為破圈，獲得更多認同感，喜茶又聯動了 喜茶又又又又聯動了。 借著酒釀桂花凍的上新契機，在國風游戲江南百景圖里，開了個虛擬的阿喜茶館。 在B站投放了RAP版視頻，大玩游戲梗，彈幕滿天飛，簡直是一場Z世代的小型狂歡。 不止是喜茶，茶飲品牌的聯動法則是萬物都可聯，美妝、潮牌、游戲和娛樂圈，界限早被挪平。 除了在產品品質、供應鏈等做到極致外，這些茶飲品牌為啥還要想著法子玩新梗？ 不停刷存在的背后，實則是為了順應Z世代的生活習慣，融入他們的生活中。 作為典型獨生子女一代，他們與同輩互動較少，需要通過消費來尋找志同道合者。喜茶的真正意圖在“破圈”，通過一次次聯名，獲得新圈層的認同感，從而擴大消費群。 聯名只是一種途徑，準確觸達用戶才是目的。 伴隨互聯網成長的Z世代，愛玩、敢秀、愛分享，有強烈的社交需求，更愿意為有個性、有創意、有價值認同感的產品買單。 Z世代的“餐+飲”，要好吃好玩好嗨呦 酒吧太吵， 餐廳沒氛圍，Z世代的“餐+飲”要場景融合，更要好吃好玩好嗨呦。 今年的“餐+飲”賽道，新物種頻出。 國內首家星巴克酒吧在上海外灘開業，引入酒吧體驗，美酒加咖啡，搭配冷切肉拼盤、油漬沙丁魚、腌漬蔬菜等佐酒小食。 奈雪在上海、深圳等多個城市，開出了10多家酒館，主打女性群體。 各種有特色的小酒館，也在疫情后恢復迅猛，甚至創造了營業額制高點。 成功的原因無外乎體驗感的大幅提升，用餐空間、菜品與酒飲、整體氛圍缺一不可。價格不是Z世代考量的關鍵因素，能否提升幸福感和愉悅感才是關鍵。 無論是菜品口味、 餐廳顏值，或是一次愉快的互動，只要能獲得美好的體驗，便能獲得認可，頻頻造訪。 Z世代崛起，還有哪些獨特的消費訴求？ 作為餐飲品牌的必修課，讀懂Z世代成為了掌控未來的關鍵。 如何像喜茶一樣，通過“圈層文化”文化的認同，推動Z世代消費決策，不斷擴圈？ 如何玩轉Z世代的社交屬性，引爆新媒體傳播鏈條，打通年輕人追捧的打卡圣地？ 又如何在幸福感、愉悅感上發力，打造Z世代喜愛的餐飲空間？ 第二屆飲品高峰論壇—Z世代的飲力崛起，將給出答案。 餐飲老板內參聯手2020FHC上海環球食品展，邀請眾多行業嘉賓分享、對談，共同揭開“Z世代”的消費密碼，構建“餐飲”新增長模式，打贏“Z世代”的飲品攻堅戰。 分享主題&嘉賓介紹 論壇議程
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