你的火爆 就是我們存在的意義,餐飲營銷,
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沒有營銷,飯店經營起來太累,你好,我是陳叔10年餐飲營銷策劃,用營銷幫你解決餐廳經營難題,每天一篇文章,分享我的經驗和觀察.
01開幾家連鎖店
一個店一年實現100萬的銷售還是有點困難的,等多開幾家一年實現100萬還是比較容易的。可以注冊一個商標,通過統一品牌、統一形象、統一運營、統一管理開幾家連鎖店,一個店銷售20萬,5家就能實現100萬的銷售了!一個城市有多家統一品牌的涼皮店,店面之間會互相賦能,讓消費者更加信任你們家的店,更有利于各店涼皮的銷售!


02涼皮制作培訓
如果你的手藝不錯,做的涼皮味道好,消費者的口碑好,你可以采取店面+培訓的方式進行運營。首先開一家店,要把這個店的生意先做火爆起來,最好每天都有很多人在外面排隊。有了這個基礎之后,可以進行涼皮制作技術培訓,室內培訓店內實習,這么好的生意放在那招生不難。一個學生收費1000元,1000個學生就能收入100萬,利潤非常可觀!


03借助美團外賣
在家或租一個干凈衛生的小加工車間,把握好產品品質,做好宣傳推廣,利用美團外賣、餓了么等外賣平臺接單,這樣不但省去了門店租金,還提高了加工制作能力,有了這些外賣平臺作支撐,不受店面的位置影響力限制,可以向面全市進行推廣運營,有了這樣一個大的市場基數,一年做100萬還是有非常的希望的!
注意:如果你的餐廳菜品好、服務好、環境好、就是生意不好,請咨詢助理張莉老師微信:7978281
中國餐飲營銷研究院,一切為了更火爆的生意,餐飲老板的貼身營銷顧問,今天是陳叔陪你共同成長的第2899天,堅持,你的進步就能看得見!與高手切磋你才能成為高手。
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