• 小店如何拿到大訂單

    今天說說這個很重要的事情,因為也許是一些小店的另外一個發展方向:

    就是小店也不要放棄開拓另外一個很重要的市場—大訂單銷售。

    大訂單不會天天有,但是有一單就可能是一天半天的營業額,而且大訂單帶來的價值遠不止對營業額和利潤的貢獻,更多的是最其他顧客的觸動和啟發。

    每次送完這種大訂單,我們都會在朋友圈里曬一下,其他顧客看到之后會對面產品更加有信心,更加有嘗試的欲望,而最重要是啟發他們類似的需求,他們也會推薦別人訂大訂單或者自己什么時候也可以來這么一個大訂單,因為每個公司在不同的場合都有這種類似的需求。

    下面這幾個照片就是我送到顧客哪里的圖片,看上去還是很壯觀,發朋友圈也很多人感興趣。

    這樣的訂單在我們我們沒有特意去推廣的時候也經常有,在節假日或者年末尤其多。都是店里消費過的顧客或者外賣顧客推薦自己部門或者公司訂購的。

    小店如何拿到大訂單

    之前在上海開店的時候,我做過另外一個很出名公司的大訂單,百姓網的上海總部,當時離我們店不遠,員工吃到不錯就決定長期定我們午餐,每天光給他們送就有1500左右的營業額,而那時我店里營業額也就6000多。

    我開店之前的工作是做汽車的海外市場,很長一段時間跟中東人打交道,當地幾乎所有的零售公司,包括汽車銷售公司,大訂單部門是最重要的部門,大訂單的重要性是超過零售的。中國很多公司也如此。

    一個小店也許沒這個意識,也沒這個時間和精力來做這方面的工作,但是我覺得改變是有必要的。這也是提高競爭力的一個來源。

    老板只有把一件事情重視起來了,才可能做好。才可能研究這里面的規律,制定計劃和方案,并且推進執行,這個效果是很明顯的,只要方案得當,對營業額的提升是顯而易見的。引導和不引導,訂單量會相差很大。

    特別是對于淡旺季很明顯的生意,淡季靠什么來提升,大訂單就是要一個很重要的方向。

    比如今年冬天12月份我就準備針對辦公室白領弄一個類似大訂單的推廣活動,為什么是12月份?因為12月對很多上班族來說是很特別的時候,都在盤點計劃完成率,寫報告寫計劃,或者各種慶功宴,圣誕節,元旦,跨年晚會,甚至年底很多部門的錢還沒花完。

    總之,一個店的生意需要顧客走進來,也需要老板走出去。

    開店筆記公眾號所有文章的音頻在喜馬拉雅FM“開店筆記”

    餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識

    原創文章,作者:開店筆記,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/204410.html

    (0)
    上一篇 2018年3月31日 13:05
    下一篇 2018年3月31日 20:13

    相關推薦

    發表回復

    登錄后才能評論
    小程序
    小程序
    商務合作
    商務合作
    分享本頁
    返回頂部
    亚洲精品在线播放