11月員工完成任務，獎金一發，店長收入超5000，第一次那么高收入，今天說要請我們吃飯，還說要去吃海底撈，還說要帶上家屬，給她算了算賬，我和媳婦還是決定不去了，給她省點。。。
我自認為我跟員工的關系還是比較好的，不管是哪個店，老員工基本都是從開業跟到現在，這起碼可以說明兩個問題：第一是對收入比較滿意，第二是工作干得比較舒心。錢是比較容易衡量的，只是看老板舍不舍得給，比較難的是如何讓員工賣命干活的同時心里爽，我認為有一個工作方法很重要，就是老板要試圖去做一個服務型的老板。
什么叫服務型的老板，就是老板要考慮的不僅僅要滿足顧客的需求，而且要考慮滿足員工的需求，老板要伺候好兩個人，第一顧客，第二是員工，員工有時更重要，因為顧客的需求是要通過員工來滿足，如果員工心里不爽，顧客的需求是不可能得到滿足的。
做服務型老板首先需要改變的是觀念，以前也許你一直認為自己是老板，所有員工都是招聘來為自己服務，為生意服務的，也為顧客服務的，所以各種頤指氣使，但是員工心理是怎么想的? “老子來這里給你賺錢，還不好好對我，我走就是了。。。”
以前工作的時候是在銷售部門，處在“硝煙彌漫”的戰場前線，什么樣的領導我們喜歡？積極給我們提供“槍和子彈”的領導最受歡迎，我們業績也往往可以完成得很好。而有的領導只會下達目標，施加壓力，想不出半點辦法，拿不來半點資源，往往得不到前線兄弟的積極配合。
這個月因為天氣大降溫，店長的指標壓力比較大，我其實心里有數，她有些不淡定了，為了她的任務能更好完成，額外給她推出了一個活動和一個熱的飲品，算是給她的“子彈”。有時店員無意中提到希望拼假期，但是又不好提出來，我們會主動協調其他員工拼假，甚至增加成本請兼職頂上，這些日常工作中一些微不足道的事情，都是為了把員工服務好。
這段時間線下跟各老板接觸比較多，一位老板很苦惱的說，她的工資是同行里開得最高的，但是員工流動率太高了，幾乎要影響生意了，她舉了一個例子，在她的咖啡廳了，一位員工在吧臺內看手機，以致一位顧客在吧臺前走過兩次都被忽視了，她火冒三丈，把員工臭罵了一頓，結果員工走人。我們來看看服務型老板會怎么做？她看到了，會做三件事情：
第一，問清顧客需求，點單做東西
第二，給顧客道歉
第三，問員工是不是有什么急事，需要不需要幫忙等等
做完這三件事，也許會是另外一個結果。
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