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脆皮扒雞制作中~
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冷吃牛肉
筋道耐嚼，好牛肉就是這個口感
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瑪瑙豬手
微甜微辣，是一種你以前未曾遇見的豬手味道
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鴨脖、鴨翅、鴨頭、鴨胗，鴨貨拼盤
甜辣咸香，食之難忘
鴨貨拼盤
鴨翅
翅中飽滿緊致，翅尖嫩滑入味，雙重滿足
鴨頭
個大飽滿，鮮辣過癮
鴨胗
扎實耐嚼，麻辣濃香，解饞更解餓
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手撕風干雞
皮筋肉香，撕著吃，其樂無窮
爆單產品手撕風干雞
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醬牛肉
古早味道，六百余年醬鹵傳承
原創文章，作者：大廚微閱讀，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/218900.html
商家名稱星宇樂咖啡餐廳所屬品類西餐所在區域廣州市上線產品聚食匯·智慧云V6.0聚食匯·智慧云是專門針對餐飲企業開發的一套集點菜、收銀、廚打、財務、庫存、會員管理、移動訂餐、數據分析于一體的營銷型餐飲管理…
第 1382 期“和餐飲一樣，商場零售是當之無愧的勞動密集型行業。天虹商場有限公司作為30多年的老牌零售企業，自有員工17000人，加上專柜柜員將近7萬人。企業大了，運轉效率怎么保證？張揚、個性、自我的90后員工已…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名所謂“便宜感”，就是指顧客在心理上感覺你的餐品很便宜，進而能夠更爽快地消費，并產生好感。餐飲老板內參 內參君 /文你家餐廳讓消費者覺得“占便宜”嗎？擁有目前國內最大餐飲營…
↑點擊上方“餐飲O2O”關注我們 4年換4次招牌、好吃戰略、天然派、10萬+店…要問中國最愛折騰的餐飲老板，我想非賈國龍莫屬。其實，西貝的基因有一個就是“自我否決”。這是一種快速試錯后自我修正的能力，也是…
我是一個兼職工，相比于南海萬科店的很多員工，我只是一個剛剛入門的“小菜鳥”。之前也是從未從事餐飲行業，說白了其實這份工作對我來說是一個挑戰——第一點當然是技能上的不成熟，但我個人認為這是可以輕松克服的…
前言近幾年，大餐飲的收縮和小餐飲的興起，是社會發展的必然趨勢。大餐飲的“大”，更多時候是一種泡沫，是一種不真實的消費現象；小餐飲的“小”，是一種回歸，“小”是老百姓、“小”是民生、小才是真正意義的大。做好…
在木屋燒烤也有一段時間了，來這里我覺得受益匪淺，剛開始在這里的工作經歷讓我體會到了自己能力的欠缺。開始在出品轉樓面工作還是不太習慣的，畢竟出品待久了，但是慢慢做下來卻讓我感到工作的無比快樂，一種在…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363時下，手機、微信、朋友圈和網絡是年輕人玩的最火熱的，抓住年輕顧客喜歡拍照曬到朋友圈的這個心理，很多餐廳都為顧客特別準備了拍…
“有 freestyle 么？”“老板，不要用年輕人的梗套近乎，超尷尬的”。我一個白眼差點翻上天。“誰跟你套近乎，我讓你寫首火鍋的rap！”“你確定要聽么？我現在就給你來一段。” 《freestyle說火鍋》聽說它的源頭來自天府…
