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小龍蝦的季節要來了，但疫情“黑天鵝”沖擊下，小龍蝦從上游、中游到下游都受到了影響，遭遇了前所未有的危機。去年，小龍蝦行業生意就不好做，一年只賺70天的錢，大家都在等著今年好好大干一場！但是，占全國小龍…
湘、鄂、黔 地區精彩用戶，歡迎關注~費大廚辣椒炒肉傳承兩代人的拿手菜跨區域連鎖中餐業態中餐解決方案客戶營銷解決方案智慧餐廳解決方案客戶簡介費大廚，傳承兩代人的拿手菜，歷經15年，始終保持綠色環保、鄉間…
正所謂外賣不滿減，產品沒人點。在當下外賣打法中，剛好印證了無外賣不滿減的商業邏輯，比如說動輒滿20減15，甚至滿20減20的也屢見不鮮，而我們思考的是，如此滿減玩法，商家到底怎么賺錢？多數人認為，滿減的作…
近年來，餐飲業這個傳統的行業得到高速發展，行業競爭愈演愈烈，餐飲業全面進入“微利時代”，傳統的管理、經營模式遭遇嚴峻挑戰。隨著競爭的加劇，在這個用戶為王的時代，商家推出各種層出不窮營銷活動來吸引…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名1858期有品類、無品牌，在千層酥身上表現得更明顯。而酥哥團隊憑借十幾年的千層酥研發經驗，創立千層酥專門店，成為行業領先。開業當天，單品榴蓮酥直接賣到“脫銷”，從供貨商…
云味館誕僅用2年時間，便打造成深圳米線品類冠軍，在云南米線領域的市場占有率高達60%-70%。云味館有1000多位員工，其中60多位是合伙人。不分層級，不分門店，只要夠格，就能成為合伙人。目前就有一位洗碗大叔加…
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文丨職業餐飲網 王依一個從日本頂尖學府畢業的海歸，回國后卻選擇開了一家粵菜館子；一個餐二代，沒有選擇繼承家族企業，而是另立門戶，創立一個新的品牌；第一家店意外爆火，600平米的店，一天能接待1000多人，…
↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們 年輕人餐飲創業是要折騰，但不能瞎折騰。失敗的痛苦是讓自己下一次的出發更清醒。01 初創業：開餐廳賠光本金我是2009年5月17號來的北京這個城市的。來之前在山東濟南一家4s…
