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沒有營銷，飯店經營起來太累，你好，我是陳叔10年餐飲營銷策劃，用營銷幫你解決餐廳經營難題，每天一篇文章，分享我的經驗和觀察.
大部分餐飲店都會倒閉，餐飲店要想一個月賺10萬元利潤，只有做好這8步收錢流程才能實現。第一步：你的目標顧客是誰找到了目標顧客，你才能去吸引他進店，這里你需要用到“人群畫像技術”第二步：拿什么吸引他們進店這里你需要用到“爆品設計技術”第三步：怎么鎖定他們吸引顧客進店以后，不能就這么讓他走了啊，這里你需要用到“超級會員鎖定技術”，把他們牢牢鎖住你這里。第四步：怎么跟顧客搞關系鎖定了顧客，他就會經常回頭嗎？不一定，所以你需要跟他們建立信任，拼命搞關系，只有成為了朋友，他才會經常回頭消費，這里你需要用到“社群互動技術”第五步：怎么引導顧客回頭消費搞好了關系，有時他不會主動進店，這里你需要用到“引導復購技術”，刺激他回來消費第六步：怎么讓顧客大額充值做生意最終是為了收錢，只要收到錢，你就立于不敗之地，這里你需要用到“大額充值技術”第七步：怎么讓顧客幫你介紹新顧客新顧客越多，你賺的越多，你不可能一直到外面去找新顧客，這時你可以讓老顧客幫你介紹，這里你需要用到“超級裂變技術”第八步：怎么賺更多的錢難道你只能靠賣菜和飯賺錢嗎？錯，你百分之90的利潤在后端，這里你需要用到“后端利潤技術”，讓你多賺9倍的錢。
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