看看效果的改變。一定要從顧客的角度來調整，可以從顧客的視覺，聽覺，嗅覺，感覺等方面做調整。燈光，海報，產品圖片和陳列就是視覺，店里的接待語，介紹說辭，音樂等就是聽覺，特殊的店面或者產品，在嗅覺上也可以做很多文章，記得曾經紅極一時的徹思叔叔，在老遠的地方就可以聞到他們家烤箱的味道，因為在他們店面門頭下方有一個從操作間出來的通風口，里面烤箱烤面包的味道都吹出來了，這是有意而為之的設計。
這些改變或多或少都會讓店面營業額有所改善，一點點的改善也許不能讓一個店產生質的飛躍，但是會讓老板的信心一步步激發起來，這才是最有價值的地方。
原創文章，作者：開店筆記，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/203788.html
